東京上野美食|肉屋台所 A5和牛燒肉吃到飽、預約方式
▶東京有不少燒肉吃到飽餐廳,這次介紹的是這間肉屋の台所(肉屋台所)是東京有名的連鎖燒肉餐廳,在上野、新宿、澀谷、飯田橋、五反田都有分店,這次老弟用餐的是肉屋の台所 上野公園前店。
▶店家特色是透過整頭和牛購入的模式,讓遊客能以合理價格無限量享用 A4、A5 等級的黑毛和牛,店家有四種方案可以選:烤肉、肉屋の台所、特選(A5和牛西冷牛排&特級厚切牛舌)、極品(A5級神戶牛肉&A5級松阪牛),本次採用KKDAY預約特選方案+軟性飲料無限暢飲。
▶用餐時間100分鐘吃到飽,整體肉質還可以,沒有網路上說咬不斷問題,但品質會比不上單點燒肉店,考量CP值,可以考慮點肉屋の台所方案就好。
▶如果對於這間餐廳有興趣,可以事先透過官網、KLOOK(連結)、KKDAY(連結)事先預約,避免現場等待時間過長
肉屋の台所 上野公園前店餐廳資訊
- 【用餐時間】2025.10
- 【店家】肉屋の台所 上野公園前店
- TABELOG=3.09分 95份評價
- GOOGLE =4.6分 2624份評價
- 【地址】東京都台東区上野4-9-6 ナガフジビル 7F
- 【價格】 6,000~8000日幣
- 【營業時間】
平日12:00 – 15:00、16:00 – 23:00
六日節慶日12:00 – 23:00 - 【交通方式】
JR上野站步行1分鐘
東京地鐵銀座線、日比谷線上野站步行1分鐘 - 【推薦程度】3顆星
5顆星:推薦必吃、4顆星:好吃、3顆星:還不錯、2顆星:普通(可不吃)、1顆星:大地雷
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考 - 【預約方式】KLOOK(連結)與KKDAY(連結)
東京上野美食|肉屋台所 A5和牛燒肉吃到飽、預約方式
肉屋の台所(肉屋台所)是東京市區有名燒肉店,一直都是在口袋清單當中,很多遊客用餐過,這次老弟十月底有到東京自助,有吃到這間肉屋の台所(肉屋台所),有幫我拍一些照片,簡單分享一下用餐心得,整體肉質還可以,但比不上單點店,另外牛舌比不上之前吃的一心たん助,如果你想吃和牛且多種肉類,又不想花太多錢,那可以考慮這間肉屋台所,但如果對於肉質較挑惕,那建議提高預算去吃單點燒肉店,會更滿足。

