新竹平價牛排｜紅吱吱牛排館，紅吱吱牛排館在新竹有不少間牛排分店，新竹西大路、光復路、竹東、竹北都有分店，可以就近前往，這次吃的是清大對面的紅吱吱牛排館，主要是販賣平價的牛排、雞排、豬排，價格大概100~200元之間，食量夠大可以點厚切牛排或者雙拼系列，可以免費加麵，原則上吃得很飽，想省錢大口吃肉的好去處，公共區的飲料(汽水、咖啡機、冰奶茶冰紅茶)、濃湯、烤土司都是免費享用。
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新竹紅吱吱牛排館
印象以前剛開幕沒多久，有來吃過一次紅吱吱牛排館，不過時間有點久，已經忘記味道了，這次為了寫食記又再造訪一次紅吱吱牛排館，我是中午時段來吃，平日中午時段只營業到下午兩點，六日才有營業下午時段
室內用餐環境有稍微佈置過，不會有傳統平價牛排店比較髒亂的感覺！
公共區有飲料區、濃湯、烤土司可以吃到飽
飲料區有飲料機、咖啡、奶茶、紅茶
濃湯是玉米濃湯，吐司有三種醬可以抹：花生、巧克力、香蒜
室內桌上都沒有醬料，有需要海鹽或者調味料可以在公共區自取！
新竹紅吱吱牛排館菜單
新竹紅吱吱牛排館菜單參考下方，有牛排、豬排、雞排、由於牌、鱈魚排、厚切牛排、雪花牛排、蝦排、鮮嫩菲力牛排、美國帶骨牛小排，價位130~300元之間，醬料可以選擇蘑菇醬、黑胡椒醬、綜合醬，麵條可以選螺旋麵、黃麵、飯，店家可以免費加麵，點餐結帳時店家會詢問是否要加麵！
網路好像說魷魚有一點腥，我這次點厚切牛排，我下次想試試看雙拼雞腿加豬吧
如果食量夠大可以點下方的雙拼，有兩份主餐吃完應該會撐死！
這次點厚切牛排，印象店員會詢問你要幾分熟，這次選擇七分
等餐時刻就去自助吧取餐～！
店家料理餐點算是蠻快的，不會等太久，可能過了正餐時段吧，不太用等
厚切牛排大概厚度是一般平價牛排兩倍厚度這樣，爽度比較夠
厚切牛排部位有挑過，筋量適中沒卡牙，肥肉也不會太多，不油膩！
牛排吃起來是比較蠻軟的，還是有一點肉感與嚼勁，很接近市區北大路平價牛排大廟厚切牛排的口感，但這間紅吱吱感覺比較好吃一點
牛排熟度是控制得不錯，裡面是粉紅色就接近牛排店七分熟水準，不會有血味～這點給個讚！
牛排醬的黑胡椒醬蠻香的，而且不會太辣，我覺得算好吃的胡椒醬！
鐵板麵麵量蠻多的，不過麵比較黏在一起沒處理好，有點可惜
厚切牛排我覺得以這價位來說還算可以，如果想吃牛排，又不想花錢去西餐店，是不錯的選擇，清大夜市內相同店家白鬍子厚切牛排相比下來，白鬍子厚切牛排牛肉再厚一點，口感也再有嚼勁一點更有吃肉的感覺，麵料理方式也比較好一點，不過飲料選擇就沒這麼多了，算是各有好壞吧，不過口味基本上不會差太多！
雞排豬排雙拼
第二次去吃紅吱吱牛排我點雞排豬排雙拼，麵這次改吃螺旋麵，選蘑菇醬，雞腿排比豬排好吃一點～！
上面是雞腿排下方有兩塊豬排，加起來大概就是一塊豬排大小這樣！
雞肉是去骨雞腿排，吃起來比較方便，表皮會有點脆脆的，應該不是油炸比較偏向乾煎去料理的，口感會比常吃的平價牛排店雞腿排好吃，不過雞腿肉沒有醃過，比較沒味道一點，感覺應該要稍微調味過，會好吃一點，裡面雞腿肉不會太老，算是軟嫩的，如果不敢吃牛，可以考慮吃雞腿排！
螺旋麵比較偏軟一點，單純蘑菇醬我覺得味道會比較不夠一點，感覺之前點的雙醬會比較好吃！
豬排有兩小塊，加起來大概就是一份豬排大小，豬排吃起來不太像豬排就是了，口感也比較偏軟，有用酒去醃過的感覺，我覺得味道還可以，但雞腿排比較好吃一點！
店家/景點資訊
- 店家名稱：光復路 紅吱吱牛排館
- 所在地址：臺灣新竹市東區光復路二段380號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-1:00
- 店家電話：035720711
- 評價：★★★
- 備註資訊：
【用餐時間】2021/1/24
【營業時間】
平日 11:30–14:00 16:30–21:00
六日 11:30–21:00
【餐點評分標準】半顆星代表位於中間
5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
交通資訊
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