新宿拉麵推薦-らぁ麺 はやし田 新宿本店(新宿第一名拉麵,雞湯醬油拉麵)， 「らぁ麺 はやし田」是新宿地區的拉麵名店，新宿地區食べログ(tabelog)拉麵排名第一3.84分，想吃一定要排隊，店家是採用醬油風味為湯底的醬油拉麵，湯頭有一股特別的油香味，喝完口齒留香，叉燒與雞胸肉都相當軟嫩好吃，整碗拉麵給人舒服回味的感覺，如果新宿想吃一點不一樣的拉麵，就來らぁ麺 はやし田吧！
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- 【用餐時間】2020.1.17
- 【店家】らぁ麺 はやし田 新宿本店
- 【評價】
- TABELOG=3.84分753份評價
- GOOGLE =4.3分 1035份評價
- 【地址】東京都 新宿区 新宿 3-31-5 新宿ペガサス館 1F
- 【交通】
- 東京metro地鐵「新宿三丁目駅」A5號出口 步行1分鐘
- JR新宿站東口 步行3~4分鐘
- 【價格】1000～2000日幣
- 【營業時間】11:00～16:00 / 18:00～22:00
- 【推薦程度】4星
- 5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
- 4顆星:好吃
- 3顆星:還不錯
- 2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
- 1顆星:大地雷
- 美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
新宿拉麵推薦-らぁ麺 はやし田 新宿本店(新宿第一名拉麵,雞湯醬油拉麵)
らぁ麺 はやし田在新宿與池袋都有分店，這次吃的是らぁ麺 はやし田 新宿本店，tabelog分數相當高，新宿地區排名第一，也有入選2018與2019年的日本東京百大拉麵名店，這次跟老弟來東京新宿住三晚，晚上就來試試看這間拉麵店是否這麼神吧！
らぁ麺 はやし田生意相當好，建議要吃的朋友要提早來排隊，我們大概17:30左右就先來排，前面有三個人來用餐，都是日本人來用餐居多。
吃完拉麵排隊人潮整個爆多，至少15人左右
店家位置只有16個，如果以一組客人用餐30分鐘左右，大家可以估算一下排隊時間！
我們這次第一批就入店內了，不用等，餐桌後方都有掛衣服的區域～
店家點餐方式跟一般拉麵店相同，就是先去買餐券
らぁ麺 はやし田菜單
這是入口拍的菜單給大家參考
らぁ麺 はやし田的拉麵菜單參考下方，店家有醬油拉麵與醬油沾麵，拉麵湯底看起來都是相同，唯一差別就是配料或則肉的不份有不同，我這次是點特製醬油拉麵，老弟是點1200日幣的那個拉麵，肉的份量較多。
特製醬油拉麵
特製醬油拉麵上桌啦！
老弟點的醬油拉麵，肉較多，配料也有點不一樣！
醬油拉麵表面呈現有點油量的表面，叉燒呈現粉紅色的外觀，看起來就很好吃
看網路評論都說有加入雞湯，但醬油裡面雞湯味道老實說不是很明顯，我喝不出來，反而是有一點豬味道
醬油湯頭沒有想像中的死鹹感，是甘甜醬油味，喝完會嘴齒留香，不過喝多還是會有點膩
跟之前在富山吃的黑拉麵有點不一樣，富山的醬油拉麵味道會在重一些！
叉燒跟雞肉算是拉麵精華，不知道是不是舒肥做出來的，軟嫩沒有極限
叉燒令人驚艷，完全沒有豬臭味，沒有油膩感，可惜沒多加肉片
雞胸肉相當軟嫩，沒想到雞胸肉也能料理成這樣
雞蛋有點像埔里酒蛋的感覺，相當入味好吃，裡面雞蛋好濃郁啊！
麵條是軟硬適中的麵條，配上麵條很順口，不會有鹹膩感
最後湯還是沒喝完，因為喝到後來還是有點膩
吃過蠻多次的醬油拉麵，難得醬油拉麵也能做成較不死鹹，湯頭相對外國人算是比較適當的口味，叉燒雞胸肉如此出色，如果吃膩豚骨湯頭，來東京想吃點不一樣日本拉麵，就來新宿吃美味拉麵吧
店家/景點資訊
- 店家名稱：らぁ麺 はやし田 新宿本店
- 所在地址：日本東京都新宿区新宿３丁目３１−５ 新宿ペガサス館
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
【推薦程度】
5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
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