肉屋台所 A5和牛燒肉吃到飽分店資訊
東京都內的肉屋台所有上野店、上野公園店、新宿店、澀谷宮益坂店、道玄坂店、飯田橋店、五反田店、銀座店等分店。
| 肉屋の台所 五反田店 |
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| 肉屋の台所 新宿店 |
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| 肉屋の台所 新宿東口2号店 |
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| 肉屋の台所 渋谷道玄坂店 |
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| 肉屋の台所 渋谷宮益坂店 |
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| 肉屋の台所 飯田橋店 |
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| 肉屋の台所 上野店 |
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| 肉屋の台所 上野公園前店 |
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肉屋台所 A5和牛燒肉吃到飽套餐方案與預約方式
有四種方案選擇,可追加軟飲或酒類喝到飽。
- 燒肉套餐:4000日幣
- 肉屋台所套餐:5500日幣
- 黒毛和牛稀有部位 特選套餐:7500日幣
- 神戶牛 極致套餐:9091日幣
🆚總結:建議至少選肉屋台所套餐以上方案,才有和牛吃到飽。
- 肉屋台所套餐→種類多、CP 值最高
- 黑毛和牛稀有部位 特選套餐→肉質升級+厚切牛舌
- 神戶牛 極致套餐→最頂級「神戶牛名號+油脂極致」
燒肉套餐
- 招牌菜:厚切橫膈膜牛排/稀少部位牛腹肉(整頭牛僅500g)
- 秋冬限定壽喜燒:牛五花 / 牛里肌 / 豬五花 / 豬肩里肌
- 牛・豬・雞:橫膈膜 / 牛五花 / 牛里肌 / 豬舌 / 豬五花 / 豬肩肉 / 豬頸肉 / 雞腿 / 培根 / 香腸
- 內臟:豬大腸 / 牛百葉 / 和牛小腸 / 味噌丸腸 / 牛肝
- 調味:鹽味 / 醬汁 / 味噌 / 蔥鹽 / 蒜香醬 / 辣醬
- 小菜:泡菜拼盤 / 韓式拌菜 / 凱薩沙拉 / 肉屋沙拉 / 生菜包 / 鹽拌高麗菜 / 馬鈴薯沙拉 / 白飯 / 咖哩 / 冷麵 / 牛骨湯 / 石鍋拌飯 / 韓式煎餅
- TKN:辣泡菜拉麵 / 海鮮鹽味拉麵
- TKG:生蛋蓋飯(醬油 / 鹽)/ 肉味噌 / 蔥油
- 烤物・鍋物:烤蔬菜 / 蒜香烤 / 奶油菇 / 玉米奶油 / 西班牙蒜香海鮮鍋 / 泡菜鍋 / 和牛內臟鍋
- 海鮮:蝦 / 魷魚 / 干貝
- 甜點:杏仁豆腐 / 水果撈 / 聖代冰淇淋(抹茶 / 巧克力 / 芒果)



肉屋台所套餐
- 【肉屋台所特產】(鹽/醬料)招牌黑毛和牛整根肋條
- 【肉屋和牛】拼盤(鹽・醬汁):肉店招牌黑毛和牛三點拼盤,精選和牛(鹽・醬汁):和牛上等五花肉/和牛美味五花肉,和牛瘦肉:和牛上等瘦肉/和牛臀肉
- 【稀有部位】(鹽/醬料) 肉屋屋台五花肉
- 【舌頭】牛舌/豬舌
- 【牛肉】(鹽/醬料)炙燒五花肋條/經典肋條/牛腰肉
- 【豬肉/雞肉】(鹽/醬料)豬舌/豬橫隔膜/厚片培根/五花肉(厚片排骨)/豬頸肉/雞腿/香腸
- 【蔥鹽/蒜醬/超辣醬】牛舌(僅蔥鹽)/豬舌/牛肋排/牛腰肉/牛裙排/豬排骨/T豬頸肉/雞腿 [內臟](鹽/醬汁/味噌)美濃/軟豬內臟/牛肝/鮮味味噌內臟
- 【內臟】(鹽・醬料・味噌)牛胃/嫩滑美味豬內臟/牛肝/味噌美味內臟
- 【鋁箔包燒烤・精緻小菜】大蒜燒烤/四種蘑菇奶油燒烤/玉米奶油/蝦醬/海鮮蒜香油
- 【海鮮】海鮮拼盤(蝦/魷魚/扇貝)
- 【蔬菜】燒烤蔬菜拼盤
- 【麵食・飯物・配菜】 肉屋TKG(鹽/醬油/肉味噌/蔥油/泡菜/海藻)/拌飯/韓式煎餅/冷麵/當日湯/肉屋咖哩/鹽醬白菜/角切泡菜/泡菜拼盤/拌菜拼盤(豆芽、蕨菜、菠菜)/炒蔬菜/韓國海苔/下酒鵪鶉蛋/醋拌生菜/凱薩沙拉/肉屋沙拉(特製鹽和芝麻醬)/馬鈴薯沙拉/甜點(杏仁豆腐,水果冰盅,冰淇淋)



