大阪日本橋美食|燒肉丼天地人、平價拉麵燒肉蓋飯

大阪日本橋美食|燒肉丼天地人、平價拉麵燒肉蓋飯，天地人是大阪的拉麵丼飯餐廳，在大阪很常看到的分店，蠻多網友都推薦天地人的豚丼(豬肉丼)，這間店家我覺得算是還不錯，餐點價格相當經濟實惠，拉麵搭豬肉丼套餐只要1000日幣就能吃到，份量真的很多吃完整個很撐，剛好這次是在黑門市場附近的的天地人日本橋店用餐，就分享一下這次燒肉丼 天地人用餐心得啦。

• 【用餐資訊】燒肉丼天地人官網
• 【用餐時間】2019/1/31
• GOOGLE評價 =3.9分 580份評價
• TABELOG評價=3分 93份評價
• 【地址】大阪府大阪市中央区日本橋2-4-10 日本橋UKビル　１Ｆ
• 【價格】約1000日幣
• 【營業時間】11：00~3：00 (周一公休)

 

早上在黑門市場閒逛完，吃了一些海產與道地日本小吃，還是有點餓，就隨便找一間黑門市場附近的餐廳用餐

• [延伸閱讀]黑門市場美食整理

大阪日本橋美食|燒肉丼天地人、平價拉麵燒肉蓋飯

這間天地人主要是賣拉麵與烤豬肉丼的店家，GOOGLE評價還不錯這樣，也很有多相關食記，都推這邊的豬肉丼，就想說來試試看天地人啦，希望不會踩雷

店家就在黑門市場旁而已，確切位置參考下方GOOGLE MAP，從大阪地鐵日本橋站步行幾分鐘就到了

店家位置不多只有12個位置，原本以為用餐的人會很多，但也只有兩三個遊客

一開始先到旁邊自動販賣機買餐券，跟一般在日本拉麵店的餐廳一樣

投入紙鈔，選自己要的餐點，如果是點拉麵類就看要不要再加麵或佐料…

點完餐後，就是將餐券給櫃檯人員，自己找位子入座這樣

桌上都會有麥茶或者調味料都是自行取用

大阪天地人燒肉丼菜單

我簡單介紹一下店家餐點，確切菜單還是請參考下方圖片

店家餐點都是拉麵類跟烤豬肉丼飯為主，餐點都是1000日幣以內，因此也算是平價的日本拉麵豬丼飯餐廳

拉麵類有蠻多種選擇的，味蛋拉麵、拉麵、叉燒拉麵、特製拉麵、日式拉麵、日式叉燒拉麵 …等，不過我光看照片，其實有點看不出差別，因為湯頭看起來都一樣的

豬丼有分大小，可以根據食量選擇對應餐點

<入口處拍的菜單>

 

如果以上兩者都想吃，就是點拉麵搭豬丼的1000日幣套餐

我們最後是點了1000日幣迷你烤肉拉麵套餐+烤肉飯(並)

 

• 迷你烤肉拉麵套餐

一開始先介紹迷你烤肉拉麵套餐，店家給的拉麵份量是一般拉麵店吃到的size，光吃這個拉麵其實就會飽了，豬肉丼則是比較小碗的size

 

• 拉麵 3顆星

店家拉麵的湯頭有點像豚骨且不會太鹹，不過我沒有很愛，主要是因為湯頭有種濃稠感，感覺應該是有勾芡過，而不是那種長時間熬煮有的濃郁豚骨味道，跟之前吃的豚骨拉麵差蠻多的

老實說拉麵部份我沒有到推薦，算是普通這樣

叉燒部分肥肉比較多，軟嫩而不柴，相當入味，還不錯

麵條口感比一般拉麵店軟一點，但不會軟爛，還在能接受範圍，湯頭有融入麵條當中

• 烤肉飯 

烤肉飯份量比較少，應該算是給你試試味道這樣

豬肉片有點像三層肉的部位去烤的，有瘦肉有肥肉，炭香味相當足夠，香氣十足。

他們的烤肉醬很香，因為炭火烤過帶有一點焦香味道，燒肉滴下的醬汁配飯就很好吃。

個人覺得瘦肉部分有點偏乾柴，沒有到這麼好吃

最出色的反而是肥肉部位，豬肉肥肉部分烤到焦化帶點Q脆度，不會有油膩噁心感，相當優秀

只要瘦肉跟肥肉一起吃的話，肥肉算是能彌補瘦肉的乾柴感

• 烤肉飯(並)

這是女友單點的烤肉飯，味道跟剛剛介紹差不多，大家可以參考照片中的份量

如果你在大阪想吃豬丼又不想花太多錢的話，想省錢的話，可以考慮這間天地人啦，豬肉丼是還不錯，有一定水準，但稱不上是很好吃，拉麵類我就比較不推了，以上就是這次簡單用餐心得分享

店家/景點資訊

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