大阪心齋橋美食|LUKE’S LOBSTER龍蝦堡、螃蟹堡，LUKE’S LOBSTER 是創立於美國紐約曼哈頓的龍蝦堡專賣店，主要販售龍蝦堡、白蝦堡、蟹肉堡，在日本東京、大阪、神戶、福岡、沖繩都吃的到LUKE’S LOBSTER ，龍蝦堡是真的蠻真材實料的，味道算是還不錯，如果沒吃過龍蝦堡，倒是可以順路來試試看，下方分享LUKE’S LOBSTER心齋橋店用餐心得。<店家目前已因疫情閉店>
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【店家】lukeslobster osaka
【用餐時間】2019/7
【地址】大阪府 大阪市中央区 心斎橋筋 1-5-20
【價格】11:00～22:00
【營業時間】1000~1500日幣
【推薦程度】3.5顆星
短評:龍蝦或蟹的肉給的蠻多的，口味不錯，但沒到很好吃
5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
LUKE’S LOBSTER龍蝦堡
LUKE’S LOBSTER 是創立於2009年的美國龍蝦堡專賣店，龍蝦都產自於美國東北的緬因州，一捕撈上岸就會馬上處理，食材新鮮度也有一定把握，想吃龍蝦堡不用大老遠跑到美國了，在2015年LUKE’S LOBSTER 也拓店到日本，如果來日本想吃龍蝦堡，可以考慮這間LUKE’S LOBSTER ，不過後來其實在台北微風廣場就吃的到LUKE’S LOBSTER 也沒什麼好稀奇的
■ 美國分店連結
■ 日本分店連結
https://www.lukeslobster.com/location/japan/
大阪LUKE’S LOBSTER心齋橋店
這次是第二次吃日本的LUKE’S LOBSTER ，之前是在東京表參道吃LUKE’S LOBSTER ，整個是大排長龍，可能因為那間是日本第一間拓店的LUKE’S LOBSTER吧，我覺得怎麼有比這間好吃，不知道是不是因為吃第二次了…
圖.表參道LUKE’S LOBSTER排隊人潮
心齋橋的LUKE’S LOBSTER 就在心齋橋商店街上，排隊人潮少很多，可以說根本幾乎不用排隊，心齋喬這邊的位置是新的，以前不是在這邊，店家有遷店過，確切位置請參考下方GOOGLE MAP。
LUKE’S LOBSTER 招牌就是一隻大龍蝦
圖.GOOOGLE MAP位置
比較吸引我是這個魚子醬龍蝦堡，也太奢華太浮誇了吧!!!
之前在表參道好像沒看到這個餐點，不知道是不是限定的還是新推出的…
大阪心齋橋LUKE’S LOBSTER 菜單
LUKE’S LOBSTER 有提供中英文菜單，餐點主要有龍蝦堡(LOBSTER ROLL)、白蝦堡(SHRIMP ROLL)、蟹肉堡(CRAB ROLL)，另外也有龍蝦三明治、蟹肉三明治，以上餐點都可以再搭套餐，薯條、飲料、湯…等
LUKE LOBSTER有分US 跟REGULAR，REGULAR就是一般SIZE，US龍蝦份量會多一點，但價格也比較貴如果你有選擇障礙，都想吃，可以考慮買混搭的3選2，或者買最貴的1980日幣那個就三種都吃的到
這次是單點龍蝦堡(980日幣)、蟹肉堡(1380日幣)，想說點兩種不一樣跟老弟換著吃，之前在表參道吃櫃台好像有香料罐可以撒，這邊就沒看到
巷子進去有站的用餐區，大部分人都是買來這邊吃
龍蝦堡與蟹肉堡
龍蝦堡與蟹肉堡，應該算是蠻真材實料的吧，蟹肉或龍蝦都給得相當滿
英格蘭頂級麵包有先裹奶油、少量檸檬黃油去烤過，香度很夠
龍蝦或蟹肉其實本身沒什麼調味，上面有點像香料，有點提味效果。
整體來說我覺得龍蝦堡比蟹肉堡好吃一點，主要是因為蟹肉吃起來比較單調，就單純蟹的甜味這樣而已，龍蝦的味道比較重一點，我個人更喜歡一點喔
蟹肉堡
龍蝦蟹肉是真的多，一口咬下都是滿滿的龍蝦或蟹肉
不過有一個缺點就是他的蟹肉跟龍蝦都是冷冷的，因為我看櫃檯的料理方式，龍蝦跟蟹肉都是先弄好的，或許是有一個中央廚房，店家就只是把龍蝦跟蟹肉放上去這樣，我覺得整個蟹或肉蝦有放到烤箱回烤一下，應該會比較好吃
LUKE’S LOBSTER 我把它歸類成順路可吃，不用特地來吃得餐廳，味道還行，但就不要太期待。
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