名古屋拉麵美食-ラーメン大(拉麵大),這間ラーメン大就如店名一樣,拉麵份量真的超大,屬於二郎系拉麵,醬油豚骨風味,麵條超Q,是一碗好吃的拉麵,店家可以免費加豆芽菜、蒜頭、濃湯,吃完整個飽到快上西天,差點吃不完,一般食量者建議點普通就好,下方分享CP值超高的名古屋拉麵ラーメン大(拉麵大)。
KKday x 來一球叭噗優惠快閃!
✨折扣碼:ITFBOB
🔸折扣碼效期:至2024/11/11 23:59
🔸行程出發期限:至2025/5/31
🔸折扣內容:訂單結帳前輸入專屬折扣碼【ITFBOB】,單筆金額滿NT$1,200享9折,最高折抵NT$400,每位會員可使用兩次
🔸使用方式:👉🏻點選 來一球叭噗 專屬連結使用<連結>
【店家】ラーメン大
【用餐時間】2019/9/21
【地址】愛知県名古屋市中区錦2-9-6 名和丸の内ビル 1F
【價格】¥1000
【營業時間】
【平日】11:00~14:30 17:00~21:00
【週六】11:00~14:30 17:00~20:30
週日只營業中午時段
【推薦程度】3.5~4顆星間(CP值高)
短評:飽到吐得好吃拉麵,分量超大
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…
ラーメン大(拉麵大)
ラーメン大(拉麵大)這間是二郎系拉麵的,也就是濃厚豚骨醬油風味,以及超大份量的拉麵
看網路介紹,二郎系拉麵特色就是可以免費加菜(豆芽菜)、蒜頭、濃湯、豬背脂,因為份量超大,吃完整個是超飽,配上這不到一千日幣的價格,真的好划算啊。
ラーメン大(拉麵大)用餐心得
ラーメン大(拉麵大)位置靠近名古屋地下鐵東山線、鶴舞線”伏見站”附近,我是搭車到這邊再走過來,抵達店家大概八點左右,但是生意超好,等了10幾分鐘左右
詢問旁邊日本人,要先去室內買餐券,緊接著就在隊伍排隊,等室內工作人員叫你
自動售票機
拉麵很簡單就只有一種,可以選擇普通還是大碗(大盛),肉也可以選擇要不要加肉
普通份量就很多了,都已經會吃不完,除非你食量超大,不然不建議點大碗
最後點了普通的拉麵,有加蛋跟叉燒
- 蛋我覺得可以不用加因為不是糖沁蛋,就是一般水煮蛋
- 我這次有加叉燒,一般普通盛的就有豬肉叉燒了,加上原本的叉燒,我覺得太多了,吃到後來有點膩,我覺得可以不用加叉燒
結論就是點普通750日幣的就好,CP值最高
到室內後老闆會問菜的份量、蒜頭份量、湯頭濃度、背脂(油),可以加超多或者一般
- 菜的份量建議可以加到最多
- 蒜頭就自行斟酌
- 湯頭濃度如果你不喜歡太鹹,可以一般就好
- 背脂選擇一般就好,加太多會太油
看到拉麵我整個嚇傻,拉麵真的很大碗,不管是菜或者湯頭整個就是給到爆,堆成像小山丘
這次點的普通份量吃完都快陣亡,我大概吃2/3就快不行了
湯頭是蠻重口味的醬油豚骨風味,我覺得也是比較偏鹹的,要配麵吃
比較一般的雞蛋
豆油菜與高麗菜很好吃,脆甜感,配上較鹹的湯頭,有解膩的作用
拉麵大的麵條很有特色,我覺得麵條口感超讚,比較偏厚有Q度與韌性,麵條配湯頭,拉麵很好吃
拉麵本身就有豬肉,再加點份量我覺得就太多了,豬肉片是比較偏厚的,有點像五花肉,但是去除肥肉的部位,雖然不會乾柴,但我沒有到很愛,因為豬味蠻重的
整體來說拉麵大是一間誠意十足的名古屋拉麵,份量大,拉麵也好吃,值得推薦
延伸閱讀
-
名古屋燒肉名店|飛騨牛一頭家馬喰一代、入口即化飛驒牛
-
名古屋美食|蓬萊軒鰻魚飯、蓬萊軒神宮店、鰻魚飯三吃
-
名古屋美食-矢場とん矢場町本店(味噌炸豬排,豬排名店)
-
名古屋美食|串燒 鳥開 總本家、推好吃親子丼、烤物炸物一般
-
名古屋美食|Yummy BBQ夏威夷料理、好吃烤肉飯、配菜也好吃