新竹香山美食|蚵舉壯元、新鮮烤蚵烤海鮮、粥品，蚵舉壯元位於新竹中華路五段香山這邊，主要是販賣海鮮烤物、烤蚵、無菜單合菜或料理，因為店家本身家裡就有在養殖鮮蚵，因此蠻新鮮的，其餘海鮮新鮮度也不錯，海鮮烤物吃得出海鮮鮮味，粥品味道也不錯，但熱炒類料理，這次吃炒海瓜子調味就很一般，比起熱炒店味道差不少，想吃海鮮烤物，才比較適合。
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✅行程出發期限：至2025/5/31
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- 【店家】蚵舉壯元
- GOOGLE =4.3分1211份評價
- 【用餐時間】2024.9.27
- 【地址】新竹市香山區中華路五段322號
- 【價格】1人約1000
- 【營業時間】平日16:00–00:00(周一公休) 六日15:30–00:00
- 【電話】0983000960
- 【推薦程度】3顆星
- 5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
新竹香山美食|蚵舉壯元、新鮮烤蚵烤海鮮、粥品
今年因為中秋節沒烤到肉，女友想吃烤蚵，原本想去寶山的鮮蚵吃到飽，但因為公休，於是就改吃這間離家裡比較近的蚵舉壯元，一個人預算抓800-1000左右。
路邊有停車場停車還算好找，這次是周五去吃人潮比較沒這麼多，周六周日可能人潮較多，有需要也可以先打電話預約座位
有分成室內與室外用餐區，室內用餐區有冷氣但低消1000元，蠻容易就超過這個門檻了
室內公共區餐具自取，回收餐盤也是自助式(自助可免10%服務費)
電視就一直重播之前電視採訪的youtube影片這樣。
新竹香山蚵舉壯元菜單
蚵舉狀元菜單如下，有烤鮮蚵、烤物、清蒸炒物、牡蠣料理、螃蟹蝦子、魚類、湯品、火鍋、聚寶盆(蛤蜊)、特色合菜無菜單..等料理，先到櫃台點餐，最後吃完再結帳，結帳前店員會再跟你確認餐點一次。
還有一些當日限定的料理可以點，如:松葉蟹、鮮食級干貝
公共區有無糖綠茶、汽水、啤酒可以自取，最後在結帳
蚵舉壯元用餐心得
最後點了兩份烤鮮蚵、烤牛肋、烤鳳螺(小)、吻仔魚粥、烤鱸魚、烤魷魚、宮城生蠔、炒海瓜子，這樣吃完蠻撐得，感覺可以再少點一道。
烤牛肋
烤牛肋蠻好吃的，肉不會太老，火侯掌握得不錯，口感軟嫩多汁
烤鮮蚵
烤鮮蚵一盤200左右，大概10-12顆左右，鮮蚵大小一般，不過蠻新鮮的，也沒什麼沙，也不會太鹹
烤鳳螺
我本身不太吃鳳螺，女友說火侯掌握得好，口感很Q不會太老
吻仔魚粥
粥品好像可以加錢客製化
粥品份量蠻多的，裡面吻仔魚數量也給很足，粥品簡單也好吃
烤鱸魚
烤鱸魚肉質細嫩，吃的到魚肉的鮮甜，這道推薦!
烤魷魚
調味不夠，比較一般
宮城牡蠣
一份350，比日本之前旅遊時看到的價格貴上不少，大小也在小一點。
食材新鮮，女友說好吃。
炒海瓜子
調味不太行，完全不入味，海瓜子也偏小一點
部分餐點比較偏普，部分餐點不錯，如果你想吃烤海鮮系列，在考慮這間店就好，熱炒菜就建議找熱炒餐廳。
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