東京吉祥寺口琴橫丁美食|義大利麵スパ吉、重口味肉醬義大義麵

東京美食bob208422019-04-250

東京吉祥寺口琴橫丁美食|義大利麵スパ吉、重口味肉醬義大義麵，スパ吉是吉祥寺口琴橫丁內的人氣義大利麵店，主要特色就是店家自己手打的義大利麵，這次是吃招牌的肉醬起司粉義大利麵，義大利麵跟常吃到的口味不同，附有自己特色的義大利麵，網路有人稱它一生必吃一次的義大利麵，到底有沒有這麼神，來去試試看。

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【店家】義大利麵スパ吉英文:Supakichi
【用餐時間】2019/4/4寫於2019/4/24
TABELOG=3.51分 376份評價
GOOGLE =4.1分 338份評價
【地址】東京都東京都武藏野市吉祥寺本町1-1-3
店家已搬遷地址至東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-24 HALビル 1F
【價格】1000日幣
【營業時間】
[平日]11:00～16:00(L.O)18:00～22:00(L.O)
[六日|節慶日]11:00～22:00(L.O)
【推薦程度】3.5~4星
短評:肉醬義大利麵算好吃，但口味有點重，吃到後來會有點小膩
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…

內容目錄 (點擊可到段落)

東京吉祥寺口琴橫丁美食|義大利麵スパ吉、重口味肉醬義大義麵

吉祥寺北側出口一出來對面就是口琴橫丁(ハモニカ横丁)，這邊就是吉祥寺的居酒屋街，集結很多餐廳或居酒屋與串燒店，有興趣請參考文章介紹

晚上原本預計要吃吉祥寺的美登利壽司，因為等美登利壽司等太久，太餓了，就先來口琴橫丁(ハモニカ横丁)這邊找餐廳用餐，這次吃的是這間義大利麵スパ吉，在GOOGLE與TABELOG評價都相當高分。

延伸閱讀:吉祥寺美食-梅丘壽司の美登利壽司(平價好吃壽司,排隊也要吃)

<GOOGLE MAP位置>

義大利麵スパ吉菜單

入內後先去買餐券，餐點都是義大利麵類餐點，招牌是左上角950日幣的肉醬義大利麵，如果食量比較大也可以加購150日幣的大盛，看隔壁日本男生都會加麵，整個變超大碗，吃起來超爽得

<入口處拍的菜單>

原本是想點明太子義大利麵，因為網路有人推，最後還是決定點招牌的肉醬義大利麵

店內座位大概只有16個，因為室內座位已經滿了，店家就給一張號碼牌，到2樓等會叫號

用餐環境如下，室內會一直聞到一股酸酸的味道，不是很好聞，不知道是不是義大義麵醬的味道XD

桌上有提供兩種辣醬，其中之一就是知名品牌TABASCO辣醬

桌上陶罐裡裝的就是起司粉

スパ吉肉醬義大利麵心得

等一陣子後餐點終於上桌了，寬麵上面淋了滿滿肉醬，肉醬顏色比較深一點

沙拉~~

桌上有提供吃法

首先就是拿出叉子跟湯匙將醬料攪拌10回左右，可以斟酌要不要試試看原味

我覺得原味比較屬於肉醬的味道，但沒什麼番茄味道就是了…

接著加入起司粉

適度加入TABCOO辣醬，然後10分鐘內吃完，會規定10分鐘主要是因為如果麵冷掉起司粉會整個有點凝固，口感比較沒這麼好

TABCOO辣醬搭這個肉醬麵蠻配的，吃到一半又再加了一次

攪拌過後肉醬麵老實說有點臭XD，但吃起來卻不錯吃

義大利麵不是既定印象當中的細的義大利麵，我覺得口感比較像寬扁麵，義大利麵比較沒有像常吃的義大義麵這麼有Q度，但是因為麵條面積夠大，完整吸附肉醬，吃下去又會有濃濃的起司味道，味道是還不錯，但老實說不太像在吃義大利麵

整體來說，我是覺得肉醬義大義麵還蠻好吃的，但味道有點重，吃到後來會有點膩，另外建議要趕快吃，因為後來有點冷掉，整個起司會有點黏著狀，口感就變差了。

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