札幌海鮮居酒屋|海味はちきょう 本店、鮭魚卵丼飯滿到太震撼

札幌海鮮居酒屋|海味はちきょう 本店、鮭魚卵丼飯滿到太震撼，海味はちきょう 本店就在狸小路商店街附近，主打的就是滿滿鮭魚卵飯，店內員工一杓一杓的鮭魚卵(魚子醬)舀到飯中，真的超驚人，店家有點像居酒屋，除了鮭魚卵飯，還有提供多樣的烤物、炸物、海鮮料理，好吃歸好吃但鮭魚卵真的吃到會怕，下方分享有趣有好吃的海味はちきょう 本店用餐心得。

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• 【用餐資訊】海味はちきょう 本店官網
• 【用餐時間】2018/7/19 22:30
• TABELOG=3.67分 897份評價
• GOOGLE =4.2分 209份評價
• 【地址】北海道札幌市中央區南三條西 3
• 【價格】一人約4000-5000日幣
• 【營業時間】
• 週一至週六 18:00-24:00 (LO23:00)
  週日及假日 17:00-23:00 (LO22:00)

 

札幌海鮮居酒屋|海味はちきょう 本店、鮭魚卵丼飯滿到太震撼

這間海味はちきょう 本店是之前有看到日本旅遊相關社團用餐的影片，覺得很有趣

上網查一下發現google與tabelog評價很好，才決定來這邊用餐

鮭魚卵真的一杓一杓的舀，一定要滿出來才甘願，吃完的心得是好吃，但暫時我不會想再吃鮭魚卵了…

我建議如果兩人用餐可以點小碗就好，其它再點一些炸物或烤物，比較不會吃鮭魚卵吃到膩…

札幌海味はちきょう 本店位置

海味はちきょう離狸小路商店街這邊很近，相對位置可以參考下方

看到下方招牌，進去1F通過一個小長廊就到了

札幌海味はちきょう 本店用餐心得

店內有點像居酒屋的環境，生意很好啊，明明就晚上十點多了

這邊很多日本人用餐，我看遊客就只有我們一組..

 

桌上有調味料，有準備貼心的餐手餐巾

 

札幌海味はちきょう 本店菜單

菜單有中文喔，不用擔心看不懂

這間海味はちきょう招牌當然是鮭魚卵丼飯，size有分小中大(1990/2490/4990日幣)，吃鮭魚卵飯有一些注意事項，菜單也有寫，主要就是鮭魚卵很珍貴，是漁民辛苦捕來的，用餐時不要浪費，不要留下任何鮭魚卵與米飯

<生魚片類刺身或蓋飯>

<烤物料理>

<炸物料理與一些海味>

<飯糰、米飯、套餐類料理>

<酒精類飲料>

札幌海味はちきょう 本店餐點分享

我們最後點了一碗大碗鮭魚卵丼飯跟烤鮭魚

 

啤酒

是朋友喝的，我這次開車不能喝酒啊，好想喝XD..

 

• 鮭魚卵小菜 ★★★

海帶刻上北海道的圖案很酷，我們沒有點這個料理，但是店家有送上桌，一開始以為是招待，沒想到一碗要500日幣，只能說沒有點的料理卻上桌，一定要仔細問清楚，大家吃的時候可能要注意一下

 

• 鮭魚卵丼飯 ★★★★

一開始店家會先送上一碗白飯，鮭魚卵的部分會跟其它人一起送，所以要稍等一下

這次大概等15分鐘，店內員工就會過來幫大家一起淋魚子醬啦，店內服務人員淋魚子醬前會先詢問你是否準備好，因為大家都拿著相

機或手機準備錄影啊，要注意就是就是淋魚子醬時請不要觸碰米飯，服務人員到魚子醬快滿時會停下來..

淋的時候整個氣氛超嗨，店內的員工都會聚集過來，一起叫類似發音像黑薩的日本話，我是聽不懂這是什麼意思，問懂日語通過N1級的朋友也說沒聽過，感覺像是語助詞

大概十幾勺的鮭魚卵才將鮭魚卵飯填滿，最後一定要到鮭魚滿到爆出來才會停手喔…

 

隔壁的日本女生，看到整個被嚇到…，表情真的太經典了…

換朋友的小碗鮭魚卵飯

後來很有趣的是隔壁那桌日本人看我們吃，他們也又加點了三碗鮭魚卵飯….

大家看看這個比例尺…，大碗鮭魚卵丼飯太扯了啦….

鮭魚卵飯老實說算是蠻好吃的，店家的鮭魚卵調味的很不錯，鹹度剛剛好

加上有一些魚子醬破掉整個醬淋在飯上，整個味道很鮮

 

不過鮭魚卵飯好吃歸好吃，吃到後來真的有點噁心…

因為女友大概吃不到1/6吧，整碗幾乎都自己吃的，建議點小碗就好…

鮭魚卵丼飯附的湯….

• 烤鮭魚肚(990日幣)

這個也很好吃，價格也很便宜，份量也很足夠

鮭魚肚油脂很豐富，外皮也烤的焦脆，烤工很好~~

海味はちきょう 本店是一間蠻有意思的餐廳，餐點也算不錯吃，我給4顆星，有機會來札幌來體驗一下被鮭魚卵塞滿的滿嘴海味吧…

店家/景點資訊

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