東京人形町美食|谷や (Sanuki Udon Taniya)百名店好吃超Q烏龍麵
▶東京人形町地鐵站附近有很多美食餐廳,這次因為到這邊住三晚,第一天晚上吃了這間谷や(Sanuki Udon Taniya),這間是烏龍麵專賣店,在食べログ(tabelog)高達3.7分,也曾經多次入選tabelog百大名店,相當有名氣,如果到人形町,可以考慮來吃美味烏龍麵
▶店家標榜是正宗正宗贊岐烏龍麵(讚岐うどん),烏龍麵彈牙、湯頭或沾醬清爽,烏龍麵可以選擇冷/熱,份量也可以調整:小份(1玉)、中份(1.5玉)、大份(2玉),整體烏龍麵口感極佳,超級Q,天婦羅表現也很出色,喜歡烏龍麵的朋友不可錯過。
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谷や 烏龍麵餐廳資訊
- 【用餐時間】2025.6
- 【店家】谷や (Sanuki Udon Taniya)
- TABELOG=3.7分 2351份評價
- GOOGLE =4.1分 1599份評價
- 【地址】東京都中央区日本橋人形町2-15-17
- 【價格】1000-2000日幣
- 【預約方式】不能預約
- 【營業時間】11:00 – 21:30
- 【交通方式】
東京Metro地鐵《日比谷線》都營地鐵《淺草線》「人形町站」走路5分鐘
東京Metro地鐵《半藏門線》「水天宮前站」下車 - 【推薦程度】3-4顆星之間
5顆星:推薦必吃、4顆星:好吃、3顆星:還不錯、2顆星:普通(可不吃)、1顆星:大地雷
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考
東京人形町美食|谷や (Sanuki Udon Taniya)百名店好吃超Q烏龍麵
人形町這邊交通便利又有很多餐廳美食,是到東京自助不錯的住宿地點,如果到東京玩,有入住這邊,晚上可以挑一間喜歡的餐廳用餐,這次是吃這間谷や (Sanuki Udon Taniya),算是在地有名的烏龍麵店,幾乎都是日本人來吃!
✅谷や (Sanuki Udon Taniya)特色:
- 烏龍麵種類超多,冷熱任君選擇,可客製化調整份量與是否加蔥
- 百大烏龍麵名店,日本人也很愛
- 超Q彈烏龍麵,炸物也很好吃!
谷や (Sanuki Udon Taniya)交通去法
谷や (Sanuki Udon Taniya)用餐環境
這次是入住人形町附近賽博飯店,辦理入住手續後才走過來餐廳用餐
店家外觀很日式,有點像清水模的風格
這間烏龍麵店不能預約,請現場排隊
入口印有美食評比網站上百大名店貼紙!
來吃烏龍麵的旅客相當多
室內有提供方桌與吧台座位區,這次入坐吧台座位區!
桌上有提供冰開水,地板有行李置放的籃子
谷や (Sanuki Udon Taniya)菜單
谷や (Sanuki Udon Taniya)菜單參考下方,可以跟店員索取中文,另外還有會中文的工作人員,點餐相對方便!
僅列出部分菜單~
餐點名稱 | 價格 | 提供方式 |
雞胸天婦羅島鯛烏龍麵 | 1250円 | 冷/熱/湯麵 |
海鮮天天婦羅島鯛烏龍麵 | 1450円 | 冷/熱/湯麵 |
谷や特製烏龍麵 | 1600円 | 冷/熱/湯麵 |
昆布泡湯烏龍麵 | 850円 | 熱 |
半熟蛋天婦羅咖哩烏龍麵 | 1000円 | 熱 |
起司咖哩烏龍麵 | 1100円 | 熱 |
咖哩烏龍沾麵 | 980円 | 熱 |
牛肉釜玉烏龍麵 | 900円 | 熱 |
橄欖釜玉烏龍麵 | 900円 | 熱 |
明太釜玉烏龍麵 | 980円 | 熱 |
牛肉山藥泥蛋玉烏龍麵 | 980円 | 熱 |
牛肉濃湯烏龍麵 | 980円 | 冷/熱 |
奶油明太蛋玉烏龍麵 | 1100円 | 熱 |
昆布湯烏龍麵 | 700円 | 冷/熱 |
月見湯烏龍麵 | 750円 | 熱 |
麻糬天婦羅烏龍麵 | 850円 | 熱 |
✅各種冷熱烏龍麵
餐點可以調整份量(免多收費用):小份(1玉)、中份(1.5玉)、大份(2玉),不過如果是特大要加150日幣
✅迷你飯
✅單點天婦羅
✅單點料理
谷や (Sanuki Udon Taniya)餐點分享
這次點一個海鮮天天婦羅烏龍沾麵,另外一個是谷や特製烏龍沾麵
✅海鮮天天婦羅烏龍沾麵(冷)
海鮮天天婦羅烏龍沾麵天婦羅包含大蝦、干貝、魚、魷魚,沾醬與麵分開,麵條很Q,沾醬清爽,搭配Q彈麵條,很好吃,炸物表現也是水準以上,炸蝦是扎實口感肉質飽滿肉質!
可以擠上一點檸檬,讓烏龍沾麵更有層次
✅谷や特製烏龍沾麵(冷)
有蝦天婦羅、半熟蛋天婦羅、牛肉、山藥泥、海帶芽
山藥泥本來我就蠻喜歡的,搭上烏龍麵讓麵條更估溜Q彈!
炸蝦
炸雞蛋比較普通,因為裡面就像水煮蛋,比較沒味道
牛肉比較像牛五花,油脂較多
風味不夠桌上也有調味料可以自行添加
谷や (Sanuki Udon Taniya)整體是一間好吃的烏龍麵店,如果剛好有到人形町,可以順便前往用餐!
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