台南新營夜市美食攻略，新營夜市只有禮拜六營業算是新營與鹽水居民週六吃美食的好去處，新營夜市上面賣的東西多以吃的喝的為主，生活用品或遊戲類的比較少一點，比較適合來這邊買東西吃，有串燒烤物、海鮮烤物、10元壽司、牛排、炸物、蔥油餅、滷味…等，幾乎你想得到的這邊都吃得到，賣吃的店性質比較多元化，很容易挑到自己想吃的小吃美食喔，下方整理這幾次去新營夜市吃到的美食給大家參考，看完就知道新營夜市有哪些好吃好喝的啦！
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台南新營夜市
台南新營夜市逛過蠻多次了，每次跟女友回她家都會順便來逛新營夜市，不過夜市好像只有週六營業，如果要逛記得要挑這個時間來以免撲空喔，新營夜市我把他歸類成比較適合晚上來買東西吃的夜市，攤販種類很多，重複性質也不高，因此選擇性相當多元化，逛得比較少，也有一些便宜的麵包小攤販，可以順便買麵包，這樣週日就不用出門買早餐了。
新營夜市停車比較不方便，如果可以推薦騎機車過來，如果要開車可能就要找路便停車格或者小巷子的空位，新營夜市主要逛的路線有兩處，一處是民生路與三民路交界口這邊，另一處是斜對面的新營區停2停車場
新營區停2停車場
新營區停2停車場那邊比較沒有什麼，印象有一攤蚵仔煎、炒飯炒麵小吃店，其餘就是玩遊戲的設施，還有一處廁所
新營夜市呈現L型的路線，直直走然後左轉很直覺，不用擔心迷路，這邊攤販很多，有些店面型攤販與臨時擺攤的小攤販，常見的小吃都有，還有一些平常比較吃不到的小店喔。
龍鬚糖與古早味手工粉圓
狀元糕
平價壽司
油雞
蚵仔煎
烤玉米
章魚小丸子
南部常見的雪淇冰飲料
邱記10元炭烤
生活用品類比較少，有看到賣衣服、鞋子、手機用品、幫忙貼手機玻璃貼
台南新營夜市美食
如果週六有機會來到新營鹽水玩，可以順便來這邊來新營夜市吃美食喔，下方分享這幾次吃到的小攤販或店家給大家參考。
上榮新疆烤肉串
上榮新疆烤肉串這間位置在新營夜市入口處是店面，這間烤肉串店我們蠻常買的，串烤類常見的食材肉類與蔬菜這邊都有，價格不貴每串約20~40之間，店家生意很好建議先結完帳逛完一圈新營夜市，再拿號碼牌過來領餐喔。他們家的烤串都烤的蠻入味的，老實說新疆風味沒有，醬屬於比較偏甜鹹的味道，如果想吃烤串可以考慮買這間。
上榮新疆烤肉串 地址：台南市新營區民生路46號 營業時間：17:00–00:30
新營夜市現烤蚵仔
這間主要是買烤風螺、鮮蚵、蛤仔，鮮蚵有分大小盤，老闆烤功了得，每顆牡蠣都還相當肥美鮮甜，好好吃，加一點檸檬風味更佳，櫃檯旁邊都有免費檸檬片可以添加！
一盤烤蚵150元，選擇一般大小的，牡蠣還是夠肥~!
烤蛤仔也很好吃，是大顆的哪種蛤仔，湯汁比較多更鮮！
佳湘麵包烘焙
這間算是賣麵包、蛋塔、瑞士卷、小西點的麵包小店，他們家麵包蠻便宜的小西點一大盒才50，我們常買肉鬆類、菠蘿麵包、羅頌麵包、小西點當早餐吃。
何佳佳蔥油餅
如果想吃蔥油餅會買這間何佳佳蔥油餅，排隊蠻長的，半張40一張70，都是現煎餅皮蠻香的，還不錯吃。
嘻魷記
這間每次經過都排隊超長的，這間主要是賣炸魷魚的店家，有多種口味可以選，炸魷魚有分特大跟特大大，炸魷魚比較特別是會撒上大把洋蔥與蒜頭，因此吃起來比較不膩，個人覺得還蠻好吃的，不過我們買回去吃口感已經有點略差，外皮比較沒這麼脆了，但如果想吃炸魷魚可以考慮這間嘻魷記。
東東強地瓜球
東東強是每次逛新營夜市必買的地瓜球，在新營夜市逛的時候遠處就可以聽到老闆大聲叫喊地瓜球，老闆強壯的手臂不斷的擠壓地瓜球每顆都爆大，表面相當酥脆，裡面是空心的地瓜球，比一般外面賣的地瓜球好吃許多，喜歡吃地瓜球的朋友千萬別錯過啦！
新營蔡滷味雞腳
新營蔡滷味雞腳是利用小推車在賣雞腳與滷味，價格便宜，不過份量也較小，老闆都會嚼檳榔，我是覺得觀感比較差一點，此外老闆會用手在那邊摸棍子，感覺比較不衛生一點。不過滷味是還不錯吃的，有點中藥味的感覺，食材有入味
熊記辣舖子
熊記辣舖子算是吃過麻辣鴨血或臭豆腐當中比較好吃的一間，湯頭味道很好，食材也有入味，之前在北部吃的幾間夜市麻辣鴨血或臭豆腐都超難吃的。
爆漿脆皮雞腿卷
女友姪女常買的一間雞腿卷說好吃，我是沒吃過，不予置評
珍好佳香酥雞
印象女友說老闆夫婦是聽障人士，所以點餐可能要用比的，有賣炸雞跟炸薯條，炸雞味道一般，跟常吃的味道差不多。
萬伯古早味
吃完串燒大量肉，一定要來一包水果，這間是專賣芭樂的攤販，有兩種口味，一種是原味另一種是甘草，這間很便宜一包才30兩包50划算的，北部一包甘草芭樂都是50元超，老闆娘也是聽障人士，點餐請用比的喔，芭樂是比較脆的口感，甘草比原味好吃。
御珍鮮手工粉圓
御珍鮮手工粉圓這間女友好像蠻常喝的，女友從以前喝到現在，價格還OK不會貴
粉圓是比較古早味的那種粉圓，黑糖味道比較重，女友他們說好喝，我是覺得還不錯而已
如果想買果汁類會買這間果藝術或入口處的青園果汁，印象青園果汁比較便宜一點，但環境看起來比較差一點
果藝術
青園果汁
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