東京池袋拉麵|東京豚骨拉麵 屯ちん、有層次好吃豚骨拉麵
☛東京豚骨拉麵 屯ちん是1992年創業於池袋的拉麵店,在池袋、池袋西口、川崎店、福島店都設有分店,另外於海外也設有分店,台北也設有屯京拉麵 TONCHIN (台灣)海外分店,這次吃的東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋西口店。
☛東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋西口店是24小時營業,深夜想吃拉麵也沒問題,店家招牌是豚骨拉麵,採用醬油、豬骨、雞腳、蔬菜去熬製湯頭,湯頭比一般豚骨拉麵更不膩,但口味依然濃郁且有多層次風味,也比較不臭。
☛麵條都是店家自製,有兩種選擇,直麵與捲麵,店家推薦捲麵,中粗的麵條,麵條份量很多加湯很入味,吃完很飽。
整體比一般豚骨拉麵更好吃一些,也相較有層次一點,值得推薦!
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東京豚骨拉麵 屯ちん
- 【用餐時間】2025.5
- 【店家】東京豚骨拉麵 屯ちん(東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋西口店)
- 【評價】
TABELOG=3.5分 869份評價
GOOGLE =3.8分 1653份評價 - 【地址】東京都豊島区西池袋1-27-1 1F
- 【價格】1000日幣
- 【營業時間】24小時營業
- 【座位數量】17席
- 【交通方式】JR池袋站西口,步行1分鐘
- 【餐點評分標準】3.5顆星
5顆星:推薦必吃、4顆星:好吃、3顆星:還不錯、2顆星:普通(可不吃)、1顆星:大地雷
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考
東京池袋拉麵|東京豚骨拉麵 屯ちん、有層次好吃豚骨拉麵
這次到訪池袋先挑這間東京豚骨拉麵 屯ちん用餐,等等要去逛太陽城購物中心了
這間24小時營業,又很靠近JR池袋車站,交通很便利,池袋車站西口一出來右手邊就是拉麵店了
到入口後先去買餐券,等等直接拿餐券給櫃檯入座。
東京豚骨拉麵 屯ちん菜單
東京豚骨拉麵 屯ちん菜單參考下方,價格都在1000日幣內,官網有詳細餐點介紹可以參考
配料方面可以客製化~
- 東京豚骨拉麵 或 沾麵
- 魚豚拉麵 或 沾麵
- 九州たまり醤油拉麵 或 沾麵
- 味噌拉麵 或 沾麵
- 餃子
- 炒飯(老式炒飯 或黃金炒飯 )
以下為官網介紹:
豚骨拉麵:湯頭以豬骨為底,配以醬油、精選豬肉、雞肉、蔬菜…等長時間燉煮而成
魚豚拉麵:湯頭以豬骨為底,配以醬油、特殊鰹魚油製成的湯頭
味噌拉麵:自製味噌製成的拉麵,湯頭溫和醇厚
點餐機上有中英文可以切換~
拉麵菜單
沾麵菜單
單點炸雞、炒飯、餃子
套餐類
飲料類
這次點大碗的豚骨拉麵,不用多加錢
東京豚骨拉麵 屯ちん用餐心得
這次大概十點多去吃,已經陸續有日本遊客去用餐了~
店員會先請你選擇麵條
有直麵與捲麵,店家推薦捲麵
桌上有辣油、醋、胡椒、蒜泥、豆瓣醬…等調味料,也影提供開水
桌上有介紹店家的豚骨拉麵湯頭的熬製食材,加入了雞、豬、魚類、小魚干、昆布、貝類…等,吃的時候明顯可以感受到多風味的層次感!
餐點分享
豚骨拉麵有一塊大叉燒、筍子、海苔、蔥花..等
湯頭很濃郁好喝,有豬骨香氣,但又有海鮮的鮮味,相當多層次
推薦加一點蒜泥,風味會更搶眼
麵條是中粗麵條,份量有點大,吃完很撐
麵條搭配湯頭很入味好吃~
筍子表現也很優秀,很入味好吃!
叉燒就比較常見味道,還是有點豬臭味~
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