首爾望遠市場美食|棒槌手工刀削麵、便宜划算要排隊
望遠市場有不少美食小吃,人氣最高排隊最長的一間店就是這間棒槌手工刀削麵(홍두깨손칼국수),主打現做手工刀削麵、麵疙瘩、炸醬麵、拌麵、冷麵…等平價韓式麵食,價格很便宜刀削麵只要₩5000(大概其他地方一半價格)
這次點刀削麵與紫蘇籽刀削麵(菜單上寫蕎麥刀削麵),原味的刀削麵湯頭清爽不會沒味道,麵條很像拉麵的Q彈麵條,份量很大吃完很有飽足感,蕎麥刀削麵則是會加入紫蘇麥粉,湯頭會更濃稠有層次一點,香氣更足,不過我更喜歡原味一些。
棒槌手工刀削麵(홍두깨손칼국수)
- 【用餐時間】2026.7
- 【店家】棒槌手工刀削麵(홍두깨손칼국수)
- 【地址】서울 마포구 망원로8길 29 1층
- 【導航】Google Map|Naver Map
- 【價格】一人約韓元₩6000
- 【營業時間】
- 【交通】
首爾地鐵 6號線到 望遠(망원/Mangwon),走7分鐘
首爾巴士望遠1洞住民中心下車(망원1동주민센터/Mangwon 1-dong Community Service Center),走4分鐘 - 【評分標準】3顆星(不錯)
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考
首爾望遠市場美食|棒槌手工刀削麵、便宜划算要排隊
望遠市場(망원시장)是首爾在地傳統市場,到首爾旅遊,很適合安排在弘大行程當中,這次是吃這間棒槌手工刀削麵(홍두깨손칼국수),主打高CP值,五千韓幣就能吃到份量十足的刀削麵,好多韓國人與觀光客都來吃,超划算!
看網路是說因為店家不使用市售的機器製麵,而是堅持傳統,由師傅在店門口用像棒槌一樣的巨型木棒反覆擀壓麵團,所以店名才是棒槌手工刀削麵
韓國刀削麵(Kalguksu,칼국수)是常見的韓國傳統麵食,會將麵團擀平後、用刀切成條狀,一般湯頭都是小魚乾(鯷魚)和海帶熬煮。

棒槌手工刀削麵交通方式,怎麼去?
- 首爾地鐵 6號線到 望遠(망원/Mangwon),走7分鐘
- 首爾巴士望遠1洞住民中心下車(망원1동주민센터/Mangwon 1-dong Community Service Center),走4分鐘
棒槌手工刀削麵用餐心得
這次大概中午抵達餐廳,排得落落長,不過室內位子算多,排個10幾分鐘就可以入座
排隊期間店員會先跟你點餐收錢~

排隊無聊就看店員料理麵食~

室內用餐環境

排隊肚子餓,先去附近買魚板吃~

棒槌手工刀削麵菜單
棒槌手工刀削麵的現場菜單很簡單,採先付款制,且每人至少需點一份餐點。
餐點有手工刀削麵、麵疙瘩、炸醬麵、拌麵、冷麵
以首爾市場美食來說,價格非常親民,很適合當望遠市場正餐。
一般菜單
| 韓文品項 | 英文/中文標示 | 價格 |
|---|---|---|
| 손칼국수 | Noodle Soup/手工刀削麵 | 5,000韓元 |
| 옛날짜장면 | Jajangmyeon/韓國炸醬麵 | 6,000韓元 |
| 손수제비 | Hand-pulled Dough Soup/手桿麵 | 5,000韓元 |
| 들깨손칼국수 | Noodle Soup with Perilla Seed/紫蘇手工刀削麵(蕎麥手工刀削麵) | 6,000韓元 |
| 들깨손수제비 | Hand-pulled Dough Soup with Perilla Seed/紫蘇手桿麵(蕎麥手桿麵) | 6,000韓元 |
夏季菜單
| 韓文品項 | 英文/中文標示 | 價格 |
|---|---|---|
| 콩국수 | Cold bean soup noodles/豆漿麵 | 8,000韓元 |
| 비빔국수 | Spicy noodles/拌麵 | 7,000韓元 |
| 냉국수 | Cold noodles/冷麵 | 7,000韓元 |

