標籤: 具雜煮

長崎島原美食|姫松屋本店、島原特色年糕料理具雜煮，這間姬松屋(ひめまつや)主要賣的特色美食是具雜煮，「具雜煮」是島原半島的鄉土料理，具雜煮有點像年糕或湯圓，加上很多的食材料理，味道比較清爽不油膩，這間姬松屋會加入13種食材加上年糕去煮，但湯…