Item: 古堡蚵仔煎專賣店
Rating: 2
Author: bob20842

台南安平美食|古堡蚵仔煎專賣店、常見口味，這次清明連假安排到台南安平一日遊，中午到這間古堡蚵仔煎專賣店用餐，小吃店就在安平古堡附近，附近還有很像夜市的美食街，有很多小吃，古堡蚵仔煎專賣店有被食尚玩家訪問過，因此還是有不少遊客來用餐，店家主要賣蚵仔煎、肉燥飯、鍋燒意麵、虱目魚粥、湯品，蚵仔煎價格也不是很便宜，一份要80但比一般蚵仔煎份量大一點，蚵仔煎粉漿比較偏軟一點，蚵仔比較小顆一點，虱目魚湯是用肉條(非魚肚)，肉給的蠻多，但比較偏乾柴一點，整體比較普通一點，可吃可不吃。

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旅遊時間：2024.4
地點：古堡蚵仔煎專賣店
地址：台南市安平區效忠街85號
營業時間：09:30–19:00(周三公休)
電話：062266035
推薦程度：2顆星
5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考

內容目錄 (點擊可到段落)

台南安平美食|古堡蚵仔煎專賣店、常見一般口味

這間古堡蚵仔煎專賣店評價算兩極化，有些人喜歡，也有些人不喜歡，就自行參考囉，個人覺得比較普通一點。

古堡蚵仔煎專賣店1958年創業也算是在地老店，入口有時尚玩家採訪的照片。

店內生意很好，照片有點拍糊掉了

室內可以帶狗狗進去用餐。

古堡蚵仔煎專賣店菜單

古堡蚵仔煎專賣店菜單參考下方，有蚵仔煎、蝦仁煎、綜合煎、雙蛋煎，湯品有虱目魚肉湯、虱目魚丸湯，另外還有肉燥飯、虱目魚粥、鍋燒意麵

這次點一兩份蚵仔煎、虱目魚肉湯、肉燥飯

蚵仔煎有兩種醬料，一種是紅醬(偏甜)，另一種比較像醬油膏

蚵仔煎份量比一般小吃店足一點。

我個人比較喜歡脆皮的蚵仔煎，但這間比較偏軟一點，整體也比較偏油

蚵仔就小顆的，沒有非常大顆

女友姪女點的肉燥飯

虱目魚肉湯(無刺)

虱目魚肉湯魚肉很多，但偏乾柴，口感較差

湯頭味道很淡沒啥味道

店家/景點資訊

店家名稱：古堡蚵仔煎專賣店
所在地址：臺灣台南市安平區效忠街85號
營業時間：日一二三四五六 09:30-19:00
店家電話：062266035
評價：★★
備註資訊：
【推薦程度】
5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考