東京車站美食|壽壽木 炸豬排(とんかつ 寿々木)、好吃炸蝦炸豬排
☛壽壽木 炸豬排(とんかつ 寿々木)是在東京車站GRANSTA八重北(GRANSTA YAEKITA)的人氣豬排餐廳,google與tabelog都有蠻高的評價分數,還沒到正餐時間就會有遊客來排隊,不僅僅只是外國觀光客,還有很多日本人來吃。
☛店家主要販賣里肌豬排、菲力豬排、炸蝦+豬排、豬排親子丼、味噌豬排…等餐點,豬排部位也有分等級,可以根據預算選擇合適餐點
☛這次吃炸蝦+里肌豬排,豬排是比較偏薄皮有一定脆度,肉質很好,完全沒有豬臭味,炸的熟度剛好,保有一定肉汁,炸蝦是使用大蝦,口感很Q彈,整體豬排很有水準,難怪這麼多排隊人潮,如果有到東京站逛街,想吃豬排,可以考慮這間餐廳!
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東京壽壽木 炸豬排(とんかつ 寿々木)餐廳資訊
- 【用餐時間】2025.5
- 【店家】壽壽木 炸豬排(とんかつ 寿々木)
- 【評價】
TABELOG=3.53分 644份評價
GOOGLE =4.5分 1213份評價 - 【地址】東京都千代田区丸の内1-9-1 八重北食堂
- 【價格】1600-3000日幣之間
- 【營業時間】11:00 – 23:00( L.O. 21:30)
- 【座位數量】32席
- 【交通方式】
JR東京站八重洲北口檢票口外 - 【餐點評分標準】4顆星
5顆星:推薦必吃、4顆星:好吃、3顆星:還不錯、2顆星:普通(可不吃)、1顆星:大地雷
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考
東京車站美食|壽壽木 炸豬排(とんかつ 寿々木)、好吃炸蝦炸豬排
這次是吃東京站1樓的GRANSTA八重北(GRANSTA YAEKITA)內的 壽壽木 炸豬排(とんかつ 寿々木),這間算是東京站人氣豬排店,tabelog上也有高達3.53分的分數,整體豬排蠻好吃的,相當推薦!
GRANSTA是與東京站共構商店街,包含B1~1樓,有GRANSTA東京(GRANSTA TOKYO)、GRANSTA丸之內(GRANSTA MARUNOUCHI)、GRANSTA八重北(GRANSTA YAEKITA)、GRANSTA八重洲(GRANSTA YAESU)、GRANAGE…等設施,大多都是美食街、伴手禮、雜貨…等類型商店
有些商店街在JR車站內,有些商店街在JR車站外,如果等車時可以來這邊逛逛。
壽壽木 炸豬排(とんかつ 寿々木)交通位置
請搭乘JR山手線或東京地鐵前往東京車站
- 搭乘JR山手線到東京車站,從JR八重洲北口改札出來即到
- 搭乘東京地鐵丸之內線到東京站,位置會在丸之內口,需要走「北自由通路」過來八重洲
餐廳在東京站1樓的GRANSTA八重北(GRANSTA YAEKITA)這邊!
▼東京站地圖參考(餐廳位在一樓左側八重州北口附近)
建議從JR八重州口出來會比較好找到,東京站真的像迷宮一樣~
1樓這邊就是GRANSTA八重北(GRANSTA YAEKITA)食堂
往2樓去就是北町酒塲,往B1樓層去就是黒塀横丁
壽壽木 炸豬排(とんかつ 寿々木)用餐心得
1樓這邊就可以看到GRANSTA八重北(GRANSTA YAEKITA)食堂,這邊有蠻多餐廳的,最熱門的就是極味漢堡排,排隊人潮整個繞一圈,下次有機會去吃再補上食記!
這次大概中午11:00開店前來排,已經有一些遊客在排隊了,這次是有第一批入場~!
入口處有菜單可以參考,等等進去後也有中英文菜單,不用擔心!
用餐環境是這種木頭桌椅的裝潢,很日式與舒服
開放式廚房可以欣賞師傅料理豬排~
桌上有提供茶跟擦手巾,罐子裝的是豬排醬跟高麗菜的醬
壽壽木 炸豬排(とんかつ 寿々木)菜單
壽壽木 炸豬排(とんかつ 寿々木)菜單參考下方,菜單都有提供中英文,外國人點餐也不會有問題
豬排價格也不貴,大概就1650~2350日幣上下
- ロースかつ定食Pork Loin Cutlet 炸猪排
- ロースかつ定食(大)Pork Loin CutlerLarge size 炸猪排(大)
- 上ロースかつ定食 Special Pork Loin Cutlet 炸上等猪排
- ひれかつ定食 Pork Fillet Cutlet 炸猪菲力
- 上ひれかつ定食 Special Pork Fillet Cutlet 炸上等猪菲力
- 上リブロースかつ定食 Special Rib Roast Cutlet 炸上等肋条腰内肉排
- ロースかつ+ 海老フライ定食 豬排+炸蝦
- ひれかつ+海老フライ定食 豬菲力+炸蝦
- 海老フライ定食 Fried Shrimps 炸蝦定食
- ロースかつ丼 Pork Loin Cutlet On Rice 豬排丼
- ひれかつ丼 Pork Fillet Cutlet On Rice 菲力豬排丼
- 味噌ロースかつ丼 Miso Pork Loin Cutlet On Rice 味噌豬排丼
- 味噌ひれかつ丼 Miso Pork Fillet Cutlet On Rice 味噌菲力豬排丼
部分炸物可以單點,後方還有酒類飲料
這個是下午四點後的限定餐點,看起來就是部位更好,如果你是晚上來吃,就可以吃吃看!
- 特上等豬排
- 特上等肋腰內肉排
- 特上等豬菲力
ロースかつ+ 海老フライ定食(豬排+炸蝦定食分享)
我這次點豬排+炸蝦定食(2150日幣)
定食都含白飯、味噌湯、醃漬物,我看google評價說白飯跟高麗菜都可以免費續!
店家生意太好,基本上不會主動幫你補水之類的,要自行詢問店員喔!
豬排+炸蝦
味噌湯
偏鹹,裡面有一些蜆仔
醃漬物
豬排份量不大,感覺點大份比較夠吃!
炸豬排是皮比較偏薄的豬排,帶有酥脆感,裡面瘦肉+油脂適中,炸的熟度剛好,保有肉汁,肥肉的油脂香氣很棒,完全沒有豬臭味,有驚艷感的豬排!
炸蝦是使用大蝦,大約有1.5隻,肉質飽滿Q彈,表現也很不錯,但豬排還是更好吃一點!
米飯很好吃,是我喜歡的日本米飯口感,粒粒分明
高麗菜絲解膩用
整體豬排很美味好吃,一般豬排就很讚了,感覺下次可以挑戰上等豬排看看!
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