新竹二月牌沙茶爐海鮮蒸塔(吃爆海鮮,可預約高檔食材)

新竹二月牌沙茶爐海鮮蒸塔,二月牌主要就是賣沙茶爐與海鮮蒸塔,海鮮蒸塔主要以魚類、石斑魚、貝類、蛤蠣、鮮蝦、小卷…等為主,如果想吃高檔食材:龍蝦、蟳類…等食材也可以事先跟店家預約,比較容易吃的到,如果喜歡吃火鍋,也可以單點牛肉片、豬肉片,想吃好一點甚至有大分a5和牛可以享用,喜歡吃火鍋料或蔬菜,也可到冰箱內取用自己想吃的食材,加入鍋底,鍋底因為有海鮮湯汁混合,因此相當鮮甜,整體我覺得海鮮蒸塔比較值得吃,火鍋就普通看個人,整體海鮮食材新鮮度蠻不錯的,如果喜歡吃海鮮的朋友可以考慮的一間餐廳。

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新竹二月牌沙茶爐海鮮蒸塔

因為女友喜歡吃海鮮,這次生日慶祝就選在這間二月牌沙茶爐海鮮蒸塔,喜歡吃海鮮的朋友應該都會覺得不錯,海鮮蒸塔這種餐點類型,之前有在澎湖吃過一次,我個人是覺得好像之前澎湖吃的比較美味啦,可能因為是澎湖本來就是海鮮產地的關係吧,不過如果是在新竹,想吃海鮮蒸塔類的餐點,倒是可以考慮這間二月牌,餐點新鮮度方面都表現得不錯!

新竹二月牌沙茶爐海鮮蒸塔店家位置在東光路上,這附近停車比較不方便就是了,連機車都只能停在騎樓上~

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店家平日只有晚上營業,這次晚上去用餐,加我們總共有三組客人

室內用餐環境算是蠻新穎舒適的,燈光美氣氛佳

室內還有一個vip包廂,如果要預訂vip包廂低消就是8800

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如果你是要吃一些比較貴的食材,可能就要先跟店家預約就是了。

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醬料區

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火鍋料食材區(需要付費)

基本常見的火鍋食材或青菜都有~想吃什麼自己拿,最後結帳再算錢

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飲料區

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新竹二月牌沙茶爐海鮮蒸塔菜單

新竹二月牌沙茶爐海鮮蒸塔菜單參考下方,消費規則可以參考下方照片

二月牌主要餐點有海鮮蒸塔、主食類、肉片類,大概吃下來一人要抓500-1000左右就是了!這間餐廳不會給發票,有逃漏稅嫌疑?

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二月牌主要餐點有海鮮蒸塔,海鮮蒸塔分成大層海鮮蒸塔與小層海鮮蒸塔,食材會根據美日漁港魚貨而定,可以再詢問店員,基本上兩個人用餐點三層小層海鮮蒸塔,加上主食就很飽了,如果是多人可以點大的海鮮蒸塔,看網路說大海鮮蒸塔的石斑魚很讚~!

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季節限定的澳洲小龍蝦!

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麵飯主食

我這次有點白飯,不過白飯沒很好吃,感覺放有點久有點硬硬的

肉片選擇有美國特選霜降牛、台灣活力優格豬、西班牙松阪豬、PRIME級美國無骨牛小排,肉品我覺得品質就一般,想吃可以點少量來吃就好

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如果預算夠也可以點九洲大分的A5和牛,之前在九洲有吃過,是真的蠻厲害的!

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我們這次最後點了三層海鮮鮮塔(360*3)、美國特選霜降牛(240)、西班牙松阪豬(350)、兩份青菜、一碗白飯,最後加上一成服務費總共2020,一人預算大概一千

店家的海鮮塔都是蒸好再端出來的,最底部就是火鍋湯頭,海鮮的湯汁精華都已經滴到裡面去了,喝起來有海鮮的鮮味,有些人會推薦最後再來煮粥或者煮麵這樣吃

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海鮮塔類的食材基本上就是海鮮原味,建議可以到醬料區取用海鮮沾醬,會帶有一點微酸口感,會比較好吃!

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海鮮塔(貝類)

海鮮有大蛤蠣、扇貝、蚌類、鮑魚,海鮮食材都很新鮮好吃,唯一缺點應該就是蛤蠣熟度感覺可以再生一點,湯汁才會更飽滿,更鮮!

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海鮮塔(蝦子)

海鮮塔第二層是蝦,有三種蝦子,蝦子食材新鮮,蝦子的蝦頭吸起來濃郁沒腥味,基本上喜歡吃蝦都會喜歡

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海鮮塔(小管與小章魚)

海鮮塔第三層是小管與小章魚,食材也都很新鮮,這個要加店家的醬料吃比較搭,否則單吃我覺得味道太淡!

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美國特選霜降牛(240)

美國特選霜降牛肉質就一般吧,如果嘴饞想吃牛肉再點,否則感覺可以略過

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西班牙松阪豬(350)

西班牙松阪豬帶有一點Q度,可能因為切比較薄一點,沒有像之前吃松阪豬那種又Q又ㄉㄨㄞ的口感,我覺得也普通~

hsinchu-food-27hsinchu-food-33整體我比較推薦海鮮塔類,這次吃的肉片好像就還好。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:二月牌 沙茶爐海鮮蒸塔 新竹店
  • 所在地址:臺灣新竹市東區東光路107號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:035252779
  • 評價:★★★
  • 備註資訊:
    【用餐時間】2021/4/28
    【營業時間】
    平日17:00–00:00
    六日11:00–14:00、17:00–00:00
    【餐點評分標準】
    半顆星代表位於中間
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考


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