大阪木津市場美食|まるよし壽司海鮮丼、好吃平價壽司

大阪木津市場美食|まるよし壽司海鮮丼、好吃平價壽司，木津壽司 Maruyoshi(まるよし)是大阪木津市場的壽司與海鮮丼餐廳，まるよし壽司還蠻便宜的，13貫精心挑選的特上握壽司只要2500日幣，食材也很新鮮份量也相當足，まるよし壽司給的生魚片都相當大片，整體來說CP值相當高，如果在大阪想吃平價的海鮮丼飯或壽司，可以考慮來木津壽司”まるよし”吃美味的海鮮壽司啦。

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• 【用餐資訊】まるよし(壽司店)
• 【用餐時間】2019/1/29 (文章寫於2019/2/11)
• GOOGLE評價 =4.4分 391份評價
• TABELOG評價=3.44分 139份評價
• 【地址】大阪府大阪市浪速區敷津東 2-2-8 (木津市場)
• 【價格】1000~3000日幣左右
• 【營業時間】5:00～13:00(周日公休)
• 大阪木津卸売市場(木津市場)修息日查詢
• 【推薦程度】4.5顆星(CP值高) 
• 5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
  4顆星:好吃
  3顆星:還不錯
  2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
  1顆星:大地雷
  美食主觀意識居多，請自行斟酌參考

大阪木津市場美食|まるよし壽司海鮮丼、好吃平價壽司

大阪木津市場是大阪擁有300年歷史的悠久市場，遊記請參考下方

[延伸閱讀]大阪木津市場攻略(各式鮮魚、蔬果、鮮肉)

 

來日本旅遊我蠻喜歡去逛市場，主要是可以吃到新鮮又美味的海鮮，這次推薦的まるよし是在大阪木津市場的壽司海鮮丼店，平價餐點品質還很高，完全不打折扣，如果來大阪木津市場，是吃壽司海鮮的首選啊

 

店家就位在大阪木津市場入口處的，正左手邊

<GOOGLE MAP位置>

入口處貼了TABELOG的話題店標誌，代表是人氣店家

 

店內位子沒有到很多，用餐的人大多以日本人為主，這次比較早去吃，所以人潮並不多，用完餐接近中餐時段，大概也坐了5~6分滿。

 

公共區有熱茶可以倒，桌上有醬油跟醃薑片

まるよし的菜單

まるよし的菜單參考下方，餐點主要就是壽司與海鮮丼

壽司可以單點或點這種配好的套餐，我們是直接點配好的，想說吃不飽的話再加點

單點壽司菜單

壽司SET菜單

壽司SET的食材會根據季節變化，跟圖案可能不一樣，就看自己預算選擇餐點

 

特上等13貫壽司(2500日幣)、上等10貫握壽司(1800日幣)….等，最便宜只要1300日幣就可以吃到，很便宜啊!!!! 印象之前在築地市場吃這種10貫配好的壽司，通常都要3500~4000日幣

其餘單點壽司與壽司捲

丼飯看起來也很好吃，價格也很便宜，除了海膽丼(3500日幣)與海膽鮭魚卵丼(2500日幣)之外，其餘的海鮮丼很多都在2000日幣以下，蠻多1000日幣左右就吃的到

如果是超過3人以上來用餐，就看要不要點這個壽司拼盤或者刺身拼盤

天婦羅炸物&需要預約的船型壽司盤，看起來就好厲害XD

飲料菜單

 

我們是直接選最貴的特上13貫(2500壽司)壽司最多，食材也最豐富，看旁邊日本人也都點這個，然後多點一個海膽鮭魚卵丼(2500日幣)

美食評價標準:

5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷

CP值高或低後方會補充，若有半顆星代表介於之間

美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…

 

特上13貫(2500壽司) 

壽司總共有13貫，食材感覺都有精心挑選過，幾乎大家喜歡吃的海鮮都有了

壽司種類有蟹類、干貝、甜蝦、鰤魚、鯛魚、花枝、大肥鮪魚、鮪魚、海鰻、烤鰻魚、大蝦、海膽，食材都很新鮮，除了海鰻(白色上面有醬)不喜歡外，其餘都很好吃與新鮮

一端上桌最驚人應該是他的生魚片、蝦子、干貝份量給的都很大，不會像吃平價壽司小小片的，吃起來比較沒感覺，這種大片的海鮮吃起來還是比較爽啊。

壽司飯比較偏酸一點，印象都有哇沙米，會有點小辣

生魚片本身感覺都有稍微調味過或自然熟成的味道，本身就有味道，個人覺得不用加醬油，加醬油會有點太鹹，無法吃到海鮮本身的甜味

因為我是跟女友一起合吃，有幾個都是給女友吃，就以我吃到的介紹吧

 

鮪魚肉應該是選用腹部較肥的部位，口感相當肥嫩，好多油脂啊，是入口即化的口感，好吃

另外一個比較紅的鮪魚是比較常吃的部位，比較有肉感~很新鮮

鮭魚卵調味的比較重口味，海味十足，配飯真的好好吃

 

海膽很新鮮也算蠻甜的，有一定的水準，

當然還是那種漁市場買的現剖海膽會再甜一點

 

干貝帶有貝類的甜味，也很新鮮好吃

大蝦是女友吃的，這個是熟的，我只有試一小塊，肉質相當Q與飽滿

甜蝦一次有兩尾，吃起來比單吃一尾爽度更夠

 

蟹類的甜度也夠，完全沒有腥味，吃這種蟹類最怕就是吃到不新鮮的

其餘的生魚片壽司與章魚壽司，食材方面都是新鮮的，這點不用擔心

我很喜歡吃烤鰻魚，烤鰻魚豐富的油脂再嘴巴串膩，真的很讚

這個白白的上面有醬，就是剛剛說的海鰻，我覺得味道很怪就是了，不是很喜歡

這個湯我有點忘記是海鮮丼送的還是點壽司拼盤也有，裡面也有很多魚肉

 

海膽鮭魚卵丼(2500日幣) 4顆星

飯上鋪滿鮭魚卵與海膽，上面還有提供一些海苔，裡面還有海苔絲

鮭魚卵如剛剛介紹，調味的很好很下飯

海膽甜度夠也夠鮮，沒有腥味，但是好像比之前北海道吃的海膽遜色一些，比較沒有像之前吃得這麼甜，但還是很好吃

海苔可以來包飯跟包海膽吃，做成軍艦壽司的感覺，不過我們做得有點失敗XD

海膽鮭魚卵丼也很優秀，也很值得點來吃，不過如果想吃食材豐富一點，還是點特選海鮮丼吧

まるよし真的是大阪蠻便宜的壽司與海鮮丼餐廳，比起大阪黑門市場的海鮮算是平價不少，如果在大阪想吃平價新鮮的海鮮或壽司，可以考慮來木津市場的まるよし啦

 

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