群馬草津溫泉美食|やすらぎ亭蕎麥麵、炸蝦丼飯、豬排丼飯，這次規劃到草津溫泉旅遊，入住一晚草津溫泉旅館，中午時間就來到溫泉大街上找吃的，草津溫泉這邊有名的美食好像是蕎麥麵或溫泉饅頭，到處都可以看到蕎麥麵的餐廳，原本是想吃三國家蕎麥麵，但排隊太長，果斷放棄，改選這間評價也很好的やすらぎ亭吃蕎麥麵，這間やすらぎ亭主打奧信濃產的手打九割蕎麥麵，上網查詢九割意思就是使用蕎麥與小麥(9:1)的比例製成，口感會比「十割蕎麥」好一點，會帶有一點Q度，蕎麥麵味道還不錯，湯頭蠻清爽的，除了蕎麥麵外，店家還有賣炸物丼飯、鰻魚飯、生馬肉…等餐點，有興趣也可以點來吃吃看。
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- 【地點】やすらぎ亭
- TABELOG=3.28分 65份評價
- GOOGLE =4.1分 318份評價
- 【用餐時間】2023/1
- 【地址】群馬県吾妻郡草津町草津389
- 【價格】1000-2000日幣
- 【營業時間】10:30–20:00
- 【推薦程度】3顆星
- 5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
群馬草津溫泉美食|やすらぎ亭蕎麥麵、炸蝦丼飯、豬排丼飯
我們這次早上就先從上野車站出發到草津溫泉，抵達草津溫泉已經是接近中午時間，聯絡望雲旅館來幫忙接送，放好行李後，就來草津溫泉大街上覓食吃午餐
上網查詢這邊好像大家都推薦蕎麥麵，大街上到處也是蕎麥麵店，中午就決定挑一間來吃，原本是預計吃三國家蕎麥麵，不過排了好多日本人，草津溫泉冬天又好冷，不想排太久，就改挑這間やすらぎ亭，也是賣蕎麥麵的餐廳!
一開始先在入口這邊排隊，路邊有熱麥茶可以喝，暖暖身，很貼心!
室內滿多遊客的，有分方桌以及單排的位子，還有一區是有榻榻米的座位區
擦手巾
桌上有調味料跟熱麥茶
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草津溫泉やすらぎ亭蕎麥麵菜單
草津溫泉やすらぎ亭蕎麥麵菜單參考下方，可以再跟店家要英文菜單，基本上菜單上都有圖片可以看，不太會有點餐問題
店家主食主要有蕎麥麵、鰻魚飯、天婦羅丼飯、炸物丼飯…等，看自己想吃什麼，蕎麥麵有冷的熱的選擇，也可以更換成烏龍麵，自己再看一下菜單
飯類
熱蕎麥麵類
冷蕎麥麵
御膳料理
這次點一份蕎麥麵（基本）、炸蝦丼飯、豬排飯，這樣總共3960日幣，主要是想試試看蕎麥麵味道才點這麼多，不過後來有點吃不完，份量蠻多的
豬排飯與單點的蕎麥麵
豬排飯有三塊豬排，還有一顆溫泉蛋
豬排比較是單純的豬瘦肉，以豬里肌為主，炸的比較老，口感有點乾
因為女友想吃炸蝦，就點了一份天婦羅炸蝦丼飯，炸蝦蠻好吃的，比豬排好吃許多
店家的米飯有調味過，口感蠻像壽司米的那種口感，粒粒分明，米飯蠻好吃的
有點像利用一些醃漬物與蔬菜煮出來的湯，很樸實傳統的風味，好喝
蕎麥麵
這次點最基本款的蕎麥麵，就沒有其他的炸物配餐，反正只是想來試試看味道怎樣
店家的蕎麥麵口感吃的到一點Q度，但整體還是偏軟，以之前吃過幾次蕎麥麵的經驗來說，點冷的我覺得口感比較好，也比較好吃，但日本冬天，還是想吃點熱的暖暖身
有一些炸物的碎屑可以加到蕎麥麵當中
蕎麥麵撇開麵條偏軟，畢竟蕎麥麵口感本來就這樣，吃不慣也可以換烏龍麵，湯頭我蠻喜歡的，很甘甜清爽，不會有太多的雜味
如果來草津溫泉旅遊，想吃吃看當地有名的蕎麥麵風味，可以考慮這間餐廳。
