廣島宮島(嚴島)特色美食-炸紅葉饅頭 紅葉堂弐番屋與紅葉堂本店，宮島這邊有很多賣外觀有點像紅葉形狀的菓子類甜點，都叫做紅葉饅頭(もみじまんじゅう)，說是饅頭不如說是有點像夾內餡的夾心蛋糕，這間紅葉堂的紅葉饅頭比較特別，會將紅葉饅頭拿去炸，口感我覺得比一般的紅葉饅頭好吃，宮島這邊就有兩間店家，有機會可以試試看紅葉堂弐番屋的炸紅葉饅頭啦。
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【用餐資訊】炸紅葉饅頭 紅葉堂 官網
【用餐時間】2018/8/11 15:00
文章寫於2018/8/19，依照這天評價為主
分店:TABELOG=3.56分191份評價 GOOGLE =4.3分 62份評價
本店:TABELOG=3.54分145份評價 GOOGLE =4.1分 230份評價
【地址】
本店: 廣島縣廿日市市宮島町 448-1
分店: 廣島縣廿日市市宮島町 512-2
【價格】200日幣
【營業時間】
紅葉堂 弐番屋 9:30～18:00 季節變動
紅葉堂 本店 9:00～17:30季節變動
廣島紅葉饅頭
之前就有吃過「おきな堂」的紅葉饅頭，紅葉饅頭就像包有內餡的雞蛋糕，不過我覺得還是雞蛋糕好吃，紅葉饅頭看WIKI介紹是日本廣島縣嚴島（宮島）地區的特色美食，外皮是用麵粉、雞蛋、糖製作而成，內餡則是有各種口味當作變化，以下這幾種都算是常見的紅豆、奶油、奶酪、巧克力…等。
通常紅葉饅頭價格都不貴，一個只要100~200日幣之間價格，來廣島玩可以試試看這個廣島特色美食
老實說紅葉饅頭吃起來，內餡都是差不多的味道，可以挑個一兩間店家吃就好。
紅葉堂炸紅葉饅頭
這次介紹的紅葉堂紅葉饅頭，歷史相當悠久，是明治末期創業的老店，至今也有百年歷史，紅葉堂算是宮島這邊比較特別的紅葉饅頭店家，通常一般店家都是單純吃這個菓子類甜點，很少紅葉饅頭會去油炸啊
吃過以後，我覺得炸過的口感會比一般紅葉饅頭好吃，建議大家可以試一個一般的與炸過的，看差別在哪邊。
紅葉堂位置
紅葉堂紅葉饅頭在宮島這邊就有兩間店家，可以挑近的吃就好。兩間店家都未再宮島表参道商店街（清盛通り）上面，相對位置參考下方，我們兩間都有吃到
<分店>
<本店>
先分享紅葉堂 弐番屋，紅葉堂 弐番屋排隊的人很多..
油炸的吱吱作響的紅葉饅頭，紅葉饅頭會裹一層麵皮去油炸
紅葉堂菜單都是日文，都有圖可以看，可以用google translation拍照直接看是什麼餐點，看要單點炸紅葉饅頭或其它飲料或套餐
號碼1. あんこ=豆沙
號碼2.クリーム=奶油
號碼3.チーズ=起司
我們最後單點兩個炸紅葉饅頭，一個是豆沙口味，另一個是奶油口味
餐點評分標準:
5顆星:必吃有機會再來訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
點完餐可以到室內用餐區用餐，用餐區旁邊也有開水可以自行取用
炸紅葉饅頭都會放在這種竹編的容器上，通風可能會比較好，比較不會馬上吃變成潤潤的口感
紅豆炸紅葉饅頭 3.5顆星
炸紅葉饅頭外皮有裹麵粉去炸，但沒有裹很多，其實吃起來不太會油膩，這個是豆沙的，我吃不太出來有什麼特別的，不過就以整體性口感來說，比單吃紅葉饅頭好吃多了
奶油炸紅葉饅頭 ★★★★
奶油的比紅豆好吃，奶油口感算是濃，是好吃的奶油
裡面的奶油因為受熱，還有點融溶狀的感覺..
吃飽自己將垃圾回收
臨走前去廁所，發現店家室外用餐區這邊，有一個很特別的紅葉饅頭神社，上面真的有紅葉形狀的圖案，還蠻有趣的
旁邊回收竹籤的雕像也很可愛..
我們接著就到宮島到處逛逛，因為覺得不錯吃，回程又再來吃一下奶油口味的，這次是跑到紅葉堂本店買炸紅葉饅頭，雖然是本店，但這間反而人比較少，不過分店跟本店口味都一樣，大家就隨便挑一間吃就好啦。
以上就是炸紅葉饅頭用餐心得分享，來宮島玩可以試試看這項特色美食啦
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