東京六本木美食|豚組食堂炸豬排、 好吃菲力豬排，豚組食堂是東京六本木評價很不錯的豬排店，從平價的豬排定食到高檔的豬排都有，最便宜只要1300日幣就能吃到美味豬排，食量夠大2000日幣左右就能點到兩倍份量的豬排，多到吃不完，文章整理這次豚組食堂炸豬排的用餐心得。
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【店家】豚組食堂
英文:BUTAGUMI SHOKUDO
【用餐時間】2019/4/4寫於2019/4/22
【地址】東京都 港区 六本木 6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワー B1F
【價格】1000~2000日幣
【營業時間】 11:00～23:00(L.O.22:30)
【推薦程度】4星
短評:豬排價格合理，菲力豬排好吃，外脆內嫩有一定水準，但不是吃過最好吃豬排
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
六本木美食
下午去完六本木東京中城(Tokyo Midtown)欣賞完櫻花後，晚上來到六本木之丘森大樓周遭覓食，網路推薦這間評價很不錯的豚組食堂，就來用餐啦，豬排位置就在六本木ヒルズ ノースタワー內，旁邊就是六本木之丘森大樓，吃飽喝足可以再去看夜景。
@延伸閱讀:【東京必去超美夜景】六本木之丘森大樓52F展望台
六本木ヒルズ ノースタワー( ROPPONGI HILLS NORTH TOWER)1樓外面就是有名的SHAKE SHACK漢堡，號稱紐約第一，漢堡跟起司薯條也蠻厲害好吃的，但價格有點貴，食記後續補上
@延伸閱讀:SHAKE SHACK(紐約第一漢堡,好吃牛肉漢堡)
六本木炸豬排.豚組食堂
豚組食堂位置就在六本木ヒルズ ノースタワー( ROPPONGI HILLS NORTH TOWER) 內的B1樓層，這邊就是美食街有很多的餐廳，AFURI阿夫利柚子鹽拉麵這邊也吃的到
入口這邊有菜單，英文日文可以參考
廚房跟用餐環境是在一起的，是這種開放式的廚房環境，其實沒有太多油煙味
用餐環境如下，除了靠近吧檯的位置，裡面還有方桌，看起來蠻乾淨的
六本木豚組食堂菜單
豚組食堂的豬排主要就是看要點一般等級跟較高檔的豬肉，價差其實不大，如果預算夠或許可以直接點高檔豬排，比較不會有殘念XD
高檔跟一般的豬排都有分兩個部位，豬里脊肉(ロース Loin)與豬腰肉(ヒレカツ Fillet,tenderloin)，喜歡嫩的選豬腰肉(或稱菲力)豬排就對了，喜歡扎實帶點肥肉的就選豬里脊肉
選擇好部位跟等級後，接著就看各自食量選擇豬排的SIZE，我看旁邊很多人都會點兩倍SIZE的豬排，份量真的蠻大的，女生會吃不完，因為看旁邊女生都剩好幾塊吃不完就走了，男生如果食量大也可以點來吃吃看，光看別人的豬排就很過癮啊
另外旁邊也有一些小菜單，有其它品種的豬排
這次點一般等級1.5倍份量的豬腰肉豬排1950日幣
豬排套餐如下，看起來很豐富東西好多，有豬排、白飯、小菜、味噌湯、高麗菜絲…等。
酸菜
小菜海帶有點甜甜的
豬排炸的熟度剛好，不會過老，豬排外皮很脆，咬下去就是卡滋卡滋的聲音，豬排內部軟嫩有肉汁，沒有豬的異味，是好吃的豬排
但豬排吃到邊邊比較乾一點，小扣分~~
我覺得豬排醬跟日本常吃到的味道差不多，配豬排算是可以解膩，換換口味還不賴
高麗菜絲的醬都擺在桌上，我覺得吃起來比常吃的高麗菜醬酸，我比較不愛
最後就拿著店家給的木頭牌子去櫃台結帳
豬排1.5倍份量我覺得吃完會有點不夠的感覺，真的意猶未盡，不知道豬里脊豬排份量會不會多一點，如果雙人用餐，點不同部位來分食感覺會很不錯，整體來說豚組食堂是好吃的，價格也算在合理範圍，如果在六本木嘴饞想吃豬排可以來這邊用餐啦。
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