標籤: 丼飯

這個週末，因為生日跑去跟朋友享用了海人刺身丼，這算是一家頗多分店的日式料理店，丼飯的日語為どんぶりもの，生魚片さしみ又稱「刺身」算是日本料理的代表，不但味道鮮美，廣獲美食者的喜愛。作法主要是將新鮮的海水魚迅速去骨去皮，再用純熟的刀工把魚切成…