大阪黑門市場美食|たこ燒道樂、章魚燒大阪燒大阪炒麵
大阪的章魚燒相當有名，來到大阪一定要來吃章魚燒啦，たこ燒道樂(章魚燒道樂)是大阪這邊知名的章魚燒餐廳，主要是在賣章魚燒、大阪燒、大阪炒麵，日本大阪tabelog章魚燒排名都是前幾名啊，日本的章魚燒口感跟台灣有蠻大不同，沒吃過的可以試試看，下方為たこ燒道樂用餐心得分享。
たこ燒道樂黑門市場店資訊
- 【用餐時間】2015/11/23
- 【用餐地點】たこ焼道楽 わなか 黒門市場店
- 【地址】大阪府大阪市中央区日本橋1-21-2
- 【交通】大阪地下鐵 堺筋線・千日前線 日本橋站10號出口走路3分鐘
- 【營業時間】10:30~18:00
- 【推薦程度】3顆星
5顆星:推薦必吃、4顆星:好吃、3顆星:還不錯、2顆星:普通(可不吃)、1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
大阪黑門市場美食|たこ燒道樂、章魚燒大阪燒大阪炒麵
『たこ燒道樂(章魚燒道樂)』是大阪地區的連鎖章魚燒店，很多地方都吃得到章魚燒，這次吃的是たこ焼道楽 わなか 黒門市場店，比較特別就是除了賣章魚燒，這間還有賣大阪燒、大阪炒麵
▼這間有提供內用，這次是在室內用餐
店員熟練的再料理章魚燒
店家有室內的用餐區如下，蠻乾淨簡單的，可能已經過了用餐時段，今天比較少人。
黑門市場たこ燒道樂菜單
這邊也有中文的菜單也有照片搭配參考，主要賣章魚燒、大阪燒、大阪炒麵，章魚燒有蠻多口味選擇
我蠻推薦大加點綜合口味的(¥500)，可以吃到四種口味「醬汁與沙律醬」、「鰹醬油」、「蔥與鹽」以及當月限定的口味喔。
たこ燒道樂餐點分享
這間章魚燒道樂算是吃過大阪章魚燒當中比較好吃的，日本的章魚燒相較於台灣的內餡，屬於較軟且更濃稠狀，算是蠻特別的口感，可以享受麵粉胡在嘴巴炸開的感覺。
- 大阪燒
利用簡單的麵糊、蛋、高麗菜絲攪和，再下鍋煎成這個樣子，最後淋上醬汁跟柴魚做裝飾，就大功告成了。
我覺得有點像在吃放大版的章魚燒，只是大阪燒高麗菜絲更多了，因此內部更鮮甜了。
- 牛肉大阪炒麵
使用的是墨魚麵條(有點像平常到的義大利麵條)，並加上牛肉與蔬菜拌炒後，最後利用柴魚來做點綴，柴魚都在跳舞耶，看了就快流口水。
麵條相當的Q彈，而且麵條炒的很入味，我覺得很好吃喔
▼牛肉使用的部位是牛五花，也蠻嫩的
黑門市場『たこ燒道樂』章魚丸子、大阪燒、大阪炒麵整體都有一定水準，值得一吃。
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黑門市場有名的美食真的很多，每次一去那，都吃到大滿足啊~(^__^)
版主回覆：(01/07/2016 09:33:46 AM)
哈哈真的，第一次去那就愛上了，下次還是會去