大阪黑門市場和牛|丸善食肉店、2000日幣美味神戶牛,來大阪黑門市場除了吃海鮮,也要吃黑門市場的和牛,黑門市場有很多賣和牛的肉舖,很多提供現點現烤,這次是吃丸善食肉店是專賣鐵板和牛的店家,這間的和牛都有證書證明,最便宜的只要2000日幣就能品嘗到A5等級的神戶牛,多汁肉質鮮美,CP值很高啊,如果這樣還不滿足,還有更貴的沙朗神戶和牛可以吃喔,以下為這次丸善食肉店用餐心得分享。 店家已歇業
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- 【用餐資訊】丸善食肉店官網
- 【用餐時間】2019/1/31
- GOOGLE =4.1分 109份評價
- 【地址】大阪府大阪市中央區日本橋 2-11-2
- 【價格】約2000~5000日幣
- 【營業時間】8:00~18:30
大阪黑門市場和牛|丸善食肉店、2000日幣美味神戶牛
大阪黑門市場除了很多生猛海鮮外,也有很多的肉販或者賣鐵板和牛的店家,因此來黑門市場除了吃海鮮外,也很推薦來黑門市場吃和牛啊!
之前來黑門市場3~4次吃過不少海鮮,一直沒機會試過這邊的和牛啊,剛好來之前看到食尚玩家有介紹過這間”丸善食肉店”,因此這次來黑門市場就來試試看平價的美味A5和牛吧。
- [延伸閱讀] 大阪黑門市場美食整理
丸善食肉店的相對位置如下
店鋪外觀老實說不太起眼,就是一個小攤販的感覺
丸善食肉店生意很不錯,我們用餐前,前面有兩組客人,用完餐還有一兩組客人準備來用餐
丸善食肉店是專賣鐵板黑毛和牛的店家,吃這邊的和牛都有認證書,如「佐賀牛」與「神戶牛」,這兩者都是日本很有名的和牛品種
冰箱裡冰著各部位的和牛,現點現烤現吃,店員會說中文會介紹餐點,這邊的牛肉都是以重量計價,左上/右上/左中都是A5等級的和牛,其餘就是A4等級的和牛,
因為女友也不吃牛,所以就點了左中2000日幣的神戶牛試試味道就好,這個我看也是最多人點的,2000日幣就能吃到A5和牛,真的太讚啦。
美食評價標準:
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…
點完餐後,會給你一張吃神戶牛的認證書,這應該是順便做紀念這樣
神戶牛(2000日幣) 4顆星
接著就在旁邊的用餐區等候,櫃台服務人員會直接將黑毛和牛放到鐵板上煎,牛肉的表面油花被煎的吱吱作響,真的讓人受不了啊~~
店家的烤工很好,和牛煎至表面微焦,中間是美麗的粉紅色,光看就是食指大動
和牛因為在煎的過程當中就有灑上海鹽,因此直接吃就有味道,個人覺得不用額外沾佐料
丸善食肉店的鐵板牛肉不會柴,和牛口感軟嫩而且鮮美多汁,肉汁完全被鎖在和牛當中,真的蠻好吃的
一塊吃完會上癮,接著一塊吃,吃完還會有意猶未盡的感覺啊,好想加點啊QQ
丸善食肉店是一間自己蠻推薦的大阪黑門市場賣鐵板和牛的店家,如果是跟我一樣喜歡吃牛肉的朋友,來大阪旅遊一定要來試試看啦
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