台東傳統豆花|寶桑豆花店,台東市區最有名的豆花店就是這間寶桑豆花,在台東有販賣40年的歷史,最以前是在寶桑路上經營,後來因為寶桑路因為發展關係人潮變少,後來才移到目前熱鬧的台東市正氣路上,寶桑豆花價格便宜大碗也只要35元,口味比較偏向傳統豆花風味,糖水甜度適中,豆花好吃,飲料也好喝,用餐服務態度也很好,店員很親切,完全沒有名店的架子,如果來台東旅遊用完晚餐或中餐,推薦來一碗豆花當點心喔!
【地點】台東寶桑豆花店(官網)
【用餐時間】2020/8/9 GOOGLE評論:4.4分 1509份評價(連結)
【地址】台東縣台東市正氣路115號
【電話】089347213
【價位】30~40
【營業時間】14:00–21:50
【評價】4顆星
餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…
台東寶桑豆花店
因為女友喜歡吃豆花,來台東也不能錯過這間有名的寶桑豆花店,寶桑豆花店位在台東熱鬧的正氣街上,這邊集結相當多美食,有時間再來台東要把所有美食吃完,我們大概是平日下午三四點左右到,用餐的人潮還是很多,店家有分室內與室外的用餐環境,室外環境位子較多。
這間豆花店店員相當親切熱心,算是服務態度很好,不會有名店感覺想賺錢冷冰冰的感覺。
寶桑豆花營業時間是從下午2:00開始營業到晚上9:50,如果賣完會提早關店,如果怕吃不到,就提早來吃吧!
寶桑豆花店如剛剛介紹創業於民國68年很有歷史,有興趣可以參考下方店家的介紹
台東寶桑豆花店菜單
台東寶桑豆花有販賣豆花、飲料,豆花有分一種料、兩種料、三種料的選擇,配料選擇有綠豆、華生、紅豆、粉圓,小碗30元、大碗35元,這次點了一碗綠豆粉圓豆花(小碗)、綜合豆花(大碗)、冬瓜檸檬。
豆花大小碗份量差別可以參考下方,感覺大小碗只差五元,可以直接上大碗
綠豆粉圓豆花
綜合豆花
如果想吃所有配料就建議直接點大碗的綜合豆花,全部願望一次滿足。
豆花口味還是比較偏傳統口味的豆花,糖水甜度正常不會太甜吃起來很膩的感覺 ,豆花口感比一般豆花更厚一點,豆味更重一點,吃起來會比一般豆花更扎實一點點,不過口感也不會像豆腐還是滑嫩的
花生有軟但沒到非常軟,紅豆綠豆比較顆粒感,珍珠比較偏軟一點
冬瓜檸檬酸甜口感適中,喝得到檸檬的真實味道,我覺得比常喝的再酸一點,可能檸檬用較多,比較真材實料一點,因為口感偏酸所以喝起來也比較不膩。
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