甜點給人療癒與幸福的感受，推薦一間花蓮甜點店家–提拉米蘇精緻蛋糕，店家在蠻多地方都有分店也有經營網購甜點，總店在花蓮主要販售各種口味的提拉米蘇/塔類，這次享用的是基本款提拉米蘇(TIramisu)，約六吋的大小才220元，比起去甜點吃來說便宜許多，口味也不打折扣，提拉米蘇中的慕斯濃郁，跟底部的小麥胚芽餅相當搭，算是周末罪惡的享受。
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【用餐資訊】 【用餐時間】2016/10/15 18:00 【地點】堤拉米蘇精緻蛋糕 http://www.tiramisu.com.tw/ 【地址】花蓮市中原路738號 【電話】03-8526722 星期一至星期六8:00~16:00 【價位】200~300左右
花蓮堤拉米蘇精緻蛋糕
女朋友在花蓮讀書四年，吃過念念不忘的提拉米蘇
因為有事前往花蓮，就請她幫忙代購了CP值很高的提拉米蘇，聽說4年來原味提拉米蘇價格都沒有調整過喔，一大盒才220，比起外面甜點店真的便宜許多。
店家是有實體店面，台北/板橋/桃園/花蓮/台中/彰化/高雄都有店家，可以就近購買，或者採用網路訂購囉。
花蓮為總店
地址:花蓮縣花蓮市中原路738號
店家的甜點樣式算是蠻多元的，主要有販售塔/派/提拉米蘇類，甜點很多建議去官網看menu
■ 提拉米蘇
這次品嘗的是提拉米蘇原味(220元)
提拉米蘇是義大利與tiramisu的翻譯，起源於義大利，算是發揚到世界，成為家喻戶曉的知名甜點
確切故事可以參考wiki介紹(連結)
以下為開箱分享
▼外觀包裝的很漂亮，有點像禮盒一樣，送禮自吃兩相宜XD。
▼內部有說明一下提拉米蘇的保存期限，冷藏能2天，冷凍能4天，建議快點吃完。
▼提拉米蘇(220元)約六吋的蛋糕size，相對比裡可以參考下方照片。
▼內餡有三層，由上而下依序是可可粉/慕斯/蛋糕/慕斯/麥芽餅乾。
跟外面賣的提拉米蘇有點不太一樣
因為外面賣的中間通常是浸泡咖啡的餅乾做搭配
而店家有做改良，底部採用較硬的麥芽餅乾。
■ 可可粉
▼首先看到的是最上方的是可可粉，香味算是很夠
只要一打開包裝就可以聞到可可的香味喔
■ 慕斯
▼外圍的慕斯塗抹的也相當均勻
使採用國外進口的乳酪製成，不過因為搭車碰撞，有點可可粉掉落在上頭。
▼切蛋糕可以使用店家附的塑膠刀子，看著飽滿扎實的提拉米蘇剖面圖
真的有點想丟下相機，直接開吃XD。
提拉米蘇口感很多層次，慕斯濃郁而滑潤，蛋糕的鬆綿
底部的餅乾脆度也很夠，吃下去喀嚓喀嚓的，
算是不會吃下去這麼單調而導致吃多會膩，一連吃了兩塊都不膩。
原則上我覺得店家的提拉米蘇比較甜一些，配點茶點會更讚囉
店家的提拉米蘇算是蠻好吃的，以這樣的平價價錢，CP值真的相當高。
以上為這次開箱心得分享，歡迎轉貼
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