新竹清大美食｜杜蘭小麥義大利麵披薩，這間杜蘭小麥是位在清大夜市當中，這是一間專賣平價義大利麵與PIZZA的餐廳，價格大概百元出頭算是蠻便宜的，義大利麵口味算是不錯的，有一定水準，醬料不會水水的夠濃稠，不過我覺得醬料給的不夠多就是了，店家還有免費提供飲料、冰淇淋、濃湯，這應該是一般義大利麵店不會有的附加餐點喔，如果不想花大錢又想吃到義大利麵，可以考慮這間杜蘭小麥義大利麵披薩。
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【地點】杜蘭小麥 – 義大利麵.披薩(FB)
【用餐時間】2020/07/04
GOOGLE評論：4分 239份評價(連結)
【地址】新竹市東區建新路66號2樓
【電話】035712380
【價位】100~200
【營業時間】11:00–14:00、17:00–21:00
【評價】白醬 3.5～4顆星 青醬3顆星 (整體便宜CP值高)
餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
杜蘭小麥義大利麵披薩
之前在清大夜市只有吃過吉米洋食屋這間平價義大利麵，沒想到這裡還有另外一間便宜的義大利麵餐廳「杜蘭小麥」，因為女友朋友推薦，這次就來吃吃看吧，價格也落在百元出頭比一般的義大利麵餐廳便宜許多
杜蘭小麥義大利麵披薩餐廳位置老實說有點隱密，就在清大茶湯會二樓，之前經過很多次這邊，都沒注意到這邊有一間平價義大利麵，室內有樓梯可以走上二樓，我有點忘記有沒有電梯了。
一樓入口這邊就有提供菜單可以參考，看餐點種類與價格可以供您參考
我們是週六中午時段去用餐的，隨著疫情解封，大家也出來吃飯了，生意相當好，多以學生與家庭用餐居多，幾乎是坐滿的狀態，店內裝潢比想像中的好，原本以為百元義大利麵裝潢會相對簡單，不過跟一般西餐廳裝潢都差不多，沒有明顯落差，缺點應該是桌子與桌子間距離太近，壓迫感比較重一點
這次是入坐靠窗區域，窗外就是清大這邊商圈的周遭景色
杜蘭小麥義大利麵.披薩菜單
杜蘭小麥這間餐廳有低消每人要100元，餐點主要是賣義大利麵、燉飯、披薩、漢堡、三明治、炸物、飲料…等餐點，跟一般的義式餐廳餐點選擇差不多，義大利麵與燉飯有白醬、紅醬、青醬、特殊醬的選擇，可以看哪個是你想要的，另外也可以加40元多焗烤，喜歡吃起司的朋友可以考慮加點
我這次是點奶油煙燻雞肉(白醬)、青醬海鮮(青醬)，青醬味道我覺得輸外面的義大利麵清將蠻多的，比較淡的青醬，個人比較不推青醬，白醬口味就比較接近外面賣的白醬口感。
點完餐後公共區的飲料、小美冰淇淋、濃湯都是免費自由取用，這跟一般想像中的義大利麵餐廳不同，比較接近台式小火鍋餐廳會有的配置，很適合學生吃粗飽的概念～！
濃湯與飲料
濃湯口味不是西餐水準，味道比較像一般平價牛排會喝到的湯品味道～！如果以免費的來說就加減喝，別要求太多～！
義大利麵現做，因為店家生意很好，都要等一小段時間，雖然是平價義大利麵，但是店家還是有擺盤，不會整坨都炒在一起，變成台式炒麵～！
白醬煙燻義大利麵
白醬煙燻義大利麵我覺得口味不會輸外面兩三百塊的義大利麵，麵的份量也跟外面賣的差不多，不會太少，因此以這價格來說真的很划算啊，白醬濃郁奶味十足也有一定濃稠度，不會太稀導致在吃台式義大利麵的感覺
義大利麵軟硬適中，有Ｑ彈與帶點嚼勁，熟度控制得剛剛好，搭配白醬相當美味，缺點就是白醬份量真的比外面的義大利麵餐廳少上不少，而且盤子感覺不太好沾，因此都要很努力沾，我覺得白醬再給多一點，就更棒了～！
煙燻雞肉味道相當香，有那找木頭煙燻過的香氣，口感也不會乾柴，好吃～！
花椰菜
青醬海鮮義大利麵
青醬海鮮義大利麵是我女友點的，我覺得就相較普通，因為海鮮料沒很多，而且青醬的味道不是之前吃過那種濃郁的青醬風味，反而就比較淡，覺得如果你滿懷期待吃到濃郁青醬的朋友應該會有點小失望～！
店家的免費冰淇淋是小美的，味道比杜老爺牌子或明治都差ＱＱ，就普通吧～！
整體來說以這價格來說杜蘭小麥義大利麵披薩，口味還算在合理範圍，吃完覺得不錯，但沒到很好吃，想省錢又嘴饞想吃義大利麵，可以考慮這間杜蘭小麥義大利麵披薩，如果你想品嚐更道地的義大利麵或濃郁的醬料，可能再提高預算去吃義大利麵餐廳會比較符合期待。
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