京都拉麵小路推薦|喜多方坂內食堂、好吃滿滿豬肉叉燒拉麵

京都拉麵小路推薦|喜多方坂內食堂、好吃滿滿豬肉叉燒拉麵,坂內食堂是日本連鎖的拉麵店家,大部分拉麵分店都在關東與關西,坂內食堂是來自日本三大拉麵之城”福島縣喜多方市”,因此坂內食堂的拉麵又叫喜多方拉麵,他們的拉麵還蠻好吃的,尤其是肥嫩卻不膩的叉燒,叉燒給的份量真的超多,吃完會有點怕哈哈,下方分享這次京都拉麵小路喜多方坂內食堂拉麵用餐心得。

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  • 【用餐時間】2019/6/27
  • 【店家名稱】 喜多方坂內食堂拉麵
  • TABELOG=3.57分 196份評價
  • GOOGLE =4.2分 240份評價
  • 【地址】京都府 京都市下京区 烏丸 通塩小路下る東塩小路町901 京都車站10樓拉麵小路
  • 【價格】1000日幣
  • 【營業時間】11:00~22:00
  • 【推薦程度】 4顆星
  • 個人評價:豬骨湯清澈甘甜,麵條很Q有點像手打麵的感覺,叉燒份量超多肥卻不膩,是好吃的拉麵
  • 5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考

喜多方坂內食堂拉麵小路分店已經結束營業,不過這間是連鎖的,在東北、關東、中部、關西、四國、九州都開設有分店,可以就近用餐,還是可以參考這篇食記。

店鋪查詢

 

京都拉麵小路推薦|喜多方坂內食堂、好吃滿滿豬肉叉燒拉麵

京都拉麵小路這邊有將近9間的拉麵店,之前吃過徳島ラーメン東大、富山麺屋いろは、博多一幸舍,這次則是來挑戰一下坂內食堂,這間在京都拉麵小路是排名前三名的拉麵店喔。

 

下方列出京都拉麵小路的拉麵排名(2019.2.3號評價)

 

TABELOG前4名:

NO1.徳島ラーメン東大 (3.56分)

NO2. 喜多方 坂内食堂(3.53分)

NO3.京都 ますたに(3.51分)

NO4.博多 一幸舎(3.50)

 

GOOGLE前3名:

NO1.喜多方 坂内食堂 (4.2分)

NO2.徳島ラーメン東大 或 博多 一幸舎(3.9分)

NO3.大勝軒(3.7分)

 

綜合TABELOG評價與GOOGLE評價,徳島ラーメン東大或喜多方 坂内食堂就是京都拉麵小路第一名與第二名的拉麵,分數上差不多

  1. 德島東大拉麵是豚骨醬油風味,拉麵的湯頭算是蠻濃郁的不過偏油,可以免費加蛋,比較受觀光客歡迎,排隊人潮也會比較長
  2. 如果不太喜歡重口味,就蠻推薦來吃這間坂内食堂,口味適合台灣人,份量也很多。
  3. 至於博多一幸舍之前在岡山有吃過連鎖店,因為本店來自九州博多,因此就是博多拉麵風格的拉麵,細麵與豚骨湯頭,比起徳島ラーメン東大會比較不膩一點,然後比喜多方 坂内食堂重鹹一點

京都拉麵小路位置

JR京都站烏丸口出來左邊手扶梯搭到底,左斜前方就可以看到拉麵小路,晚上京都拉麵小路生意都蠻好的,徳島ラーメン東大與博多 一幸舎都要排隊排蠻久的,意外的是坂内食堂幾乎不用排隊

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拉麵小路這邊點餐方式都是在室外買好餐券,再將餐券給店員入座

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喜多方坂内食堂菜單

印象餐券機器可以選成英文介面,比較熱門的就是左上角那兩個

燒豚拉麵(叉燒豬肉拉麵)跟喜多方拉麵

食量大也可以點個拉麵+丼飯的套餐,他們的烤豬肉丼很罪惡,哈哈很肥卻很好吃。

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入口處附近菜單,ラーメン=拉麵意思

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最後點了一個叉燒豬肉拉麵(970日幣)跟喜多方拉麵+燒豚丼套餐(1090日幣),叉燒豬肉拉麵我沒有加大

 

室內用餐環境,室內用餐環境比較壅擠一點

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桌上調味料與麥茶

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喜多方拉麵+燒豚丼

老弟點的喜多方拉麵+燒豚丼

喜多方拉麵湯頭看起來跟叉燒豬肉拉麵一樣,我就沒喝了,請參考下方叉燒豬肉拉麵心得

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燒豚丼上面有三塊烤豬肉,有烤過將油脂逼出,單吃會有點油膩感,建議配白飯一起吃,吃的時候豬肉油脂會包覆在白飯上,只能有爽字來形容,雖然很肥,但蠻好吃的。

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叉燒豬肉拉麵

叉燒豬肉拉麵看起來就是升級版的喜多方拉麵,看到這叉燒豬肉疊疊樂,我也是醉了,第一次吃到這麼多叉燒的拉麵,真的超過癮

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一開始先來介紹湯頭,叉燒豬肉拉麵跟一般常吃的重口味豚骨拉麵湯頭不一樣,我是覺得蠻像北海道吃的鹽味拉麵的感覺啦….

看官網介紹它是用單純豬骨去用,不過我喝起來不太像單純豬骨就是了,因為喝不太出豬豚骨湯頭的臭味,反而有點像豬骨去混雞湯,會有一股鮮甜味,比較奇妙就是我又去官網另一個頁面看介紹,他寫裡面成分有雞與豬,所以應該是有混到吧?

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不管怎樣,湯頭真的很好喝,最後幾乎快把湯喝光

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萬惡叉燒

叉燒瘦肉部分完全不會乾柴,豬肉油花夠多,叉燒真的好吃,一塊接一塊XD,不過分量真的太多,吃到後來老實說有點膩….

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筍乾普通

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拉麵麵條蠻厲害的,麵條比一般常吃的拉麵粗,有點像手打麵的感覺,麵條有Q度口感相當好,我喜歡

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個人蠻喜歡坂內食堂的拉麵湯頭與麵條,鹹度也不會太鹹,很適合台灣人口味,尤其是叉燒部份給的超多,這樣也只要1000日幣,整體來說好吃分量又多,CP值很高,來京都想吃拉麵,很推坂內食堂的拉麵

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