棒槌手工刀削麵餐點分享
入座後,水需要到公共區自取,桌上有鹽與辣醬可以自行添加~


這次點手工刀削麵(下)與蕎麥手工刀削麵(上)

- 手工刀削麵
手工刀削麵上方有撒上芝麻、青蔥、海苔
湯頭蠻清爽好喝,不會沒味道,如果吃比較重口味,嫌味道不夠,可以加泡菜!


麵條相當Q彈帶勁,口感相當好,麵量給得很足,男生吃完也會飽

- 紫蘇粉手工刀削麵(蕎麥手工刀削麵)
紫蘇粉手工刀削麵就多加了紫蘇粉,有多了一個香氣,湯頭也會更濃稠
我覺得原味更好吃一點~



泡菜表現正常水平,看網路是說可以免費續~



棒槌手工刀削麵心得總結,值得吃嗎?
棒槌手工刀削麵整體CP值不錯,以韓國物價來說,算是物超所值,如果想試試看韓式刀削麵可以考慮,但如果你是想吃多樣性的望遠市場美食,就要考慮自己的肚子空間,因為餐點份量太大吃完很有飽足感,望遠市場其他美食就有點吃不下了
棒槌手工刀削麵常見問題FAQ
- 1. 棒槌手工刀削麵在哪裡?
棒槌手工刀削麵位於首爾望遠市場內。
- 2. 棒槌手工刀削麵賣什麼?
主要販售韓式手工刀削麵、麵疙瘩、炸醬麵、拌麵等平價麵食。
- 3. 棒槌手工刀削麵必點什麼?
第一次來建議點手工刀削麵,想吃口感更厚實可點麵疙瘩;不想喝湯則可選炸醬麵或拌麵。
- 4. 棒槌手工刀削麵適合一個人吃嗎?
適合。這間是市場麵食店,一個人點一碗麵就能吃飽,很適合望遠市場午餐或簡單晚餐。
- 5. 棒槌手工刀削麵貴嗎?
刀削麵、麵疙瘩、炸醬麵、拌麵約 5,000~7,000韓元,屬於望遠市場平價美食。
棒槌手工刀削麵附近景點與行程
📷附近景點
| 景點 | 適合停留時間 | 推薦理由 |
|---|---|---|
| 望遠市場 | 1~2小時 | 首爾人氣傳統市場,聚集糖餅、炸雞、年糕排骨、可樂餅等小吃。 |
| 望理團路 | 1~2小時 | 咖啡廳、選物店、文青小店集中,適合飯後散步。 |
| 望遠漢江公園 | 1~2小時 | 可外帶市場小吃去漢江野餐,天氣好很舒服。 |
| 首爾艦公園 | 40~60分鐘 | 靠近望遠漢江公園,適合親子或特色景點行程。 |
| 弘大商圈 | 2~3小時 | 從望遠可接弘大逛街、吃飯與看街頭表演。 |
| 合井站商圈 | 1~2小時 | 餐廳、咖啡廳與大型商場選擇多。 |
| 延南洞 | 1~2小時 | 可與弘大、望遠排成咖啡廳與小店散步路線。 |
🗓️行程安排
| 時間 | 行程 |
|---|---|
| 11:00 | 抵達望遠站,步行前往望遠市場 |
| 11:20 | 棒槌手工刀削麵吃午餐 |
| 12:00 | 勳勳糖餅買糖餅當甜點 |
| 12:30 | 望遠市場繼續吃 QS炸雞、可樂餅或年糕排骨 |
| 13:30 | 望理團路散步、找咖啡廳休息 |
| 15:00 | 望遠漢江公園散步或野餐 |
| 下午 | 可接弘大、合井、延南洞行程 |
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