苗栗竹南烤鴨推薦|真香脆皮烤鴨,竹南生意最好的一間烤鴨店就是這間中正路上的真香烤鴨,每次來買幾乎都要排隊,附近還有一間有名的 擱再來包子,大家有機會下次也可以去吃,真香脆皮烤鴨有賣烤鴨與燻雞,可以選擇要炒或者不要炒,我們通常都是買半隻切片,剩下的要用炒的,會多買餅皮跟蔥這樣,整體烤鴨算好吃,鴨肉加上特製甜麵醬料,鴨肉切片有肉汁不乾柴,可惜表面皮不夠酥脆,店家的炒鴨也很入味,有時我回家路過聞到香味就會過來買來吃!
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苗栗竹南真香脆皮烤鴨
每次經過真香脆皮烤鴨都會聞到烤鴨香與看到排隊人潮,有時嘴饞就會買來吃一下,這次前面有4-5組客人在等待,基本上輪轉速度快,很快就可以拿到餐點,我看有人說可以打電話預訂,比較不用等,應該是可以直接到櫃台結帳吧?另外如果是買拜拜的全鴨或全雞不切,也是可以直接到櫃台買就是了~!
苗栗竹南真香脆皮烤鴨菜單價格
竹南真香脆皮烤鴨菜單價格參考下方,有烤鴨與燻雞,可以點半隻或一隻,切片後的鴨肉可以選擇請店家拌炒,這部分店家都會詢問,半隻鴨有包含一包餅與蔥,不夠就需要加點,一包20。
- 烤鴨半隻290/整隻550
- 燻雞半隻300/整隻600
下方量是半隻鴨的份量,剩下鐵盤就是用拌炒的份量,基本上如果晚上只吃烤鴨,半隻已經夠兩人吃很飽了,如果家裡還有煮飯,可以分給3-4人左右享用了!
烤鴨本身的皮有上色,外觀有點油亮,肉是還不錯,不會乾柴,可惜就是皮不脆
拌炒的烤鴨是加入蔥、蒜、九層塔拌炒相當入味啊,風味更佳!
甜麵醬與蔥
將烤鴨淋上醬料要來包餅吃了
店家的餅皮就有點像潤餅皮的那種口感,帶有一點Q度
我習慣都用兩片的皮去包肉,比較有厚度,爽度比較足
基本上店家的甜麵醬料配鴨肉還蠻好吃的,蔥就是解膩用
整體這間的烤鴨算推薦啦,女友常吃烤鴨也覺得這間算好吃,有機會可以去買來吃看看。
店家/景點資訊
- 店家名稱:竹南真香脆皮烤鴨
- 所在地址:臺灣苗栗縣竹南鎮中正路51號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 10:30-19:00
- 店家電話:037467374
- 評價:★★★
- 備註資訊:
【用餐時間】2021/4/2
【餐點評分標準】
半顆星代表位於中間
5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考
交通資訊
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