東京伴手禮-上野風月堂,這次要開箱東京的「上野風月堂」的抹茶法蘭酥,上野風月堂相當有歷史,是東京270年歷史的洋菓子老店,主要就是販售各式口味法蘭酥與甜點餅乾,這次是在成田機場購買抹茶口味的法蘭酥,我覺得他的外面煎餅不夠脆,口感比較差一點,不過內餡抹茶是夠濃就是了,下方簡單開箱一下上野風月堂法蘭酥。
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上野風月堂法蘭酥
上野風月堂推出相當多口味的法蘭酥,這次來東京自助,就順便買一盒來試試看,之前沒吃過日本類似的法蘭酥餅乾,想說試試看跟台灣有什麼差別,我覺得日本法蘭酥的外皮比較薄一點點,然後脆度比較不夠,我還是比較喜歡台灣的法蘭酥。
想買可以參考下面官網介紹,蠻常在機場免稅店看到上野風月堂法蘭酥
https://www.fugetsudo-ueno.co.jp/shops.html
上野風月堂法蘭酥外觀
外觀像日式煎餅,很薄
我覺得口感比台灣吃到的法蘭酥不太一樣,日本的是有點鬆脆的口感,台灣吃到的會比較硬脆一點,我比較喜歡台灣的口感。
抹茶內餡還是比較偏甜一點,我個人還是比較偏愛不甜的抹茶
上野風月堂法蘭酥我只給3顆星,算是普通這樣,沒有令人覺得特別驚艷
如果真的不知道買什麼可以考慮,或是想比較日本法蘭酥跟台灣法蘭酥有何不同,可以考慮
評分標準:5顆星:必吃 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦吃 1顆星:雷
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