北海道伴手禮–ほがじゃ(Hogaja)，北海道hogaja 的煎餅（ほがじゃ）不是想像中酥脆的煎餅，口感比較硬脆，這次是買鮮蝦的煎餅，還蠻真材實料的，彷彿整隻蝦就濃縮在煎餅裡，相當好吃，很適合買來當下酒或看電視邊吃的零嘴，其餘還有很多口味如:干貝、起士、鮮蝦、鮭魚培根…等各式煎餅，下方分享北海道hogaja 煎餅開箱心得分享
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ほがじゃ(Hogaja)煎餅
ほがじゃ(Hogaja)煎餅是使用北海道產的馬鈴薯澱粉製成的西式煎餅，會加上一些海味或佐料如:干貝、鮮蝦、鮭魚培根…等形成香氣與口味兼具的下酒餅乾，ほがじゃ(Hogaja)的工廠設在北海道小清水町，當初是因為馬鈴薯澱粉短缺，在小清水町找尋相關馬鈴薯澱粉，因此工廠設立在這邊。
ほがじゃ鮮蝦煎餅開箱
我還蠻喜歡吃煎餅的，之前在台灣大賣場都會買小林煎餅回家吃，這次在北海道札幌看到這款ほがじゃ(Hogaja)煎餅就想說買來試試看，看一下日本煎餅跟台灣煎餅有什麼差別，結果真的差很大啊。
這次是購買鮮蝦的ほがじゃ(Hogaja)煎餅，16入裝(2塊餅乾×8袋)是648元日幣
ほがじゃ(Hogaja)煎餅包裝外觀
裡面有八袋，煎餅都會分開裝，避免餅乾軟掉
煎餅相當硬脆，吃下去有很重的蝦味，會越嚼越香，越吃越耐人尋味，這個買來看電視配或者當喝酒時配的零嘴都相當合適，套一句話就是很唰嘴
這個餅乾讓我想到日本的蝦餅或章魚餅，之前吃過日本章魚餅，會將整個章魚壓到麵糊當中，利用高壓去料裡，然後變成像餅乾一樣的餐點
我給ほがじゃ(Hogaja)煎餅3.5顆星，如果你比較喜歡海鮮類的餅乾零食，就很推薦買這款ほがじゃ煎餅。
評分標準:5顆星:必吃 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦吃 1顆星:雷
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