東京淺草拉麵美食–喜多方拉麵坂内食堂淺草店(喜多方ラーメン 坂内)，喜多方拉麵坂内食堂也是日本關東、中部、關西地區常見的連鎖拉麵店，喜多方拉麵是來自日本福島縣喜多方市，拉麵特色是豚骨、小魚乾利用特定比例調整，麵條採用扁平捲曲麵條，口感會較好，下方分享這次淺草喜多方拉麵坂内食堂用餐心得。
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【用餐時間】2019.11.22
【店家】喜多方ラーメン 坂内 浅草店官網
【地址】東京都檯東區雷門2-4-11
【價格】1000日幣
【營業時間】
[週一～週六]11:00～23:00
[週日・節慶日]11:00～22:00
【推薦程度】3.5顆星
短評:叉燒好吃份量超多，麵條偏軟!
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
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喜多方拉麵
喜多方拉麵來自於東北喜多方市，在人口50000多人當中就有120間的拉麵店，密集度相當高，喜多方拉麵跟北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵並稱為日本三大名麵，喜多方拉麵特色剛剛都介紹過了採用豚骨、小魚乾、醬油調味，湯頭會比較清爽不會油膩，吃起來也比較不會有負擔，
喜多方拉麵坂内食堂
喜多方拉麵坂内食堂，在東北、關東、中部、關西、四國都有分店，這次吃的是淺草的坂内食堂，如果在淺草可以考慮這間拉麵店，喜多方拉麵坂内食堂官網有詳細的店舖資訊，有興趣可以參考官網介紹
喜多方拉麵坂内食堂淺草店
今天是第一天從成田機場搭乘ACCESS特快到東京淺草，這幾天都是入住淺草，因為中餐晚餐都還沒吃，就先來到坂内食堂用餐，位置很靠近都營淺草線”淺草站附近”，印象是從2號出口出來對面就是了，這次是第二次吃坂內食堂了，之前第一次吃是在京都車站拉麵小路用餐。
抵達店家大概晚上九點，人很多，室內還是滿滿的，很多遊客外國人來用餐
坂內食堂點餐方式就是直接看菜單，跟店員點餐，不用先買餐券，店內有中國的店員，中文也可以通
依照店員指示入座，桌上有麥茶與拉麵的調味料
喜多方拉麵坂内食堂淺草店菜單
菜單上ラーメン=拉麵的意思，主要就是喜多方拉麵、叉燒拉麵、味噌拉麵，配料也可以自己客製化加價選擇，都有圖可以輔助看
叉燒拉麵跟喜多方拉麵感覺都是同一個湯頭，只是叉燒多寡差別，如果愛吃叉燒肉，可以點肉多的，我這次是點970日幣左上角的叉燒拉麵
喜多方拉麵坂内食堂叉燒拉麵
這碗叉燒拉麵配料很簡單就是叉燒、蔥花、筍子
如果愛吃叉燒，應該會蠻愛這一碗麵的，叉燒滿滿的，讓你吃到不要不要的
他的叉燒相當相當軟嫩，沒有豬臭味，好吃。
叉燒採用肥肉比較多的部位，有部分瘦肉，雖然肥肉多，不過吃起來沒有很油膩的感覺，不過分量太多，吃到後來還是有點覺得太多，沒有很愛叉燒的話可以點一般喜多方拉麵就好
湯頭相對日本拉麵比較淡，比較適合台灣的胃口，豚骨醬油的味道沒有油膩感算好喝，最後湯有快喝光
拉麵麵條採用微捲的麵條，有點煮過頭，吃起來有點軟掉，印象上次吃到是比較Q的麵條
整體來說， 覺得沒像上次吃的好吃，可能麵條真的太軟了，不過拉麵湯頭與叉燒味道都很不錯
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