東京北品川站美食|中華そば 和渦 TOKYO、好吃三味一體拉麵
☛這間中華そば 和渦 TOKYO（Ramen Waka Tokyo）是品川地區的熱門拉麵店，已經被日本美食評比網站tabelog連續六年評比為東京百大拉麵店，相當有人氣，在tabelog上分數高達3.78分。
☛中華そば 和渦 TOKYO餐廳很低調，隱藏在巷弄內，不特別查資料不會注意到這間店
☛店家主要賣拉麵、沾麵、生雞蛋丼飯，招牌是三味一體拉麵，會根據當季採用三種食材熬製而成，湯頭豐富有層次又華麗，湯頭很好喝有鮮味，加上店家的柚子末，有畫龍點睛的效果，麵條屬於細麵很入味，雞蛋超入味好吃，整體會讓人有驚豔感，值得一試，下方分享這次用餐心得。
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中華そば 和渦 TOKYO（Ramen Waka Tokyo）餐廳資訊
- 【用餐時間】2025.5
- 【店家】中華そば 和渦 TOKYO（Ramen Waka Tokyo）
- 【評價】
TABELOG=3.78分 1989份評價
GOOGLE =4.2分 1104份評價 - 【地址】東京都品川区北品川3-2-1 MTM STUDIO 2F
- 【價格】1000~2000日幣
- 【營業時間】11:00 – 14:30. 18:00 – 20:30（週日公休）
- 【座位數量】19席
- 【交通方式】
JR山手線「品川」站（高輪口），步行10分鐘
京急本線「北品川」站，步行1分鐘 - 【餐點評分標準】4.5顆星
5顆星:推薦必吃、4顆星:好吃、3顆星:還不錯、2顆星:普通(可不吃)、1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
東京北品川站美食|中華そば 和渦 TOKYO、好吃三味一體拉麵
今天行程主要規劃在品川附近，中午先去Tsubame Grill 品川站前店吃美味漢堡還，因為還有點餓，等等預計會前往品川神社，因此就順路來這間之前查到的中華そば 和渦 TOKYO（Ramen Waka Tokyo）用餐。
這間算是拉麵名店，在日本美食評比網站tabelog分數相當高分，也連續六年入選東京拉麵百大名店。
中華そば 和渦 TOKYO交通方式
店家叫靠近京急本線北品川站附近，可以搭車過來，或者從JR品川站走過來餐廳
- JR山手線「品川」站（高輪口），步行10分鐘
- 京急本線「北品川」站，步行1分鐘
中華そば 和渦 TOKYO用餐心得
店家在巷弄內，店家很像在一般住宅區營業，右側有樓梯可以走上去，扛行李會比較不方便。
店家已從2019年至2024年連續6年入選tabelog東京拉麵百大名店，算是相當受歡迎的東京拉麵店
店門口這邊也會寫今天的三味一體拉麵湯頭是什麼，這個每天都可能不同
今天的是烤飛魚(焼きあご)、蝦 (エビ)、鮟鱇鱼肝(あん肝)
用餐環境
這次大概兩點多到店家，基本上已經沒啥遊客來用餐了，點完餐後，不用等就可以直接入座
靠窗區域有一區，可以看到窗外火車，很酷！
中華そば 和渦 TOKYO菜單
到室內後跟一般拉麵店相同，先去買餐券，下方分享中華そば 和渦 TOKYO菜單
餐點大概有拉麵（そば）、沾麵（つけ麺）、米飯・丼飯（ご飯・丼）
拉麵口味有以下這幾款：特製醬油拉麵、醬油拉麵、特製鹽味拉麵、鹽味拉麵、特製三味一體、三味一體
特製看起來就是多了餛飩、雞蛋、肉增量
沾麵口味：醬油、鹽味、三味一體
生雞蛋拌飯、叉燒丼飯
雞蛋也可以單點
酒類
晚上限定的餐點
大部分google評論都是點三味一體，這次也點特製三味一體拉麵1300日幣。
特製三味一體拉麵餐點分享
特製三味一體拉麵上桌，今天三味一體湯頭基底是烤飛魚(焼きあご)、蝦 (エビ)、鮟鱇鱼肝(あん肝)
配料方面有筍子、半顆雞蛋、兩顆餛飩、叉燒兩種，黃色切丁的是柚子
湯頭比較偏油一點，但很厲害，喝起來有海鮮的鮮味，很香的蝦味。
柚子丁又將拉麵湯頭往上拉高一個檔次，讓這碗拉麵又完全呈現不同的風味，多了柚子清香解膩。
麵條是細麵，保有一定Ｑ度，麵條完全入味，很好吃！
筍子也很好吃
雞蛋很厲害，裡面半熟，口感濃郁又入味，吃起來蠻像那種埔里酒蛋的感覺，很好吃！
餛飩比較一般，皮偏厚一點，口感軟爛，裡面餡料也是中規中矩！
豬肉有兩種，一種是叉燒，另一種是類似豬五花，豬五花的比較好吃，叉燒的比較偏乾一點！
這間拉麵店不愧對於是六年連續入選東京百大拉麵名店，拉麵有自己的特色，也有跟別人不一樣的地方，值得一試！
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