新竹北埔老街美食|機車豆花(好豆味豆花)、冰沙珍珠花生豆花，北埔老街也能吃到清涼又消暑的豆花，好豆味豆花除了在北埔吃的到，新竹市區勝利路、東區清大夜市附近都有分店，店家主要採用手工製作豆花，採用加拿大非基因改造黃豆，特色就是糖水是冰沙，整體豆花還算不錯吃，但沒有像之前吃一些豆花老店那麼好吃，好豆味豆花一份40，配料有珍珠、花生、豆花，選擇性比較不足，豆花比較滑順，少了那種略為粗糙比較扎實的口感，豆香味不夠，花生很香，珍珠也保有Q度，糖水方面很濃郁，但個人覺得有點太甜，蓋掉豆花與食材本身風味，稍嫌可惜!

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【用餐資訊】
【用餐時間】2022/8
【地點】機車豆花=好豆味豆花
【地址】新竹縣北埔鄉廟前街1號
【電話】0922007539
【營業時間】六日營業14:30–17:00

內容目錄 (點擊可到段落)

新竹北埔老街美食|機車豆花(好豆味豆花)

好豆味豆花在新竹市區可以看到分店，不知道北埔這邊是不是起源店

北埔這間好豆味豆花沒有點麵，店家就在機車上賣豆花，不過排隊的人也有不少

北埔機車豆花(好豆味豆花)

好豆味豆花市區的餐點選擇性比較多，北埔的好豆味豆花就只有三種選擇:薑汁熱豆花、薑汁冰豆花、糖水冰豆花，每份都40元，配料只有珍珠與花生，沒有其他選擇，相較於其他豆花店，選擇性較少

這次點一份糖水冰豆花，冰豆花的糖水不是用淋的使採用冰沙的方式，弄成有點像冰淇淋的樣子，有點像市區吃的立晉豆花

他的底部豆花好像是熱的，冰一放上去很容易就開始融化，冰沙口感很綿密，甜度有點太甜，蓋掉食材風味，比較無法感受豆花本身的傳統風味，豆花是比較偏滑順的口感，豆香味沒有像之前吃過的豆花名店這麼濃。

不過配料方面珍珠與花生都可以!

基本上我覺得要吃兩個人點一碗來試試看味道就好，因為有點太甜，吃到後來有點膩!

店家/景點資訊

店家名稱：機車豆花=好豆味豆花
所在地址：臺灣新竹縣北埔鄉廟前街1號
營業時間：日六 14:30-17:00
店家電話：0922007539
評價：★★★
備註資訊：
【餐點評分標準】
半顆星代表位於中間
5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考