黒毛和牛稀有部位 特選套餐
- 【肉屋的廚房 招牌】(鹽・醬汁)
- 肉屋的廚房招牌黑毛牛整條肋條☆
- 肉屋的廚房招牌野性切哈拉米牛排☆
- 【肉屋的和牛】組合(鹽・醬汁)、肉屋的廚房黑毛和牛三點組合、精選和牛(鹽・醬汁)、春夏限定與牛燒、肉 肉屋的和牛燒肉、和牛上等肋條肉/和牛美味肋條/和牛特上肋條肉/和牛紅肉/和牛上等紅肉/和牛心臟肉/腰內肉
- 【稀有部位】(鹽・醬汁)肉屋的肋條肉
- 【春夏限定!肉屋的燒しゃぶ】牛肋條肉/豬肋條/大片牛肉
- 【舌頭】厚切牛舌/牛舌/豬舌
- 【牛肉】(鹽・醬汁)炙烤五花肋條/經典哈拉米/牛肉
- 【健康美味♪肉的好搭檔!豬肉・雞肉】(鹽・醬汁)豬舌/豬哈拉米/厚切培根/三層肉(厚切豬五花肋條肉)/豬頸肉/雞腿肉/香腸
- 【蔥鹽・蒜醬・超辣醬】牛舌(限蔥鹽)/豬舌/牛五花肋條/牛肉眼肉/牛哈拉米/豬肋條/豬頸肉/雞腿肉
- 【雜碎肉】(鹽・醬汁・味噌)牛肉/柔嫩美味豬雜碎/牛肝/美味味噌雜碎
- 【錫箔紙烤・特色菜】烤大蒜/四種蘑菇的奶油烤/玉米奶油/蝦炒/海鮮阿希奧
- 【海鮮】海鮮組合(蝦/魷魚/扇貝)
- 【蔬菜】烤蔬菜組合
- 【麵食&飯類&小菜】招牌!肉屋的招牌(鹽・醬油・肉味噌・蔥油・泡菜・海苔)、石鍋拌飯、韓式煎餅、一口冷麵、今日湯品、肉鋪咖哩、鹽醬包菜、白菜泡菜/辣白菜、泡菜組合/拌菜組合(豆芽、蕨菜、菠菜)、捲菜、韓國海苔、小吃鵪鶉蛋、拌生菜沙拉/凱薩沙拉/肉鋪沙拉(特製鹽芝麻醬)、馬鈴薯沙拉、甜點(杏仁豆腐、水果拼盤、冰淇淋)



神戶牛 極致套餐
- 【精選神戶牛】(鹽・醬汁)神戶牛肋條肉、神戶牛肉眼肉
- 【肉屋的廚房招牌菜】(鹽・醬汁)
- 肉屋的廚房招牌黑毛牛整條肋條☆
- 肉屋的廚房招牌野性切哈拉米牛排☆
- 【肉屋的廚房】組合(鹽・醬汁)、肉屋的廚房黑毛和牛三點組合、精選和牛(鹽・醬汁)、春夏限定與牛燒肉、肉屋的廚房燒肉、肉屋的廚房和牛燒肉、和牛上等肋條肉/和牛美味肋條/和牛特上肋條肉/和牛紅肉/和牛上等紅肉/和牛心臟肉/腰內肉
- 【稀有部位】(鹽・醬汁)肉屋的廚房肋條肉
- 【春夏限定!肉舖的燒肉】牛肋條肉/豬肋條/大片牛肉眼肉
- 【舌頭】厚切牛舌/牛舌/豬舌
- 【牛肉】(鹽・醬汁)炙烤五花肋條/經典哈拉米/肉眼肉
- 【健康♪肉的好搭檔!豬肉・雞肉】(鹽・醬汁)豬舌/豬哈拉米/厚切培根/三層肉(厚切豬五花肋條肉)/豬頸肉/雞腿肉/香腸
- 【蔥鹽・蒜醬・超辣醬】牛舌(限蔥鹽)/豬舌/牛五花肋條/牛肉/牛哈拉米/豬肋條/豬頸肉/雞腿肉
- 【雜碎肉】(鹽・醬汁・味噌)牛肉/柔嫩美味豬雜碎/牛肝/美味味噌雜碎
- 【錫箔紙烤・特色菜】烤大蒜/四種蘑菇的奶油烤/玉米奶油/蝦炒/海鮮阿希奧
- 【海鮮】海鮮組合(蝦/魷魚/扇貝)
- 【蔬菜】烤蔬菜拼盤
- 【麵食&飯類&小菜】招牌!肉屋的招牌(鹽・醬油・肉味噌・蔥油・泡菜・海苔)、石鍋拌飯、韓式煎餅、一口冷面、今日湯品、肉鋪咖哩、鹽醬包菜、白菜泡菜/辣白菜、泡菜拼盤/拌菜拼盤(豆芽、蕨菜、菠菜)、捲蔬菜、韓國海苔、小吃鵪鶉蛋、拌生菜沙拉/凱薩沙拉/肉鋪沙拉(特製鹽芝麻醬)、馬鈴薯沙拉、甜點(杏仁豆腐、水果拼盤、冰淇淋)



