福岡博多車站美食-利久牛舌博多店(又肥又厚的美味烤牛舌)

福岡博多利久烤牛舌，利久牛舌(牛たん炭焼 利久)是日本連鎖的烤牛舌定食餐廳，如果來九州玩，嘴饞想吃烤牛舌，博多車站9樓這邊也能吃的到，利久牛舌招牌當然就是肥厚又邪惡的烤牛舌定食啦，另外除了牛舌餐點外，也有咖哩牛舌飯與單點的牛舌料理，另外提醒大家利久牛舌(牛たん炭焼 利久)在日本算是連鎖的餐廳，也可以參考這篇食記就近用餐，以下為這次的利久牛舌食記分享

KKday x 來一球叭噗優惠快閃!
✨折扣碼：KKDOUBLE11
🔸折扣碼效期：至11/20 23:59
🔸 折扣內容：訂單結帳前輸入專屬折扣碼【KKDOUBLE11】，WiFI/SIM、行程體驗、交通商品滿 1000 享 9 折優惠，每位會員可使用兩次
✨折扣碼：KKBOB
🔸折扣碼效期：至11/30 23:59
🔸 折扣內容：訂單結帳前輸入專屬折扣碼【KKBOB】，單筆金額滿 3,500 折抵 350，每位會員可使用兩次
✅行程出發期限：至2025/5/31
✅使用方式：👉🏻點選 來一球叭噗 專屬連結使用<連結>

• 【用餐資訊】牛たん炭焼 利久 博多駅店
• 日本評比網站TABELOG =3.43分 160份評價
• GOOGLE =4.2分 81份評價
• 【用餐時間】2018/5/31 
• 【地址】福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F
• 【價格】2000-3000日幣
• 【營業時間】11:00～23:00（L.O.22:30）

牛たん炭焼 利久

牛たん炭焼 利久簡稱就是利久牛舌，這間在日本算是很常見的日本燒烤牛舌定食店家，從北海道、東北、關東、關西、九州…等都有分店，想吃的朋友，這篇食記大家可以參考，找就近的店家用餐。

https://www.gnavi.co.jp/rikyu/index.html

 

之前在東京上野就有吃過牛舌定食店家-ねぎし，覺得很讚，這次九州自助之旅又想吃牛舌，有在牛たん炭焼 利久 博多駅店用餐，就分享一下用餐心得，不過總覺得上次在東京吃的-ねぎし比較好吃，價格也比較便宜。

還蠻推薦大家有機會來日本，可以試試看又肥又厚的萬惡牛舌，不一定是我吃過的這兩間啦

 

B1F博多一番街也有一間人氣很高的牛舌店，有興趣可以去用餐

たんやHAKATA 烤牛舌(朝食定食優惠540日幣，就能吃美味烤牛舌)

博多車站利久牛舌

利久牛舌博多店位在JR HAKATA的9樓，請從西側的「博多口」搭乘電梯直接到9樓這層就可以找到啦。

博多車站JR HAKATA CITY（JR博多城）9樓、10樓這邊有很多餐廳可以用餐，也不一定要吃牛舌啦

 

這次還有在10F吃九州的特色美食牛雜鍋-笑樂博多站店(もつ鍋笑樂)，這間是牛雜鍋名店，在九州有很多的連鎖店家，有興趣請參考文章

牛たん炭焼 利久 博多店

利久牛舌入口處油滋滋的牛舌照片，看起來真的太誘人啦。

這間利久牛舌也有在做外帶便當，如果趕時間不想在內用餐，也可以考慮外帶到車上吃囉。

店內座位有兩區，一區就是靠近吧檯位置，另外一區就是方桌的型式，可以四個人坐一桌

利久牛舌炭燒菜單

利久牛舌這間當然主要就是賣牛舌定食料理啦

看到たん字樣的就是牛舌的意思，牛舌的料理方式蠻多的，有燒烤的、咖哩類的、燉煮類的

 

另外也有牛舌料理可點如:油炸牛舌、牛舌握壽司、牛舌沙拉

菜單我是看到比較少非牛的料理，如果不吃牛的朋友請PASS這間店

 

比較特別的是這邊也有賣海鮮丼+牛舌的定食料理

 

酒精飲料

 

這次是點燒烤的牛舌，所以就以燒烤類的牛舌介紹為主啦

牛舌有分兩種，如果上面有寫”極”就是比較厚的牛舌，沒寫的就是一般的，如果兩種牛舌厚的跟比較不厚的都想吃，就可以點混搭的，這次是點2797日幣的也就是混搭各四切，以這次用餐心得來說，我覺得厚的比較好吃~~~

 

最後點了食べ比べ定食，價格是2797日幣，不是很便宜，價格比上次吃的東京牛舌貴，上次八切厚得跟八切薄的是2370日幣

食べ比べ定食

牛舌定食有八片牛舌(四片極厚牛舌與四片一般牛舌)、白飯、山藥泥、牛尾湯

其實利久一般的牛舌就已經很厚了，但極厚就是整整大了大概1.5倍左右

<一般SIZE>

薄得比較有牛肉的香氣與肉感，比較耐吃~~

 

<極厚SIZE>

厚的一咬下去有QQㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺，比較肥嫩也更juicy，如果你比較喜歡吃油花的朋友，建議點這個極厚的，我覺得比一般的牛舌好吃很多。

米飯粒粒分明的很Q，牛舌本身鹹度就很夠了，一口牛舌一口白飯就很好吃了

如果想換口味，可以用店家特製的柚子胡椒，但別加太多

因為味道很重，柚子胡椒有一股很特別的香料味，搭牛舌吃也不錯

之前在日本別府湯布院，就有吃過牛丼飯搭柚子胡椒，很好吃

接著開吃店家的山藥泥飯

店家的山藥泥好像沒特別調味，鹹度有點不夠

建議要添加桌上最左邊的調味醬，會比較有味道。

我覺得算是普通，沒有很好吃，早上吃的博多一番街烤牛舌-牛舌早餐 たんや 山藥泥好吃多了~~

最後來碗牛尾湯，裡面也有兩塊肉肉質很軟，其實吃不太出來是牛肉的味道，但湯頭我覺得很好喝~~

 

店家/景點資訊

延伸閱讀

• 
  福岡博多車站居酒屋-夢市門(好吃平價串燒,1串50~200YEN)
• 
  福岡博多車站美食-利久牛舌博多店(又肥又厚的美味烤牛舌)
• 
  九州福岡博多天神美食推薦*18(烤牛舌,博多拉麵,甜點,壽司,居酒屋)
• 
  福岡太宰府必吃美食|梅枝餅(紅豆麻糬好對味,好吃!)
• 
  福岡天神地下街美食-BAKE CHEESE TART(好吃起司塔)