金澤美食–Turban咖哩本店(ターバンカレー本店)，來金澤一定要吃的就是咖哩飯啦，這邊有蠻多的咖哩飯餐廳，深濃色的黑咖哩醬配上豬排，可以配上生雞蛋或納豆，咖哩濃烈好吃，有特色的咖哩飯，這間Turban咖哩本店是1976年創業的咖哩飯老店，不管觀光客或者當地人都相當愛，咖哩控的朋友，來金澤可以來試試看這間人氣咖哩飯。
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【店家】ターバンカレー本店官網
【用餐時間】2019/9/25
【地址】石川県金沢市広坂1-1-48 ウナシンビル 1F
【價格】1000日幣
【營業時間】11:00～21:00（L.O.20:30）
【推薦程度】3.5~4顆星
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
金澤咖哩飯-Turban咖哩本店
金澤有項蠻有名的美食就是金澤咖哩飯（金沢カレー），特色就是會利用鐵盤當餐具，放上深濃色的咖哩醬、豬排、高麗菜絲，身為咖哩控的我，來金澤當然要來試試看人氣很高的Turban咖哩本店，看GOOGLE評價有寫到有一些伴手禮的咖哩是他們家的。
店家離金澤城公園、兼六園、金澤21世紀美術館比較近，可以逛完以上景點再順便來這邊吃中餐。
店家外觀看起來很普通，沒想到是咖哩飯名店，沒有先做功課應該不知道
店內位子不多大概十出頭個，有觀光客也有日本當地人來用餐，這次不用等就可以入座了，看網路是說人多要排隊，但輪轉速度算快
室內用餐環境算是比較壅擠，牆壁有掛一些簽名框
白開水比較特別是放在鋼杯裡…
桌上的一些調味料
Turban咖哩本店菜單
ターバンカレー本店是一間咖哩飯專賣店，餐點大多都是咖哩飯為主，可能主食不太一樣，飯量有分特大、大、中、小，餐點都是1000日幣內就可以吃到。
如果跟我一樣有選擇困難，就按照店家推薦的餐點點餐吧，可以點人氣第一最豐盛的880日幣的咖哩飯(飯量中)，份量個人覺得蠻多的，男生吃完蠻飽的，如果你食量比較大可以加大飯量，裡面有三種主食，香腸、豬排、漢堡排。
咖哩飯都可以額外加一些納豆或者生雞蛋，就要看一下日文菜單
金澤咖哩飯
金澤咖哩外觀呈現黑嚕嚕的，想必一定很超濃厚，主食就如剛剛介紹有香腸、豬排、漢堡排
咖哩口味比常吃到的日式咖哩味道更重，吃一口忍不住會在扒飯，咖哩不是那種辛香料感的咖哩飯，因此就是單純品嘗樸實的咖哩風味，簡單卻好吃。
日本咖哩飯通常都會配這個醃漬物一起吃，算是可以解膩吧?
香腸很好吃，味道跟一般吃到的不一樣，他的香腸很多汁而且有一股奇妙的香味，我很喜歡
豬排跟漢堡排我就沒有特別印象深刻，豬排比較偏薄，但炸的恰到好處，不會乾老，一般水準以上，跟豬排店的豬排，還是有明顯落差
漢堡排我吃不太出來是什麼肉做的，吃起來也很多肉汁就是了，不會像一般漢堡排乾癟癟的
咖哩飯整體來說很夠水準，跟一般吃到日式咖哩還是有不同，有自己的特色，可惜就是豬排跟漢堡排沒有令我到很驚艷，不過價格很便宜，CP值還是很高
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