台南安平美食|同記安平豆花(台南人氣豆花,免費兩種料,古早味粉圓冰)

台南安平老街美食同記安平豆花,這間同記安平豆花是台南人氣的豆花店,經營有五十年的歷史老店,在台南有不少間分店,豆花店外常常是大排長龍,許多名人都吃過,最近最夯的陳時中部長也有來吃過喔,店家主打白色豆花、竹炭黑豆花、香濃鮮奶豆花、古早味粉圓冰、雪花冰,這是小時候的回憶味道,如果不想吃豆花也有古早味紅茶、奶茶、豆漿、豆漿紅茶可以買飲料來解渴喔,在安平老街附近就有兩間同記安平豆花,如果有來安平老街可以順便來吃清涼豆花消暑喔。

【地點】同記安平豆花安平2店(官網)
【用餐時間】2020/06/26
GOOGLE評論:4.1分 1947份評價(連結)
【地址】台南市安平區安北路141-6號
【電話】0662262567
【價位】40
【營業時間】10:00–22:00
【評價】4顆星
餐點評分標準
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

台南同記安平豆花

來台南安平必吃的美食之一就是豆花啦,安平最有名的豆花店就是這間同記安平豆花,算是在地的豆花老店,起初是由創始人黃慶同夫婦創立,一開始是以小攤車在純樸的安平小漁村周遭叫賣,利用豆花逐漸打響名號,持續經營才有今天的規模,因為是在安平創業與老闆姓同,才取名叫同記安平豆花,同記安平豆花總店是在安平,安平加上分店共有兩間店,其餘在台南新光百貨、台南中山路上、高雄義華路上、台南夢時代、高雄明誠路、台南民族路都有分店喔。

同記安平豆花特色就是採用非基因改良的有機黃豆,沒有加入其餘防腐劑與香料,採用古早工法製作,吃的時候有豆香,算是傳統風味的豆花,不會像一些假豆花吃起來很像果凍….推薦一定要加料店家的粉圓,古早味道濃郁黑糖風味,好好吃!

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這次吃的是同記安平豆花安平2店,離安平老街比較近,總店需要再走一段時間,如果要吃總店,比較建議開車過去,我們抵達店家大概十點多,可能因為端午連假,前一陣字又有陳時中部長加持,吃豆花的人超多的。

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店內用餐環境走的是懷舊風格

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吸引到我注意的是這個名人吃過簽名的豆花碗,有很多藝人來這邊吃過或採訪過,像食尚玩家、非凡新聞台~美食大探索、三立新聞台 台灣亮起來、東森電視台【台灣1001個故事】…等諸多電視媒體都有採訪過,以及最近防疫有功的阿中部長陳時中也來這邊吃過喔~!

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同記安平豆花菜單

桌上都有提供菜單,可以大概看一下再去櫃檯直接點餐付錢,不用寫菜單,然後自己端豆花

同記安平豆花有賣傳統白豆花、竹炭黑豆豆花、香濃鮮奶豆花、古早味粉圓冰、雪花冰(鮮奶與抹茶口味)、古早味紅茶奶茶、豆漿、豆漿鮮奶茶,價格算是不貴,豆花只要40內就可以吃到啦,比起北部物價真的差好多,如果吃了喜歡也可以買桶裝豆花回家吃,大概是14人份。

豆花系列可以選擇原味不加料,或者4種料(紅豆、綠豆、珍珠、檸檬)可以選2種不加價

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桌上的菜單沒有照片,櫃台這邊有店內餐點的照片可以輔助點餐,通常大家都是推薦豆花系列或粉圓冰

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這次點了一份粉圓冰、白豆花(加粉圓與綠豆)、白豆花(加粉圓)、粉圓冰



粉圓豆花

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粉圓綠豆豆花

粉圓綠豆豆花如下,綠豆燉煮的軟爛有點像綠豆泥不會太甜,豆花是傳統風味的豆花,不是那種會像布丁的口感的假豆花,吃的時候能感受到豆香,甜湯是用蔗糖熬煮,相當香,因為粉圓是用黑糖去煮過,因此整個糖水又帶有一點黑糖味道,好香啊,我覺得算是很有水準的豆花,價格也便宜,值得一試好吃,不過個人沒有到非常驚艷這樣,因為像在新竹也有吃過類似水準的豆花!

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粉圓冰

粉圓是古早味的粉圓風味,用黑糖熬煮過,雖然粉圓小小顆的,但還是有一點Q度,不會是單純的軟爛口感,搭配很香的黑糖風味,搭配碎冰就很好吃了,有點來到阿嬤家吃古早味冰品的feel,簡單卻美味,吃完整個暑意全消,我也蠻喜歡粉圓冰

Anping tofu pudding 7Anping tofu pudding 9Anping tofu pudding 12同記安平豆花價格便宜,吃得到傳統古早風味豆花,這是回憶,來安平老街旅遊,不妨多走幾步路,來碗美味的古早味豆花啦~!

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