標籤: 西市汕頭火鍋

今天要介紹的這家店家是隱藏在城隍廟的一家火鍋店，店名叫做「西市汕頭館」，算是一家在新竹經營蠻長久的老店了，創始於民國38年，而竹北也有分店主要店家特色是他們製做的沙茶醬與沙茶火鍋，肉類主打的是溫體牛肉， 也就是所謂的現宰牛肉而尚未放進冷藏的…