【酒類】
– 啤酒:朝日超爽 / 朝日黑啤 / 朝日無醇啤
– 高球:濃香 / 雙倍濃香 / 薑汁 / 可樂
– 沙瓦:GINON無糖檸檬 / 甜口檸檬 / 檸檬可樂 / 梅子 / 寶燒酎Highball
– 燒酎:黑霧島(薯)/ 一番札(麥)/ 寶燒酎(加冰 / 加水 / 加熱水)
– 茶割:烏龍 / 綠茶 / 南非茶 / 茉莉 / 玉米茶
– 梅酒:純飲 / 加冰 / 加水 / 蘇打
– 生馬格利酒:麴醇堂(杯 / 瓶)
– 葡萄酒:紅酒 / 白酒
– 雞尾酒:黑醋栗(蘇打 / 烏龍)/ 桃子(蘇打 / 烏龍)/ 巨峰 / 白桃 / 芒果 / 柚子蜂蜜(純飲 / 加冰 / 加水 / 蘇打)
【軟飲】
可樂/薑汁汽水/芬達/雪碧/可爾必思汽水/柳橙汁/蘋果汁/烏龍茶/綠茶/茉莉茶/南非茶/玉米茶/冰紅茶
肉屋台所 A5和牛燒肉吃到飽交通方式
- JR 線: 「上野站」不忍口步行約 3 分鐘。
- 京成電鐵: 「京成上野站」步行約 1 分鐘,出站即達。
- 地鐵: 東京地鐵銀座線/日比谷線「上野站」步行約 3-5 分鐘。
▼東京地鐵路線圖

搭乘東京地鐵可以使用日本IC卡搭乘,或者搭配東京地鐵票券比較划算
肉屋台所 A5和牛燒肉吃到飽用餐心得
肉屋台所 A5和牛燒肉吃到飽用餐心得參考下方,參考老弟轉述心得,照片不是很多。
下方是取自官網用餐環境,用餐環境整體比較擁擠,空間不大

用餐遊客蠻多的,很多日本人~

桌上有和牛沾醬與一般肉的沾醬可以使用,也可以用海鹽調味

▼店內採用手機點餐,加點都直接手機點
和牛


壽喜燒肉盤

牛舌

牛五花與牛里脊

點餐紀錄也可以在手機上看到。

飲料採用自助式

和牛大判燒
和牛大判燒 分紅白兩種 白的很油 入口即化 紅的更接近赤身的肉感,會有醬汁可以搭配
更建議點紅的 因為厚度太薄的關係 白的太油烤了會散


三種黑毛和牛極上拼盤
特上五花(右邊)
算菜單上最好吃 入口即化油脂很香甜



上等五花吃起來也蠻香,但就沒到特上有入口即化的感覺」


上等排骨肉
比起赤身更油一點,也算可以單吃中和油膩的

壽喜燒

牛肉咖哩不錯吃,裡面肉末很多

黑毛和牛

泡菜

整體還有吃到蠻多餐點,但就沒有拍照片,整體餐點算有一定水準,但沒有到非常驚艷等級,如果到東京自助,想吃多種食材的燒肉吃到飽餐廳,這間可以考慮。
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