標籤: 強棒麵

長崎美食強棒麵|強棒麵創始店四海樓，四海樓這間開業於1899年，也算是長崎當地強棒麵的百年老店，強棒麵（日語：ちゃんぽん）是長崎很常見的特色美食，又稱日式什錦麵，湯通常用雞肋或豬骨去熬，強棒麵最特別的就是上方會加上拌炒過的豬肉、海鮮、蔬菜……