新竹越南小吃|明昌越式餐館(河粉、春捲、法國麵包)

新竹學府路越南小吃美食|明昌越式餐館,明昌越式餐館位在學府路上,是新竹東區小有名氣的越南小吃料理,有賣河粉、春捲、法國麵包…等餐點,看大家通常都點河粉或法國麵包,不過這次吃完覺得普通,口味蠻清淡,牛肉太老,河粉不太入味有點分離感,不過湯頭特別有一股特別香味,不過看網路評價也有好評,就自行斟酌參考吧,下方分享這次明昌越式餐館用餐心得。

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【地點】明昌越式餐館
【用餐時間】2020/06/7
GOOGLE評論:3.7分285份評價(連結)
【地址】300新竹市東區學府路369號
【電話】035166046
【價位】200~300
【營業時間】11:00–20:00
【評價】3顆星
餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

新竹越南小吃 明昌越式餐館

新竹學府路與食品路這邊有查到兩間越南小吃,原本是要吃東南街的秋賢越南美食,不過週日沒開,就改來吃明昌越式餐館,這間女友朋友有推薦,那就來吃看看,吃完覺得沒想像中好吃,單純就口味而論蠻普通的,下次應該不會再想吃這間,道不道地就不知道了,就給大家評論看看了~我大概也只吃過越南小吃兩次,之前吃老農家越式小館比這間好吃許多~

 

2020年6月中旬有去吃東南街的秋賢越南美食,不管是味道價格都是完全勝過這間明昌越式餐館,好吃太多了,建議要吃越南美食挑下面這一間~便宜CP值高又好吃~!!!

新竹越南料理|秋賢越南美食(便宜好吃牛肉河粉、法國麵包、炸春捲、越南咖啡)

新竹越南小吃|明昌越式餐館(河粉、春捲、法國麵包) Hsinchu Vietnam restaurant 12
Hsinchu Vietnam restaurant 17 Hsinchu Vietnam restaurant 8

 

明昌越式餐館位在學府路上,大概五點左右到店家用餐,因為今天下雨沒什麼人潮,後來陸陸續續還有兩組客人來用餐

Ming chang vietnamese restaurant

Ming chang vietnamese restaurant 2

公共區有調味料可以自行索取

Ming chang vietnamese restaurant 21

明昌越式餐館菜單

桌上有菜單,牆壁上也有餐點圖片可以參考,明昌越式餐館價位定價比一般小吃店高,餐點有飯類、炸類、湯類、涼拌麵、炒菜類、法國麵包、飲料,餐點選擇性蠻多的,看網路大家通常都點河粉類、春捲、法國麵包,不知道吃啥就看店家有皇冠圖示就是推薦的餐點

飲料不推薦點,都是罐裝飲料,檸檬飲料味道也很化學味道,喝一口就倒掉了,椰子汁還行,但這價格我寧願多加一點錢喝新鮮椰子

Ming chang vietnamese restaurant 5Ming chang vietnamese restaurant 3

這次點海鮮河粉、牛肉河粉、生菜春捲、0度c檸檬茶、椰子汁,這樣吃下來大概400多,算是中高價位!

飲料都是罐裝的,應該是從越南進口的~

0度c檸檬茶味道有點化學感,沒什麼檸檬味,有點雷

椰子汁味道就比較接近椰子汁的味道,不過畢竟是

Ming chang vietnamese restaurant 22

海鮮河粉

店家的河粉都蠻大碗,女生吃不完,男生吃完會飽

海鮮河粉湯呈現褐色,風味比牛肉河粉多層次一點,湯頭有股特殊香味,算是沒吃過的味道,不過沒有很合我胃口就是

Ming chang vietnamese restaurant 12

牛肉河粉

牛肉河粉上面有幾塊牛肉片,口感蠻乾的有點太老,不太行的牛肉~另外也沒什麼特殊調味

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牛肉河粉湯頭頗淡,屬於清爽湯頭,應該說是很淡,印象上次吃牛肉河粉沒這麼清淡,不過喝的時候一樣有一個特殊香味,整到湯風味最突出反而是九層塔~

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因為湯頭偏淡,因此河粉吃起來就是有點分離感,沒有很入味的感覺

不過因為整道菜都很清爽,夏天食慾不振吃這應該會很搭~!

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生春捲

生春捲表皮很有嚼勁,要咬很多次才咬的斷,裡面有包米粉、蝦子、生菜、九層塔,搭配店家的特殊沾料一起吃,風味還不錯,夏天我會想吃這個。

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整體來說明昌越式餐館沒有符合我心目中的期待水準,原則上下次應該不會再吃他們的河粉,頂多可以試試看飯類~下次如果有去秋賢越南美食吃,再補上兩間的比較心得,預期上應該那間會比較好吃,因為那間評價幾乎都一致好評,有個基準點比較會更客觀~

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