東京新宿人氣拉麵店|滿來拉麵店、湯好喝、超厚好吃叉燒,新宿車站附近有不少有名的拉麵店,這次介紹這間的是滿來拉麵店,在GOOGLE與TABELOG都有相當不錯的評價,主打叉燒拉麵、特製叉燒拉麵、沾麵、特製沾麵…等,如果喜歡吃叉燒可以特製的,叉燒很厚實,口感軟而不柴,蠻好吃的,湯頭很純味道不會太雜,甘甜清香與豬骨的高湯,好喝而不膩,口齒留香,這間拉麵店即使已經晚上九點多,還是很多日本人來吃,店家營業時間蠻晚的,來當個宵夜很不錯,下方分享這次用餐心得
【店家】滿來拉麵店(らぁめん 満来) 官網連結
【用餐時間】2023/12/2
【地址】東京都新宿区西新宿1-4-10
【價格】1000-2000日幣
【營業時間】11:00~23:00 <休息日查詢>
【推薦程度】3.5星
- 5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
- 4顆星:好吃
- 3顆星:還不錯
- 2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
- 1顆星:大地雷
- 美食主觀意識居多,請自行斟酌參考
新宿人氣拉麵店|滿來拉麵店、湯好喝、超厚好吃叉燒
滿來拉麵店位置靠近都營地鐵的新宿西口站附近,若從新宿站走過來需要一小段路程,我這次是先去逛新宿的迪士尼旗艦店,然後就一路慢慢走過來這間滿來拉麵店,原本以為到店家已經快十點,人潮會較少,但室內基本上還是快滿人。
新宿滿來拉麵店菜單
入口處有餐點的模型方便大家點餐,店家主要就是賣叉燒拉麵與叉燒沾麵,如果愛吃叉燒可以選擇比較貴的版本,總共會有三塊叉燒可以吃,有兩塊很厚實。
- 叉燒拉麵 1100日幣
- 叉燒拉麵+肉 1800日幣
- 叉燒沾麵 1150日幣
- 叉燒沾麵+肉 1600日幣
先去室內買餐券
我這次是點1800日幣的那個叉燒拉麵,肉會變成三塊,而且蠻厚的!
1800日幣看似有點小貴,但看到叉燒覺得價格算還可以!
桌上有一些胡椒粉與調味料可以使用
桌上有水可以自取
滿來拉麵店叉燒拉麵
這次點的1800日幣的叉燒拉麵,叉燒給三大塊,店家麵也比一般拉麵店多一些,吃完蠻飽的
若食量較大可以在點餐券機點餐時額外加麵。
這個叉燒真的厚耶,超驚人,夾起來份量十足。
叉燒處理得算不錯了,這種厚叉燒很怕乾柴,但這間拉麵店卻不會,吃起來意外軟嫩,如果肥肉可以再用炭火炙燒一下逼出一點油脂,應該會更好吃。
連這一般的叉燒也很厚
湯頭就豬骨湯與醬油的味道,湯頭很順好喝,吃完走出去回飯店,嘴巴都還是那個味道!
筍干常見味道
麵條是有完整吸附豬骨高湯,很入味
麵條份量算多,是帶有Q度的麵條,我覺得軟硬適中,但口感較偏軟,如果再硬一點會更好吃
滿來拉麵店整體覺得不錯,湯頭喝起來不會讓你很有負擔與口渴感,配上厚實的厚叉燒,吃完相當滿足!
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