新竹竹北韓式烤肉吃到飽-韓味煮藝(偏貴cp值不高,餐點多樣性少)

今天要介紹的這間為竹北的吃到飽餐廳-韓味煮藝,店家主要提供銅盤烤肉與韓國料理跟小菜,價位算是不便宜而且餐點真的偏普通,不過還是分享給大家一下。

 

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【店家資訊】

【店家】新竹竹北-韓味廚藝

【用餐時間】20150809  20:00

【店家地址】新竹縣竹北市莊敬南路5號

【營業時間】週一 – 週五:11:00 – 15:0017:00 – 22:00週六 – 週日:11:00 – 16:0017:00 – 22:00

【電話】03 550 9140

【價位】平日午餐369元,假日及晚餐429元以上都要加10%服務費

Ps:cp值不高,不會願意在來訪,肉質普通(牛肉不ok),飲料選項很少(感覺跟100元的火鍋飲料種類一樣多?)

店家已經歇業

內容目錄 (點擊可到段落)

韓味廚藝

其實原本今天是要吃桃太郎的啦,但是真的生意太好沒位子,只好吃隔壁的韓味廚藝囉。

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▼ 到店家的時間為8:00左右,一進門口看到的是頗具韓式風味的裝飾品,而店內裝潢則是使用一些韓國的標誌。

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▼雖然已經過了用餐時段,但是店內還是擠滿著人潮。

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▼店內的烤肉方法是採用銅盤烤肉,算是沒有經歷過的經驗。

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Ps:一開始的位置真的太暗了,根本就不知道肉類有沒有熟,後來有跟店家反應,一開始說不能換座位(問題是對面都空的啊),最後朋友有詢問服務生說你這樣有辦法看出有沒有熟嗎?服務生還說可以….,不過盧小小了一陣子,最後還是答應換位子了,ya讓我們繼續烤肉吧,我可不想回家拉肚子。

店內的餐點主要分為熟食區跟生食區與韓國小菜區。

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韓味廚藝菜單

▼熟食區可以點一些湯品、泡菜鍋、年糕…等,只要將桌上的夾子夾到這邊就可以囉。

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▼生食區的肉類主要分成豬肉/牛肉/雞肉,豬肉有兩種選擇,而對面會有海鮮跟小章魚,跟一些青菜豆腐。

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▼側面則是韓國料理小菜。

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▼先來介紹一下熟食餐點,炸醬麵,麵不會煮到太軟,但是炸醬沒有想像中的香,算是偏普通囉。

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▼海鮮煎餅與泡菜煎餅,算是熟食區比較好吃的餐點,表皮被煎成酥脆樣,算是不錯吃,建議大家可以點點看囉。

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▼石鍋拌飯,這邊的拌飯沒有肉類,算是比較陽春版的石鍋拌飯,不過我喜歡這個鍋巴。

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▼湯類的都不太推,沒有熬煮的味道,全部都是鹽味。

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▼接著讓我們來用銅板烤肉吧,這邊的牛肉不太好吃,吃不太出牛肉味,比較推薦這邊的蛤蠣跟雞肉與厚片的豬肉片。

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▼建議大家可以去小菜區拿泡菜與生菜,將煮好的肉類混著一起吃,看韓國RUNNING MAN都是這樣吃的。

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【用餐心得】

這間店最好吃的餐點竟然是蛤蠣跟熟食煎餅類,以收費快500來說,算是cp值不太高的店家,熟食區的湯頭都是鹽味,感覺不是那種熬煮的湯頭,而生食區的肉質不優種類也偏少,飲料區的選項更是少,選項大概跟100元的火鍋店種類一樣少,連咖啡機都沒有,可能就是打著銅盤烤肉的噱頭吧,算是吃一種奇特的感覺。

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One comment Add yours
  1. 可是他有霜淇淋可以吃啊XDDD
    辣炒年糕還算不錯
    以前還有牛五花 可是最近都沒了
    我也覺得C/P值跟以前比差滿多的(從三百漲到五百…)
    版主回覆:(08/31/2015 07:55:33 AM)
    500來說太貴啦,東西選擇性太少了,品質很一般

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