台南新營美食|葉明致麵舖、舊倉庫復古用餐環境 @來一球叭噗

台南新營美食|葉明致麵舖、舊倉庫復古用餐環境
葉明致麵舖是台南有人氣的「台南文青麵店」，在台南有兩間分店，一間是青年店，另一間是中興路的新營店（糖福印刷創意館內），主要是因為老婆姪女想吃，就來吃吃看。
店家環境是由糖福印刷所舊廠房與倉庫改建而成，相當文青，保留舊廠房的環境，用餐環境清幽舒適，餐點以麵食類、滷味為主，整體餐點還可以，但口味沒特別驚艷，順路可吃，但沒必要特別開車過來吃。

文章段落

台南新營葉明致麵舖資訊
台南新營美食|葉明致麵舖、舊倉庫復古用餐環境
葉明致麵舖菜單
葉明致麵舖餐點分享

台南新營葉明致麵舖資訊

【用餐時間】2025.5
【地點】葉明致麵舖（官網連結）
【地址】臺南市新營區中興路40號
【營業時間】11:30–20:00
【電話】066320805
【交通方式】開車前往
【推薦程度】2-3顆星
5顆星:推薦必吃、4顆星:好吃、3顆星:還不錯、2顆星:普通(可不吃)、1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考

台南新營美食|葉明致麵舖、舊倉庫復古用餐環境

這間葉明致麵舖新營店選址在「新營糖鐵文化園區」旁，利用原有的糖福印刷所舊廠房與倉庫改建而成，用餐時發現蠻多遊客去吃，是蠻有人氣的文青老宅麵店。老婆姪女之前吃過覺得不錯吃，這次到新營市區應她推薦，就來吃吃看。

倉庫改造文青風：保留了舊廠房的磨石子地板、天花板木樑結構與斑駁牆面，搭配復古吊燈與工業風裝飾，營造出頹廢卻精緻的氛圍。
實驗室紅茶：這裡的古早味紅茶使用理科實驗室的錐形瓶（量杯）裝盛，充滿創意與趣味。
寵物友善：戶外有廣大的草皮空間，整體環境開闊舒適。

路邊都有白線，停車基本上算方便

一進去糖福印刷創意館，就可以看到麵店在右手邊

外觀保留當初倉庫面貌。

室內環境很懷舊復古，由老宅倉庫改建而成，氣氛很不錯

特約廠商名單

葉明致麵舖菜單

葉明致麵舖菜單參考下方，採用掃描QR CODE點餐

🍜 麵類
基本麵	餛飩麵（乾）｜$85 餛飩麵（湯）｜$85 蔥油麵（乾）｜$75 蔥油麵（湯）｜$75
特色／招牌麵	驚魂手打麵（附溏心蛋）｜$105 川味酸辣涼粉｜$105
乾麵系列	麻醬麵（附滷蛋）｜$90 「香」燒椒麵（乾）｜$115 「戀」皮帶乾麵（附滷蛋）｜$105 「癮」麻麻麵（乾）｜$115
肉燥意麵	肉燥意麵（乾）｜$75 備註：會有蒜泥，若不能接受請先告知肉燥意麵（湯）｜$75 備註：含雞蛋成分，對雞蛋過敏者請勿食用
🍲 湯品	貢丸湯｜$55 手工魚丸湯｜$60 手工餛飩湯｜$60 大骨湯｜$60
套餐	綜合滷味套餐（人氣滷味）｜$180 綜合滷味套餐（熱門票選滷味）｜$250
🍖 滷（單點）	豬皮｜$30 豬頭皮｜$35 菊花肉｜$55 豬耳朵｜$45 鴨胗｜$35 豬心｜$45 豆包｜$30 玉米筍｜$30 綜合菇菇｜$50 大陸妹｜$30 高麗菜｜$30 肥腸（$50）滷蛋｜$20 滷丸（2顆）｜$30 手工油豆腐（兩塊）｜$30 芋粿條｜$30 豬小腸｜$35 手工鴨米血｜$30 日本昆布｜$30 黑豆乾｜$30 手工白豆乾（兩塊）｜$30 手工甜不辣｜$20 百頁｜$20
飲品	內用／外帶古早味紅茶（內用）｜$50 南投翠峰冷泡茶（內用）｜$50 厚奶茶（內用）｜$75 外帶瓶厚奶茶（外帶瓶）｜$80 古早味紅茶（外帶）｜$65 南投翠峰山冷泡茶（外帶瓶・無糖）｜$65 奶蓋系列原味奶蓋｜$25 巷裡奶蓋帽｜$75