牛排館算是自己蠻喜歡去用餐的地點，主要可以大口吃肉，真的相當滿足啊，這次要分享一間新竹市區平價牛排–首戶牛排(新竹店)，價格都落在100~200之間，肉排也有產地標示，吃的安心與健康，除了主餐牛魚雞豬肉排外，店內也有額外提供冰淇淋以及飲品暢飲的部分，這是一般平價牛排比較少看到的，大家周末想大口吃肉放縱一下時，可以考慮前往用餐喔。
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【用餐資訊】
【用餐時間】2017/04/16
【地點】首戶牛排(新竹店) FB <邀約>
【地址】新竹市北區中正路316號
【電話】03 535 1537
【價位】100~200
【營業時間】
週一～週五：AM11:30～PM14:00/17:00~21:00
週六週日：AM11:00～PM14:00/17:00~21:00
新竹市區平價牛排–首戶牛排
首戶牛排算是一間連鎖牛排店，蠻多地方都可以發現其蹤跡，新竹的首戶牛排位於中正路上，從市區騎過來約五分鐘就可以抵達囉，不過周遭其實比較不好停車，騎乘機車會是比較方便的前往方式
店家的位子還算蠻多的，生意還蠻好的，陸陸續續就滿座了，如果是周末用餐，建議大家要提早到，比較不用等喔。
用餐時也發現蠻多家庭，都攜家帶眷一起來用餐<下方為一開始入座的照片>
<外部用餐區>
<內部用餐區>
個人覺得店家算是蠻貼心的，有嬰兒座椅，這算是蠻餐廳不會注意到這塊的，加分。
首戶牛排菜單
店家點餐採用自助式點餐，menu如下，有牛/豬/雞/魚排，如果食量夠大也可以點雙拼，價格也才240元，最重要的是還可以加麵不加價，保證讓你吃飽飽，點主餐都會有餐包，大家可以不用額外點喔。
牛肉排有產地標示，厚片牛排是來自澳洲，雪花牛來自美國，其餘則是來自紐西蘭。
最後點了兩紅字雙拼(厚嫩豬&雪花牛雙拼)+雞腿排，
因為店家是採取自助點餐，點完餐後，大家可以前往取餐俱&飲料以及濃湯喔。
飲料選擇算是蠻多的，通常一般牛排店只有冰紅茶而已，首戶牛排多了葡萄汁&柳橙汁。
調味料也有蠻多的選擇，辣醬或者胡椒以及海鹽，有需要也可以自行取用
玉米濃湯
店家的玉米濃湯不是很稠的那種口感，不過香氣跟鹹度都控制得很好，也有些碎肉，還算不錯喝喔。
餐包
餐包到桌上還是熱熱的，麵包很鬆綿~~還不錯
餐點送餐速度也算快，很快餐點就上桌了
厚嫩豬&雪花牛雙拼
光看到這兩片厚實的肉片，就讓人很食指大動啦。
我們是點厚嫩豬，如果大家是點法式豬則是會有帶骨的豬肉
店家的豬排是比較偏向扎實的口感，完全沒有異味，是好吃的豬肉
但個人覺得稍微有點乾一些，建議可以配著黑胡椒醬或蘑菇醬一起吃
下方則是雪花牛
雪花牛本身就是油脂分布比較多的牛肉，吃起來肉質都帶點油花，不會過乾，讚
牛肉熟度大概八九分熟，建議大家可以點7分熟口感會更好
麵條給的份量也算足夠，吃不夠也可以於點餐時免費加麵喔
黑胡椒有點辣辣的口感，個人比較偏好蘑菇醬喔，
店家的蘑菇醬很特別跟外面的口感不太一樣，很好吃。
<女友點的蘑菇雞腿排>
厚厚的無骨雞腿排~~~有先煎過在淋上蘑菇醬
雞腿排肉質很鮮嫩，咬下去會有雞汁流出~~~~~好吃。
吃飽喝足就去吃冰淇淋，店家配的是小美冰淇淋，口味也有蠻多選擇，薄荷/巧克力/草莓/鳳梨….等
個人覺得首戶牛排真的是一間平價的用餐選擇之一，有蠻多飲料以及冰淇淋的選擇
如果週末想大口吃肉或帶家人上餐館用餐，首戶牛排是個不錯的餐廳之一
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