東京銀座燒肉美食–俺的燒肉銀座9丁目，來銀座想吃燒肉，推薦來這間俺的燒肉，光是銀座就有兩間分店，這次吃的是俺的燒肉銀座9丁目店，這間是單點燒肉店，價格適中、有會說中文店員，主打A5和牛一頭牛燒肉、肉盤，想吃好一點可以直上日本三大和牛松阪牛，爽度更是破表，如果在東京想吃燒肉，可以考慮的一間燒肉店喔，不過一頭牛燒肉每天都是下午4:00開始限量供應，要吃建議要早點去店家，然後事先在俺的燒肉官網預約，下方分享這次俺的燒肉銀座9丁目「松阪牛一頭牛燒肉」用餐心得。
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【店家】俺的燒肉銀座9丁目
【地址】東京都 港区 新橋 1-5-6 銀座第3誠和ビル 1F
【價格】￥5000～￥7000
【營業時間】
[週一～週五]11:30～14:00(L.O.13:30)/16:00～23:30(L.O.22:30)
[週六]11:30～15:00(L.O.14:00)/16:00～23:30(L.O.22:30)
[週日・節慶日]11:30～15:00(L.O.14:00)/16:00～22:30(L.O.21:30)【交通】
JR新橋駅銀座口徒歩約2分
JR新橋駅3出口徒歩約1分
【推薦程度】4顆星
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
俺の焼肉銀座9丁目
俺的燒肉銀座9丁目算是東京蠻有名的燒肉店，主打一頭牛燒肉，之前學長也有來吃也有推薦給我，看他打卡的一頭牛照片，看起來相當厲害，這次來東京就來試試看，除了一頭牛外，也有不少肉盤選擇，如果你是衝著一頭牛燒肉來這間店，因為一頭牛燒肉是限定的，每天只有10份，16:00開始供應，如果一定要吃到，就是建議早點來用餐，這次大概五點去吃，還有一頭牛，不過有看網路說四點多就沒了，保險起見還是建議到官網事先預約。
俺的燒肉銀座9丁目預約
俺の焼肉預約方式很簡單，點選預約連結
填寫預約的時間、人數、基本資料就可以了
俺的燒肉分店
東京共有4間俺的燒肉，這次用餐的是燒肉銀座9丁目
俺の焼肉 銀座4丁目
東京都中央区銀座4-10-10 銀座山王ビル地下1階
■週一～週五：11:30～14:00(L.O.13:30) / 16:00～23:30(L.O.22:30)
■週六：11:30～15:00(L.O.14:00) / 16:00～23:30(L.O.22:30)
■日・節慶日：11:30～15:00(L.O.14:00) / 16:00～22:30(L.O.21:30)
俺の焼肉 神田店
東京都千代田区鍛冶町2-13-8 ルークス神田
■週一～週五：16：00～23：00（L.O.22：00）
■六・日・節慶日：15：00～22：00（L.O.21：00）
俺の焼肉 蒲田
東京都大田区蒲田5-26-5 栄屋ビル地下1階
■週一～週五：16:00～23:00(L.O.22:30)
■六・日・節慶日：15:00～23:00(L.O.22:30)
俺的燒肉銀座9丁目用餐心得
店家位在新橋與銀座之間，比較靠近新橋站，我們抵達店家大概五點左右，室內還很空，不過大概快到六點室內都快滿了，建議要用餐要早一點來吃，比較不用等
座位是方桌為主，椅子底部都有置物空間，上方都有抽油煙機，室內油煙味不會太重，不過我忘記室內可不可以抽煙了
俺の焼肉消費方式就是單點，用餐時間限制1小時50分鐘，會有低消300日幣餐位費，這個不能抵飲料，另外每個人都規定要點一杯飲料，小朋友也規定要點一杯飲料
俺的燒肉銀座9丁目菜單
俺的燒肉銀座9丁目菜單如下，有中文菜單，算是很好懂，另外餐點都是牛肉類為主，豬肉跟海鮮比較少，如果不吃牛就不推薦來這間
一頭牛燒肉肉盤一天限量10份，有分兩種不同品項價格，松阪牛一頭牛就是9990日幣(600g)、一般的一頭牛7990日幣(600g)，價差不大，如果想吃好一點可以點松阪牛，我們這次點A5松阪牛一頭牛，兩個人吃加點一碗白飯吃完會飽！
松阪牛產自三重縣松阪市，只有未交配過的母和牛在松阪成長，才能稱為松阪牛，與神戶牛、近江牛被列成日本三大和牛<參考WIKI>
除了點一頭牛肉盤，下方也可以單點肉盤與牛肉
單點肉盤：A5和牛肉盤(1000g)14800日幣，特選五種A5拼盤(300g)3280日幣
1000g肉盤適合3~4人用餐，雖然價格較貴，但肉的份量也更多，奢華度不比一頭牛弱
單點牛肉：A5牛小排、A5牛肩肉、A5牛赤身(里脊肉類)、牛舌、A5稀少部位、內臟類
松阪牛也有肉盤，會比一般牛肉的肉盤再貴一點
有趣的是如果你點豪華的肉盤，店員會歡呼繞一圈到你的桌上
我不確定是松阪牛(19800日幣)還是一般的(14800日幣)肉盤
沙拉、泡菜、蔬菜、湯類、麵、主食…等
酒類與飲料菜單
下方是官網下載的菜單
最後點了松阪牛一頭牛、萵苣(包肉吃)、啤酒，這樣一頓下來也不是很便宜，一個人大概7000日幣左右。
啤酒
松阪一頭牛
松阪一頭牛上桌，還搞了一個旗幟過來，很浮誇！
松阪牛塞滿整個肉盤，A5和牛油花很漂亮，肉的各部位份量都是偶數
肉盤上面也沒有寫各部位，就有點像在吃驚喜包，有些很好吃，有些就普通
松阪牛部分牛肉有用醬料調味，醬料不會調味太重鹹，部分牛肉沒有調味，就是吃原味，品嚐牛肉的鮮甜，也可沾燒肉醬吃。
整體上肉質都算蠻好吃的，配上這價位至少不會捶心肝，個人覺得中間跟上方比較粉色系的，也就是油脂比較多的，比較好吃
開烤前可以先圍店家的圍巾
爐火是一般火爐，不是木炭的火爐，火的大小都可以控制
垂涎欲滴的美味牛肉
俺的燒肉的松阪牛，肉質都很軟嫩，肉汁油脂也夠多，好吃！
燒肉醬
我會建議要點一碗白飯，比較容易吃飽
燒肉配白飯很搭，因爲A5和牛比較油，白飯吸了一點肉汁，搭配軟嫩和牛，超爽得
萵苣包肉吃
整體來說俺的燒肉品質很不錯，松阪牛肉也好吃，不過還是覺得跟之前吃過一些單點高千穗牛或者神戶牛的餐廳比起來，肉質還是差一些，不過如果在東京想吃燒肉，還是蠻推薦俺的燒肉
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