新竹林森路美食|芳鄰牛肉麵，店家位置在林森路上，主要是賣麵食、牛肉麵、水餃、炒手、滷味小菜，牛肉麵紅燒湯頭比外面牛肉麵店清爽一點，比較沒這麼濃郁，但喝起來順口不會口乾舌燥，口味算還可以，但麵條採用烏龍麵太軟爛，失去吃牛肉麵的樂趣，可能點拉麵類會好一點，第二次拜訪又點了鮮蝦雲吞拉麵，湯頭味道太淡，麵條不入味，雲吞味道也是，不是很推薦，滷味方面都蠻入味的，喜歡吃滷味可以點來吃吃看。
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- 【用餐資訊】
- 【用餐時間】2022/6/20
- 【地點】芳鄰牛肉麵水餃
- 【地址】新竹市北區林森路240號
- 【電話】035223646
- 【營業時間】11:00–20:00(周日公休)
新竹林森路美食|芳鄰牛肉麵
這間芳鄰牛肉麵很常經過，這次中午午餐時間就來吃吃看，不過吃完整體就口味普通，沒有到我想吃第二次的感覺，店家停車就需要停在騎樓，開車就不方便了
室內用餐環境與一般小吃麵店差不多
公共區有餐具與醬料可以自取，如點牛肉麵需要酸菜，這邊也有!
新竹芳鄰牛肉麵菜單
新竹芳鄰牛肉麵菜單參考下方，店家有賣牛肉麵、湯餃、水餃、炒手、酸辣麵、鮮蝦雲吞麵、餛飩麵、炸醬麵、榨菜肉絲麵、牛肉麵(清燉紅燒)…等餐點，價格就一般小吃店價位水準!
櫃台有額外的滷味菜單
滷味基本上蠻入味的，糖沁蛋(黃金蛋)相當濃郁，
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵大碗價格是115元，價格還在合理範圍，這間的紅燒牛肉麵湯頭，比外面吃到的紅燒牛肉麵味道稀一點，比較沒有這麼濃郁湯頭感，吃起來爽度就沒這麼足
湯頭比外面的在清爽一點，也比較不油膩，喝起來會帶有一點微辣，喝起來蠻順的，不會口乾舌燥
我覺得加入酸菜提味不少，推薦可以適量加入!
牛肉採用腱肉 燉煮很軟，不太卡牙，算好吃！
店家的牛肉麵是採用烏龍麵，煮太久了有點軟爛，失去麵條口感，口感差!
鮮蝦雲吞麵(拉麵)
鮮蝦雲吞麵大碗95元，我這次是選擇拉麵，拉麵口感就比烏龍麵口感好很多
鮮蝦雲吞麵湯頭味道太淡了，就有點像很淡的陽春麵口感，湯跟麵是分離的，可惜了
鮮蝦雲吞有三顆，裡面有包蝦與豬肉餡，餡料調味不足，沒有很好吃
整體吃起來就是一般，下次不會特別再回訪就是!
店家/景點資訊
- 店家名稱：芳鄰牛肉麵水餃
- 所在地址：臺灣新竹市北區林森路240號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：035223646
- 評價：★★
- 備註資訊：
【餐點評分標準】
半顆星代表位於中間
5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
交通資訊
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