東京上野好吃拉麵|味噌拉麵麵處花田、湯頭濃郁、好吃豆芽菜,這間麵處花田在東京上野與池袋都有分店,主打濃郁系列的味噌拉麵、辣味噌拉麵、味增沾麵,算是在日本吃過味增拉麵當中比較好吃的,有讓人驚艷的感覺,味噌拉麵湯頭濃郁不死鹹好喝,上方有加上現炒過的豆芽菜,口感很脆甜有鍋氣很好吃,麵條是比較偏粗的麵條,口感Q彈,完整吸附濃郁的味增湯頭,吃完整個大滿足,這間會是讓人想再訪的拉麵店,下方分享這次麵處花田味增拉麵用餐心得。
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- 【店家】麺処 花田 上野店 官網連結
- 【用餐時間】2023/12/2
TABELOG=3.67分 936份評價
GOOGLE =3.9分1570份評價 - 【地址】東京都檯東區上野6-8-6
- 【價格】1000-2000日幣
- 【營業時間】11:00-22:30(周二公休)
- 【座位數量】15席
- 【交通方式】
東京メトロ銀座線【上野廣小路駅】徒歩5分
東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩5分
東京メトロ銀座線【上野駅】5b出口徒歩3分
都営地下鉄大江戸線【上野御徒町駅】徒歩3分
京成本線【京成上野駅】徒歩4分 - 【延伸閱讀】東京上野美食*20整理|迴轉壽司、燒肉、豬排、拉麵
上野好吃拉麵|味噌拉麵麵處花田、湯頭濃郁、現炒豆芽菜好吃
秋天拜訪東京,下午先到上野恩賜公園欣賞銀杏,下午時間就到味噌拉麵麵處花田吃美味味增拉麵。
這間味噌拉麵麵處花田在google或tabelog評價網站上都有很不錯的分數,大概四點多到還是有不少排隊人潮,等10分鐘內左右就到室內用餐
記得排隊前要先去室內買餐券,再回來排隊!
到上野味噌拉麵麵處花田交通方式
- 東京メトロ銀座線【上野廣小路駅】徒歩5分
- 東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩5分
- 東京メトロ銀座線【上野駅】5b出口徒歩3分
- 都営地下鉄大江戸線【上野御徒町駅】徒歩3分
- 京成本線【京成上野駅】徒歩4分
▼東京地鐵路線圖
搭乘東京地鐵可以使用日本IC卡搭乘,或者搭配東京地鐵票券比較划算
味噌拉麵麵處花田用餐心得
入口有餐點圖片可以參考,主要有味噌拉麵、辛味噌拉麵、味噌沾麵、辛味噌沾麵
味噌拉麵麵處花田菜單
味噌拉麵麵處花田菜單參考下方,基本上餐點等待時間都不會太久
麵量可以加大調整(付費),但如果是平日15:00-18:00來用餐,可以免費加大
- 味噌拉麵
- 辛味噌拉麵(辣味噌拉麵)
- 味噌沾麵
- 辛味噌沾麵(辣味噌沾麵)
這次吃980日幣最基本款的味噌拉麵
味噌拉麵麵處花田基本款的味噌拉麵
依序排隊入內後,室內位子大概15席,都是圍繞吧檯的座位,空間比較擁擠,後方有掛衣服的地方,用餐的蠻多都是日本人為主
桌上跟一般日本拉麵店配置相同,有提供調味料與冰開水。
基本款的味噌拉麵
味噌拉麵有叉燒、筍干、炒豆芽菜、蔥花
店家味噌拉麵比較特別是上方會給上滿滿的豆芽菜
豆芽菜是現炒的,都還在冒煙,有點像之前長崎吃的強棒麵與其它區域二郎拉麵結合版
二郎拉麵就吃到上方會有滿滿蔬菜,但這間的豆芽菜又比之前吃過的二郎拉麵好吃,因為豆芽菜更脆更入味
豆芽菜炒起來有鍋氣,湯汁流入味噌湯頭,增添了湯頭風味。
味噌湯頭是這碗拉麵精華真的很好喝,味噌濃郁,又有鍋氣,回味無窮!
麵條是這種中粗的麵條,口感很Q彈,配上濃郁味噌湯,好吃!
叉燒有給一大片,雖不乾柴,但有豬臭味,表現一般
筍乾
味噌拉麵麵處花田是個人滿喜歡的一間拉麵店,口味都有合我胃口,下次會想再回訪的好吃拉麵店。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:麺処 花田 上野店
- 所在地址:日本東京都檯東區上野6-8-6
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:00–-22:30
- 店家電話:81338360440
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
【推薦程度】
5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考
交通資訊
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