新竹美食|老店薑母雞八德旗艦店(冬天進補鍋物,薑母雞 薑母鴨)
新竹美食進補|老店薑母雞八德旗艦店,老店薑母雞在新竹有兩間店,一間位在八德路,另一間位在少年街上,店家主打薑母雞、首烏雞、准森雞、薑母鴨..等進補湯鍋,是配料有不少選擇,想吃什麼就點什麼,店內都是使用烏骨雞肉,肉質Q彈紮實飽滿,口感不錯,湯…
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新竹美食進補|老店薑母雞八德旗艦店,老店薑母雞在新竹有兩間店,一間位在八德路,另一間位在少年街上,店家主打薑母雞、首烏雞、准森雞、薑母鴨..等進補湯鍋,是配料有不少選擇,想吃什麼就點什麼,店內都是使用烏骨雞肉,肉質Q彈紮實飽滿,口感不錯,湯…
新竹清大夜市美食|清大雙囍餛飩老虎麵,清大雙囍餛飩老虎麵這間是專賣麵食與湯品的小吃店,位置在清大夜市的建新路上,看官網介紹是經營20幾年以上的老麵店,店家招牌是香辣老虎麵、紅油炒手麵、蔥油拌麵,如果在清大這邊想吃麵食可以考慮這間小吃店,這次…
新竹西大路早餐|有夠爛花生湯,有夠爛花生湯位在新竹西大路上,是一間中式早餐店,有販賣蛋餅、肉粽、包子饅頭、花生湯…等餐點,店內招牌是花生湯、蛋餅,花生湯就如店名相當軟爛入口即化,味道真的好像愛芝味牛奶花生但更順口,蛋餅通常一大早…
苗栗竹南美食|陳記台南碗粿,陳記台南碗粿是位在竹南菜市場旁邊的碗粿小吃店,據老爸說早上生意都很好,以前阿嬤也很喜歡吃,陳記台南碗粿主要是賣鹹甜素食碗粿、炒麵、炒米粉、肉燥飯、豬血湯、魚丸湯,飲料有冷熱豆漿、紅茶、冬瓜茶,如果早餐或中餐時段想…
新竹光復路火鍋|孔金涮涮鍋-新竹光復店 KONG JIN 個人鍋物(以前為錢都涮涮鍋),這次是吃光復路上的孔金涮涮鍋,火鍋價位大約一人抓300~400之間(不用服務費),肉品與海鮮食材新鮮,缺點就是菜量沒有想像中的多,大多是火鍋料為主,如果…
新竹清大夜市美食|日荃蒸餃,日荃蒸餃是位在新竹清大夜市的蒸餃專賣店,是不少清大交大學生讀書的回憶,蒸餃一籠40、三籠110,男生大概吃上兩籠加上一碗酸辣湯或蛋花湯就會飽了,蒸餃皮薄內餡少,但是帶有一點肉汁部會乾,豬肉內餡本身不會過度調味,加…
台南安平老街美食|安平BB彈芋圓達人,台南天氣真的有夠炎熱,如果逛安平老街逛累了,就來到安平BB彈芋圓達人吃芋圓與喝飲料吧,安平BB彈芋圓達人主要是賣冰品、芋圓、飲料、熱飲(冬天)的店家,這次點了元氣彈冰品,六種配料給的很實在,芋泥相當真材…
台南安平老街美食|周氏蝦捲,周氏蝦捲是台南知名的小吃之一,來台南都要吃上店家的蝦捲,創辦人周進根以前是總舖師閒暇時間就在台南安平經營小吃,蝦捲就是當初招牌菜之一,後來創立周氏蝦捲這個品牌,不過這次吃蝦捲沒像上次來吃這麼好吃了,不知道是不是走…
台南安平美食小吃|陳家蚵捲,這間陳家蚵捲是安平的人氣蚵仔專賣小吃店,主要是販賣蚵仔類的餐點如:蚵仔煎、烤鮮蚵、蚵捲、蚵仔酥、蚵仔湯,另外也有麵食與肉燥飯餐點,這次點了蚵仔煎、蚵捲、烤鮮蚵,蚵仔煎不太行,外皮太軟口感差,裡面蚵仔小到看不太到數…
台南鹽水美食|銀鋒冰果室,這間銀鋒冰果室是鹽水在地經營一甲子以上的老字號冰果室,陪伴無數鹽水人成長的回憶,也是以前鹽水男女相親的約會場所,據說吃上一碗紅豆牛奶月見冰婚事就會成,目前已經是第三代經營,銀鋒冰果室主要販賣冰品、果汁、古早味紅茶,…
台南後壁菁寮老街美食|富貴食堂,富貴食堂是後壁菁寮老街附近的小吃店,用餐環境特別是用竹子編織而成的,店內古色古香,有點像來到農村吃上一頓簡樸農村料理的感覺,店內招牌是稻割飯,是以前農業社會收割季節,主人會煮來請割稻農民吃的料理,大碗公裝上滿…
台南後壁菁寮老街美食|和興冰菓部,後壁這邊本來是純樸的鄉村,因為熟女養成記一砲而紅,吸引一些遊客到這邊旅遊,在後壁未成為熱門旅遊景點前,這邊就有一個在地經營許久的古早味冰果室「和興冰菓部」,陪伴後壁居民成長,許多人都是從小吃到大,招牌是香蕉…
台南安平美食|炸雞洋行,炸雞洋行是台南安平老街附近的人氣炸雞店,在安平跟台南市區都有分店,店家主要餐點就是八兩雞、三兩腿、酥脆雞、馬鈴薯、香酥雞塊,招牌八兩雞、三兩腿其實也就是炸雞腿,吃的時候外皮酥脆,內部雞腿肉軟嫩會爆雞汁,單就炸雞來說味…
台南鹽水美食|碳烤雞蛋糕,這間是台南鹽水的古早味炭烤雞蛋糕,最初是阿公擺攤,現在已經由孫子接手販賣雞蛋糕,他們雞蛋糕特別地方是用木炭火燒烤,烤雞蛋糕的器具都是沿用阿公流傳下來的很復古,也是一種傳承,雞蛋糕很大顆,屬於扎實麵粉雞蛋香的味道,不…