淺草仲見世通美食|木村家本店人形燒、淺草有名小點心,這間木村家人形燒是淺草最古老的人形燒老店,創立於1868年,人形燒是東京淺草的名產,與雷門與五重塔被列為淺草寺三大名物,人形燒是由麵粉、雞蛋、砂糖製成,內餡通常會有紅豆內餡,這間人形燒特別之處是根據淺草著名景點設計的喔,有五重塔、雷神像、木村家提燈燈籠、鴿子…等,整體來說有點類似我們的包餡雞蛋糕,還是台灣的雞蛋糕好吃許多,人形燒內餡有點乾,外面也是比較扎實的雞蛋糕口感,下方介紹這項淺草名物人形燒。
【用餐時間】2017.2.1
【店家】木村家本店官網
【地址】東京都檯東區淺草2-3-1
【價格】500日幣
【營業時間】9:00~19:00 (周二公休)
【推薦程度】3顆星
短評:
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…
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淺草仲見世通美食|木村家本店人形燒、淺草有名小點心
木村家人形燒是位在淺草仲見世通最尾端,是淺草蠻有名的小點心,店家外面有部分排隊人潮,側邊就有店員再現做人形燒,不過實際拿到手都是裝在盒子裡的,已經冷掉了。
木村家本店人形燒
人形燒有分兩種,一種是有內餡豆沙,另一種是沒有內餡豆沙,不能單買,都是盒裝,最小的就是這個4個500日幣的,跟台灣雞蛋糕比起來貴很多,不過難得來,可以試試看淺草的名物小點心吧
除了販賣人形燒,還有各式樣的日式傳統餅乾
人形燒裡面有各式形狀的外觀五重塔、雷神像、提燈燈籠、鴿子
外皮比較偏乾硬的雞蛋糕,內餡點偏乾的紅豆泥,算是普通,沒有網路說的好吃
我是覺得可試試看味道,真的還是台灣雞蛋糕或紅豆餅狂勝啊!
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