廣島pacela百貨(パセーラ)美食餐廳-和幸炸豬排(とんかつ和幸)，とんかつ和幸為日本國內最大炸豬排專賣店，這次在廣島市區忽然很想吃炸豬排，就找到這間連鎖豬排店-和幸，店家就在pacela百貨的8F美食街這邊，我是覺得沒有到非吃不可，畢竟之前有吃過更好吃也更便宜的豬排，不過如果在廣島忽然想吃豬排可以考慮一下，以下為炸豬排和幸用餐心得分享。
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【用餐資訊】炸豬排和幸 官網
日文: パセーラ８Ｆパセーラとんかつ和幸
GOOGLE =4分14份評價
【用餐時間】2018/8/13 18:30
【地址】広島県 広島市中区 基町 6-78 パセーラ 8Ｆ
【價格】1000~2000日幣
【營業時間】11:00～22:00(L.O.21:00)
和幸炸豬排
とんかつ就是豬排的意思，炸豬排和幸(とんかつ和幸)在日本有相當多的連鎖店鋪，全國擁有250家以上的分店，是日本最大的連鎖炸豬排店，可以自己到官網查詢分店，選擇靠近自己的店家用餐
今天晚上因為女友身體不舒服，就只好自己來廣島本通商店街周遭逛逛，因為忽然很想吃炸豬排，就隨意找了這間炸豬排和幸(とんかつ和幸)用餐，因為這間豬排店距離逛街地方不遠，就直接步行過來了，店家的相對位置如下。
炸豬排和幸就在Pacelea百貨8F，Pacela百貨旁邊也有SOGO百貨可以逛喔，如果想逛街也可以去走走
Pacela建築老實說還蠻有特色的，跟想像中的百貨樣子不太一樣
下面樓層都是賣衣服居多，我這次就只有路過而已沒去逛
搭乘手扶梯抵達7F與8F後，這邊有蠻多餐廳的，有拉麵、中國料理、壽司、韓式料理、廣島燒…等，不想吃炸豬排也可以選其他的餐廳吃。
和幸豬排店外面都有模型DM可以參考，大家可以看一下餐點樣子或價位決定要不要進去用餐
店家的位子夠多，生意還算不錯
桌上有麥茶，另外還有調味料與沾醬，柚子那一罐醬是拿來配高麗菜絲吃
和幸炸豬排菜單
炸豬排和幸有中文的菜單，餐點介紹蠻詳細的，豬排使用部位都會稍微講解，方便大家更好選擇自己想吃的豬肉部位
豬排主要有一般的豬排跟豬菲力，差別應該就是菲力會更嫩吧，這兩者份量也有大或小，可以根據自己食量選擇
另外還有單純炸豬菲力、炸蝦
或是混搭的餐點如:
炸蝦混豬菲力、蟹肉奶油混豬菲力
或者豬排玉子丼..等，就自己參考菜單吧..
另外還有可外帶的炸豬排SET
我最後是點1780日幣(未含稅)的特大豬菲力定食
餐點評分標準:
5顆星:必吃有機會再來訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
特大豬菲力定食 3.5顆星
定食有一大塊豬排、白飯、味噌湯、醃菜、豬排醬、白蘿蔔泥，白飯、味噌湯、高麗菜都可以免費續…
這個罐裝的是青紫蘇玄米鹽，可以配著豬排吃
豬排會幫你剪成一塊一塊，之前吃豬排都會切成長條狀而已
豬排的外皮算脆，不過我覺得外皮有點油，會比之前在日本吃的豬排濕一點，口感就比較沒這麼好
炸豬排裡面帶有一些肥肉還算不錯
豬排搭豬排醬吃比較不會膩，這個也跟我印象中的豬排沾醬方式不太一樣，通常會給你一個磨芝麻的氣具，再加入豬排醬一起吃。
高麗菜絲搭配桌上的醬吃，有點酸酸的，還蠻解膩的
炸豬排和幸用餐心得分享
豬排整體來說算是還OK，但我有吃過更便宜好吃的豬排，應該算介於普通到好吃之間，我給3.5顆星，如果你忽然想吃炸豬排，可以考慮一下這間連鎖的和幸炸豬排啦
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